-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leryy

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2011
Записей: 5915
Комментариев: 85
Написано: 6001





Итальянский торт "Грецкий орешек" - роскошный ореховый торт

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский торт "Грецкий орешек" - роскошный ореховый торт

Потрясающе вкусный торт!! Тающие во рту коржи из безе и грецких орехов, всего 2 ложки муки и много взбитых сливок!! Этот торт обязательно нужно попробовать!!
1356644_98801nothumb500 (453x604, 193Kb)

125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария-торт

Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАМАРА_ЯЦЕНЮК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"

5118452_i181ok1bl5U_1_ (604x453, 46Kb)

Для песочного теста
-2 желтка
-180 гр сахара
-150 гр сливочного масла маргарина
-1 ст.ложка водки или ром
-1 пачка разрыхлителя
-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
-1-2 ст.ложки сметаны

Для безе:
-4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)
-1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки
-1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно)
-200 гр сахара.(300 гр)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-торт


Понравилось: 1 пользователю

Домашний "Киевский" торт

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний "Киевский" торт


Рецепт "Киевского" торта


 
image00 (604x470, 84Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-торт

Бежевая ажурная кофточка.

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения OksGurbanova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевая ажурная кофточка.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Узор 800 « Солнечный аран»

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор 800 « Солнечный аран»

IMG_327073 (450x449, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами-узоры

Полезное удобрение

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное удобрение <для цветов/strong>


AWaLX0CYdoQ (253x304)
Если Вы хотите, чтобы комнатные цветы обильно цвели и имели приятный шлейфовый запах, то удобряйте их время от времени глюкозой и витамином В1.
Используйте 5 мл глюкозы и 1 мл В1 на 5 литров воды. Всего потребуется около пяти поливов каждые 2 недели.
Рубрики:  Садоводство-все о комнатных цветах

Закуска "Грибная полянка!

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Грибная полянка!"

4239794_55_1_ (500x350, 188Kb)
4239794_0_4a55f_295317a5_S (100x21, 7Kb)
Простая, но очень эффектная закуска.
 
Ингредиенты:
  • вареные яйца
  • баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
  • майонеза чуть-чуть, где-то 1 ч. л.
  • зелень для украшения (укроп) 

Рубрики:  Кулинария-холодные закуски

Осенняя обрезка винограда: когда и как?

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя обрезка винограда: когда и как?

3 (604x416, 105Kb)
Здесь существует множество мнений, и что самое интересное, серьезных споров, ведь все завязано не только на региональности и климате, но и на сортах, вызревании винограда, сборе урожая, а также самостоятельных наблюдениях виноградарей.

Но недавно мы собрали множество рекомендаций, подробно их изучили и сделали выводы, которые были оценены профессионалами и на все 100% поддержаны.

Итак, обрезку винограда осенью следует проводить не очень рано, ведь если обрезать куст сразу после сбора урожая, как делают очень многие, можно серьезно ослабить растение и оставить его на зиму без огромного запаса питательных веществ. Все дело в том, что на созревание урожая куст тратит очень много сил.

Если обрезать всю продуктивную часть сразу после его уборки, вы не оставляете винограду никаких шансов накопить питательных веществ. Если же дать время кусту восстановить силы после урожая, и только после этого провести осеннюю обрезку, виноград в зиму уйдет сильным и подготовленным.

Как укрывать виноград на зиму, чтобы спасти его от зимних морозов?

Укрывать виноград следует при заморозках, равных -5-6°С. Ранее делать этого точно не следует. Специалисты рекомендуют держать виноград под укрытием как можно меньшие сроки, и это пойдет только на пользу. Успешная зимовка винограда чаще обеспечена его качественным закаливанием, нежели укрытием.

Обратите внимание, существуют стандартные процессы – низкие температуры закаливают лозу, жидкость уходит в межклеточное пространство, крахмал переходит в состояние сахара, и жидкость внутри превращается в сироп. По сути, это самый серьезный антифриз, который и не дает сокам замерзать внутри и повреждать лозу и корни, а значит, виноград необходимо обязательно закалять.

Если виноград укрыть рано, возможно выпревание глазков, а также развитие грибных заболеваний, которым только дай тепло в укрытии. Наиболее правильно будет начать укрывать виноград в тот момент, когда земля немного промерзнет, самую малость. Лозу же необходимо связать и пригнуть к земле заранее, можно и через пару дней после обрезки.

Укрывной материал также должен быть рядом, чтобы в любой момент вы могли сразу накинуть его на кусты винограда. Укрытие винограда должно пропускать воздух, быть теплым и легким, возможно использование соломы, лапника, различных синтетических тканей, прочее.

Источник:http: //vk.com/home_garden?w=wall-44431169_125654

Volody24 gl
Рубрики:  Садоводство-все о деревьях и кустарниках

Глициния – фиолетовый дождь

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глициния – фиолетовый дождь

Глициния – фиолетовый дождь

глициния на даче

Глицинии укрывают весной стены дома, перголы и заборы густым цветочным занавесом. Радует глаз и летний зеленый наряд этого азиатского вьющегося растения, перистые листья которого приходят в движение от малейшего дуновения ветерка и шелестят, словно листья бамбука.

Читать далее...
Рубрики:  Садоводство-все о садовых цветах

ОБРЕЗКА ПЕРСИКА И ВИНОГРАДА(видео)

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБРЕЗКА ПЕРСИКА И ВИНОГРАДА(видео)

ОБРЕЗКА ПЕРСИКА
ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
Рубрики:  Садоводство-все о деревьях и кустарниках

Свадебный букет - шар из атласных розочек

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебный букет - шар из атласных розочек

Свадебный букет - шар из атласных розочек (2) (454x465, 102Kb)

ВИДЕО мастер-класс
Рубрики:  Цветы из лент

Когда опрыскивать крыжовник кипятком?

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда опрыскивать крыжовник кипятком?

>Садоводство> http://uznay-kak.ru/dom-sad-i-ogorod/sadovodstvo

В статье рассказано о том, что являет собой процедура опрыскивания крыжовника кипятком. Описано, когда опрыскивать крыжовник, какое время года для этого выбрать, и помогает ли это в борьбе с вредителями.
Читать далее...
Рубрики:  Садоводство-все о деревьях и кустарниках

Кулинария >Рогалики

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рогалики


3416556_12308801_1740708196158517_3424840810435714468_n (604x403, 31Kb)

Рогалики

- 3 ст. муки

- 1 пачка маргарина

- 100 г майонеза

- 100 г сметаны

- 1 пакетик разрыхлителя

- 3 ст. л. сахара

- 0,5 ч. л. соли

- 1 яйцо

- пачка пластового мармелада

Замечательный рецепт.

Очень часто выручает,

когда надо очень быстро приготовить что-то к чаю.

Приготовление теста —

дело пяти минут, просто смешиваем все ингредиенты.

Тесто на холод минут на 40-60

(за это время можно успеть сделать кучу полезных дел).

Мармелад

(можно использовать пластовой или любой джем)

нарезаем на кусочки,

примерно полсантиметра шириной и

высотой, а длиной по размеру рогалика, около 3-4 см .

Тесто делим на 4 части, оставляем только ту,

с которой работаем, остальные обратно на холод.

Раскатываем круг, ножом нарезаем на сегменты,

как пиццу, только поуже.

Из одного круга получается 24 или 32 штучки,

в зависимости от размера раскатанного круга.

На внешний край выкладываем кусочки мармелада.

Сворачиваем каждый сегмент от края к центру.

Получившийся рогалик обмакиваем

верхней стороной во взбитый белок,

а затем в сахар, укладываем на противень.

Выпекаем в разогретой духовке при t180*-190*

пока не подрумянятся.

 

Кукухня
Nata Vi
Кукухня
Рубрики:  Кулинария-выпечка

Как правильно запекать утку в духовке

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно запекать утку в духовке

4248238_8 (604x403, 87Kb)

Вам понадобится:
утка,
яблоки,
апельсины, 
чеснок,
растительное масло,
специи,
соль,
черный перец.

1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

2. Пока маринад настаивается, нужно подготовить утку к маринованию. Утку нужно разморозить, если же утка свежая, то только тщательно промыть и удалить внутренности. Затем важно просушить утку с помощью салфеток, иначе маринад не будет впитываться в тушку.

3. Затем нужно натереть маринадом тушку утки, плотно завернуть в полиэтиленовый пакет и отложить минимум на час в прохладное место. В это время можно подготовить начинку для фарширования.

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  Кулинария-птица

Маффины из творожного теста

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения мисс_КАтрина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины из творожного теста

Маффины из творожного теста

Аппетитные воздушные кексики к чаю, на кефирно-творожной основе.


И н г р е д и е н т ы

Творог 200 гр.
Кефир 200 гр.
Яйца 4 шт.
Сахар 200 гр.
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Соль щепотка
Мука 400 гр.
Разрыхлитель 2 ч. ложки


Яйца взбить с сахаром в пышную, белую массу (миксером 5 минут). Добавить кефир, творог, ванильный сахар, соль, все взбить в однородную массу.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в приготовленную смесь. Все быстро перемешиваем на малых оборотах миксера или венчиком.

Примечание: муки нужно добавляйте столько, чтобы тесто получилось похожее на не густую сметану.

Выкладываем тесто в формочки (на 3/4 высоты), посыпаем верх сахаром и ставим в духовку выпекаться. Выпекать при 180°C 25-30 минут.

Готовые маффины сразу не вынимать, даю постоять в выключенной духовке с приоткрытой дверцей минут 10.

Далее извлекаем маффины из формочек и даем им окончательно остыть, после чего можно подавать к столу.
gggggggggggggg (600x400, 56Kb)
Рубрики:  Кулинария-выпечка

Как красиво оформить рыбные закуски!

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Akcent211 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво оформить рыбные закуски!

Скоро праздники и новые идеи оформления блюд и закусок будут очень кстати! Даже с обычными продуктами и их небольшим количеством, при желании и фантазии, можно сотворить шедевры.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Рубрики:  Кулинария-украшения блюд

Чуни.С выкройкой.

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуни.С выкройкой.

Далее
Рубрики:  Шьем разное

Торт "Рыжик" Самый простой и лёгкий вариант,справится даже новичок.

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рыжик" Самый простой и лёгкий вариант,справится даже новичок.


3727531_363520 (650x403, 150Kb)

По просьбе друзей  выкладываю простой вариант торта "Рыжик" Приготовление не займёт у вас много времени, да и продукты потребуются самые обычные. Делать этот торт не сложно, а результат приятно порадует.
Рецепт >>>>>>>>

Рубрики:  Кулинария-торт

Десерт творожный - просто пальчики оближешь

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт творожный - просто <пальчики оближешь/strong>

Десерт творожный - просто пальчики оближешь


Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.

Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).
6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо.
8. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
9. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.
10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
Приятного аппетита!

GhMsQf-YN1w (604x369, 148Kb)
Рубрики:  Кулинария-сладости

Вышивка бисером

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения СитковаЛюдмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка бисером





Рубрики:  Вышивка бисером


Поиск сообщений в leryy
Страницы: 296 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь