ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:

 

🔹 200 г сыра твердых сортов

🔹 пучок зеленого лука

🔹 1/2 стакана майонеза

🔹 2 ст.л. сметаны (не обязательно)

🔹 3-4 зубчика чеснока, измельчить

🔹 120 г сливочного масла

🔹 1-2 буханки французского или итальянского хлеба

 

Приготовление:

 

1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.

2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой духовке хлеб до образования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.

3. Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.

 

Приятного аппетита!