Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения CISIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРДИГАН

(526x699, 68Kb)

ВОРОТНИК:
для образца набрать нечётное число петель,на пример27(кромочные входят в этот счёт).
1-й и 3-й ряды-лицевые петли
2-й и 4-й -изнаночные петли.
5-й ряд(вязать слабо)-1 изнаночная,1 петлю снять(нить перед петлёй)и т.д.
6-й ряд(вязать слабо)-после кромочной 1 петлю снять(нить за петлёй),1 лицевая и т.д(т.е.снимать петли,провязанные в преведущем ряду,а снятые провязывать лицевой).
7-й ряд-узор повторять с 1-го ряда
ВОТ ЕЩЕ УЗОРЧИКИ ДЛЯ ВОРОТНИКА:
(699x689, 100Kb)

СПАСИБО ОСИНКЕ

Серия сообщений "ВЯЖЕМ ДЕТЯМ":

Часть 1 - ЮБКА В СКЛАДКУ И ЖАКЕТ
Часть 2 - ДЕТСКИЙ ПЛЕД
...
Часть 98 - ВЫХОД НА ПРОГУЛКУ
Часть 99 - ТЕПЛО И УДОБНО
Часть 100 - АНГЕЛОЧЕК

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки, Scarpine

читать далее

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье

http://club.osinka.ru/topic-72953?&start=1470
(450x423, 48Kb)

Серия сообщений "---крючок детям":

Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Шикарные модельки малышкам
Часть 99 - Топ для девочки
Часть 100 - Сарафан для девочки

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весеннее пальто для девочки (Тати Бо)

(699x465, 216Kb)

ОПИСАНИЕ

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый жакетик

(378x700, 41Kb)

7211 (407x131, 32 Kb)

Жмите далее>>>>

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Мимоза

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты салатов.

Источник: Салат Мимоза.

Ингредиенты:

Рыба консервированная (сардина или сайра, натуральная или в масле) – 1 банка,

Лук репчатый (белый, салатный) – 1 шт.,

Картофель – 2-3 шт.,

Масло сливочное, охлажденное, натертое на терке – 2 ст. л.,

Майонез – 5-6 ст. л.,

Яйца – 2-3 шт.,

Яблоко (кислых сортов) – 1 шт.,

Сыр твердый, натертый на терке – 3 ст. л.,

Лук зеленый, нарезанный – 1-2 ст. л.

Приговление:

Кто-то скажет, что салат "Мимоза" - рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный, как и в большинстве рецепты в нашем случае. Если настроение окажется "дождливым", давайте исправим его с помощью салата "Мимоза". А как приготовить «Мимозу», я вам сейчас расскажу и покажу.

Картофель отварить «в мундире». Отварить яйца вкрутую. Лук нарезать полукольцами и залить на 3-5 минут кипятком.

Рыбу размять вилкой и выложить на блюдо первым слоем.

Вторым слоем – лук. Все остальные компоненты будем натирать на крупной терке (в т.ч. и холодное сливочное масло) непосредственно на блюдо. А последовательность продуктов будет такой:

После рыбы и лука - майонез.

Затем - сливочное масло.

Картошка.

Белки.

Майонез (немного).

Яблоко.

Сыр.

Майонез.

Желтки.

И посыпать нарезанным зеленым луком!

Как вариант – слои делать тоньше и повторить последовательность два раза.

Вкуснее будет, если кушать салат «Мимоза» не сразу, а накрыть блюдо пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на несколько часов. Салат "Мимоза" вас не разочарует!

Приятного Аппетита!

Рецепты салатов

Салат "Океан"

Салат с красной икрой!

Салат Тайсон!

Салат «День рождения»

Вкусный постный салатик

Закуска "Лотос" из овощей, грибов и кальмаров

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Греческий

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты салатов с фото.

Источник: Рецепт греческого салата.

Ингредиенты:

чеснок 1 долька,

соль 0.5 ч. ложка,

масло оливковое 3 ст. ложка,

салат листовой 1 пучок,

брынза овечья 100 г,

или сыр фета 100 г,

маслины без косточек 100 г,

помидоры 2 шт,

лимон 0.5 шт,

перец чёрный молотый по вкусу.

Приговление:

Салат "Греческий" - рецепт, любимый во всем мире.

Заправка для греческого салата: чеснок очистить, мелко нарубить, слегка растереть с солью. Понемногу добавлять оливковое масло, размешивая до полного растворения соли. Дать настояться.

Салат разобрать на листья, промыть, высушить, крупно нарвать руками, перемешать с заправкой.

Брынзу нарезать кубиками, если брынза прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунать нож в холодную воду.

Маслины нарезать кружочками. Крупно нарезать помидоры.

Порционные тарелки выложить листьями салата, на него уложить помидоры и маслины, посыпать кубиками брынзы.

Салат сбрызнуть лимонным соком, посыпать черным молотым перцем. Греческий салат подать к столу не перемешивая.

Приятного Аппетита!

Еще рецепты греческой кухни:


Салат деревенский по-гречески	Греческая муссака	Запеканка Пастицио

Картошечка Пасхальная по-гречески	Курица по-гречески с рисом	Помидоры, фаршированные по-гречески

Рубрики:

салаты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШРАГ И БОЛЕРО

Вязаные шраг и болеро.
72412727_1300782054_55116618_54565146_1264955225_8e5c3818420b (396x80, 17Kb)

145258--26749195-m750x740-ue6a25 (637x700, 191Kb)

ЖМИ

Рубрики:

Вязание спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛенчЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пуховик"

Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.

Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .

Ингредиенты :

для теста

3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)

для крема

1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара

Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .

Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.

взбиваем венчиком

и ставим на " паровую баню "

Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .

"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть

добавляем муку и замешиваем тесто

Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.

Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.

Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .

выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .

Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)

надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.

Коржи получаются золотистого цвета

По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей

но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком жидковат),то добавить немного крахмалу или пуддинга . Но с русским творогом подвоха не было .
На этом фото можно заметить пузыри.

Даём крему немного остыть , минут 5-7 и тёплым щедро прослоить коржи.
верх и бока тоже обмазать и обсыпать крошкой

Дать торту время настояться !
А это в разрезе .

Девочки ! Торт получается очень вкусным , нежным !
Творожная прослойка даёт необычайный вкус ! И за счёт этой прослойки и крошек торт становится выше и пышнее .
Попробуйте и вы не пожалеете !
Приятного аппетита !

P.S. Учитывая отзывы девочек , хочу внести дополнения . У кого-то творожный крем не совсем получается , кому-то в итоге с творогом торт кажется суховатым. Но все отмечают мягкость и пышность коржей. Поэтому советую попробовать этот торт просто со сметанным кремом. Или чередовать творожный и сметанный крема. Тогда торт наверняка будет пропитанным и не суховатым.
Можно сделать и с заварным кремом .

В дальнейшем буду добавлять фото моих "Пуховиков" .

Этот тортик сделала из 2 коржей, разрезав их пополам и прослоив заварным кремом . Получился вот такой "Полупуховик ". girl_haha И тоже очень вкусный !

В разрезе....

Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская кофточка.

3412846_4245768548704501049 (670x503, 74Kb) 3412846_4245768548704501050 (670x503, 72Kb) 3412846_4245768548704501051 (670x503, 72Kb) 3412846_4245768548704501052 (419x600, 175Kb) 3412846_4245768548704501053 (532x600, 65Kb)

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье

http://club.osinka.ru/topic-72953?&start=1470
(450x423, 48Kb)

Серия сообщений "---крючок детям":

Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Шикарные модельки малышкам
Часть 99 - Топ для девочки
Часть 100 - Сарафан для девочки

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья, сарафаны спицами и крючком для детей

Обсуждение модели

Обсуждения

Обсуждение модели

Подробнее

Сарафан " Еленка" От Янтарик

Розовый сарафан с французскими складками

: Из Золушки в принцессу (летнее платье)

Сарафан с цветочными мотивами

Крошка-кокетка (платьице-реглан крючком)

Воздушная сладость - платье крючком

Платье для Карменситы (крючком)

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка "Испанские мотивы "

Рубрики:

вязание детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовое черносмородиновое печенье

Ингредиенты:

200 гр замороженной чёрной смородины
200 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
260 гр муки
80 гр молотых орехов
40 гр кукурузного крахмала

Смородину разморозить. Масло взбить с сахарной пудрой в крем. Не прекращая взбивать добавить смородину - часть ягод должна полопаться. Добавить муку, крахмал и орехи, быстро замесить тесто. Сформировать "колбаску" толщиной 3-4 см, завернуть в фольгу, убрать в морозильник на час. Духовку разогреть до 200 градусов. "Колбаску" нарезать на кружочки толщиной 5 мм, печь около 15 минут (можно чуть дольше, оно станет более хрустящим, но начнёт терять свой замечательный цвет).

Источник