«Здравствуйте! У меня вопрос на все ту же больную тему – похудение! Скоро Новый год… Взглянув в зеркало, ужаснулась – плюс пять килограмм за осень отложились везде, где только можно. Мой рост 165 см, вес уже 67 кг – даже писать такое стыдно!

Марина, посоветуйте эффективную диету на месяц. И что-нибудь, что сделало бы ее еще эффективное - может быть, сауна, баня, массаж? Очень надеюсь на вашу помощь!»

Анна




Отвечает диетолог, гастроэнтеролог Марина Жданова:

Итак - как влезть в вечернее платье за две недели? Вот вам мой подарок к Новому Году!

Предлагаемая ниже система питания позволит вам быстро, без вреда для здоровья, без чувства голода и усталости снизить избыточную массу тела за короткий срок. Ее основные принципы - очень низкая калорийность (800 – 1000 ккал) при сохранении суточной потребности в белке. В результате похудение не будет сопровождаться потерей мышечной массы, ухудшением состояния кожи, ногтей и волос.

Какие результаты? Ежедневная потеря веса 250-500 гр, то есть 3-4 кг за две недели при пунктуальном выполнении всех рекомендаций.

Есть ли противопоказания для этой диеты? Есть. Это сахарный диабет 1 типа, мочекаменная и желчекаменная болезни, почечная и печеночная недостаточность, инсульт и инфаркт миокарда сроком давности не более 6 месяцев. Противопоказана эта диета также беременным, кормящим и подросткам. И, хочу сразу предупредить, нельзя сидеть на этой диете дольше, чем две недели!

Какими продуктами запастись? Вам понадобится обезжиренный творог, молоко или кефир 0,5% жирности, овощи ( за исключением свеклы, моркови, картофеля, томатов ), можно замороженные. Яйца. Растительное масло первого холодного отжима. Нежирные сорта рыбы и мяса (кролик, телятина, куриные грудки без кожи, судак, минтай). В магазине спортивного питания приобретите приблизительно 800 г белкового питания (яичного или молочного).

Фрукты, сахар, хлеб, каши, макароны, картофель, сыр - исключаем.

Как готовим? Мясо, рыбу, овощи варим, в том числе на пару, тушим, запекаем. Сырые овощи можно также есть в виде салатов. Салаты заправляем растительным маслом и соком лимона. Солим без ограничений, широко используем пряности. Суточная норма масла - 1 столовая ложка.

Что и как пьем? Воду, чай, натуральный кофе, отвары трав. Сколько? Не менее 1,5 л в сутки. Как питаемся? Пять раз в день (интервалы между приемами пищи 2,5 часа).

Первая неделя

Принцип первой недели: один прием пищи - это 1 тарелка овощей (тушеные, вареные или сырые) плюс 1 белковый коктейль. Много пьем во время и в промежутках между едой. Масло используем для готовки или заправки салатов. Если вы не любите молочную пищу, можете ее не употреблять, если едите, то норма - 1 стакан молока или кефира в день или 100 г творога. Если вы любите творог, то можете им заменить один коктейль.

Приготовление коктейля: столовую ложку с горкой спортивного питания взбиваем в шейкере или при помощи миксера в 1 стакане холодной воды.

Вторая неделя

Принцип второй недели - постепенная замена коктейля натуральными белковыми продуктами, с соблюдением всех остальных принципов. Эквивалент 1 белкового коктейля - это кусочек рыбы или мяса размером с вашу ладошку, или 1 яйцо, или 200 гр творога.

День первый и второй. Один прием пищи - порция натурального белка, четыре приема пищи - белковый коктейль. Каждый прием пищи дополняем овощами. Много пьем.

День третий и четвертый. Два приема пищи - порция натурального белка, три приема пищи - белковый коктейль. Каждый прием пищи дополняем овощами. Много пьем.

День пятый. Три приема пищи - порция натурального белка, два приема пищи - белковый коктейль. Каждый прием пищи дополняем овощами. Много пьем.

День шестой. Четыре приема пищи - порция натурального белка, один прием пищи - белковый коктейль. Каждый прием пищи дополняем овощами. Много пьем.

День седьмой. Пять приемов пищи - порция натурального белка. Каждый прием пищи дополняем овощами. Много пьем.

По завершении диеты можно переходить на сбалансированное питание. И - поздравляю, вы похудели и похорошели, и, о чудо, смогли примерить любимое платье! :)

С наступающим Новым Годом вас, дорогие читательницы!