>Шоколадный торт "Ретро" с глазурью |

Корж:
кефир (250 мл.) — 1 стак.
сахар — 1 стак.
яйцо куриное — 2 шт
мука пшеничная — 1 стак.
какао-порошок — 3 ст. л.
разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Крем:
молоко — 250 мл
сахар — 4 ст. л.
желток яичный — 2 шт
крахмал картофельный — 1 ст. л.
ванилин — 1 щепот.
масло сливочное — 50 г
Глазурь:
сметана — 3 ст. л.
сахар — 3 ст. л.
какао-порошок — 3 ст. л.
масло сливочное — 30 гр.
Смешать яйца, сахар и кефир, все хорошо взбить.
Добавить просеянную муку, какао и разрыхлитель.
Перемешать миксером до гладкости.
Вылить тесто в форму для выпекания и выпекать в разогретой духовке при t 180* С. 40 минут.
Готовый корж выложить на решётку и остудить до теплого состояния.
Для крема смешать в небольшом ковшике молоко, сахар, желтки и крахмал. Хорошо размешать венчиком и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до запустения. Кипеть не давать, помешивать, не допуская подгорания и свертывания. Мне такой способ варки крема нравится больше- меньше посуды пачкается и крем получается однородным всегда.
В горячий крем добавить масло и хорошо размешать. Остудить до тёплого состояния, изредка помешивая.
Корж разрезать на три части.
Обильно смазать тёплые коржи тёплым кремом. Удобнее это делать в разъёмном кольце. Верхний корж не смазывать. Дать пропитаться в течение часа.
Для глазури смешать сметану с сахаром и какао в ковшике и поставить на огонь. Помешивая, проварить до загустения. Снять с огня и вмешать масло.
Покрыть торт глазурью со всех сторон и убрать в холодильник на полчасика.
Украсить по способностям.
|
Красивые кофточки, жакеты, спицами. |


|
Шапка спицами. |
|
джемпер с узором из кос |
https://verena.ru/vyazanie-spicami/oranzhevyy-rele...=push&utm_content=knitting
Великолепный узор, удобный силуэт и внимание к деталям сделают этот джемпер хитом в любом гардеробе.
1.

2.

3.

4.

5.

36/38
Пряжа (100% шерсти; 130 м/50 г) — 650 г оранжевой; спицы №3,5 и 4; круговые спицы №3,5.
На всех схемах узоров (при вязании рядами в прямом и обратном направлениях) даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку.
Вязание рядами в прямом и обратном направлениях спицами №3,5: количество петель кратно 12 + 6 п. + 2 кром. Вязать по схеме 1. В ширину начинать с кром., повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и кром. В высоту повторять с 1-го по 6-й ряд.
Вязание по кругу спицами №3,5: количество петель кратно 12. Вязать по той же схеме 1. На ней даны только нечетные ряды. В четных рядах петли провязывать по рисунку. В высоту повторять с 1-го по 6-й ряд.
Спицы №4, количество петель кратно 24 + 6 п. Вязать по схеме 2. В ширину начинать с петель перед раппортом, раппорт выполнить 2 раза, закончить петлями после раппорта = 54 п. В высоту повторять с 1-го по 24-й ряд.
Спицы №4, вязать по схеме 3. В высоту повторять с 1-го по 40-й ряд.
32 п. х 35 р. = 10 x 10 cм, связано рельефными узорами A и B спицами №4.
На спицы №3,5 набрать 140 п. и вязать для нижней планки шириной 6 см: 1-й р. (= изн. ряд) провязать изнаночными, далее вязать 22 р. узором с «косами», при этом в последнем изн. ряду с обеих сторон прибавить по 1 п. = на спицах 142 п.
Работу продолжить, распределив петли узоров следующим образом: кром., 54 п. рельефного узора A, 32 п. рельефного узора B, 54 п. рельефного узора A, кром.
Через 34 cм = 120 р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для пройм сначала 1 раз по 5 п., затем в каждом 2-м р. еще 5 раз по 2 п. и 1 раз по 1 п. = на спицах 110 п.
Через 48,5 cм = 170 р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для плечевых скосов сначала 1 раз по 5 п., затем в каждом 2-м р. еще 3 раза по 6 п.
Одновременно с началом плечевых скосов закрыть для горловины средние 58 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п.
Через 50,5 cм = 176 р. от нижней планки все петли будут закрыты.
Вязать, как спинку, но с более глубокой горловиной. Для этого уже через 44 см = 154 р. от нижней планки закрыть средние 30 п. и для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 4 п., 1 раз 3 п., 3 раза по 2 п. и 4 раза по 1 петле.
На спицы №3,5 набрать 70 п. и вязать планку шириной 6 cм: 1-й р. (= изн. ряд) провязать изнаночными и далее вязать 22 р. узором с «косами», при этом петли распределить следующим образом: начать с кром. и с последней петли раппорта, повторять раппорт, закончить первыми 7 п. раппорта и кром.
Работу продолжить со следующим распределением петель узоров: кром., 18 п. рельефного узора A, при этом начать с последних 3 п. раппорта и затем провязать первые 15 п. раппорта, 32 п. рельефного узора B, 18 п. рельефного узора A, при этом начать с петель перед раппортом, затем провязать первые 15 п. раппорта и кром.
Одновременно, начиная от нижней планки, прибавить с обеих сторон для скосов 2 раза в каждом 12-м р. и 10 раз в каждом 10-м р. по 1 п., прибавляемые петли включать в узор = на спицах 94 п.
Через 38,5 cм = 134 р. от планки закрыть с обеих сторон для формирования оката сначала 1 раз по 4 п., затем в каждом 2-м р. еще 1 раз по 3 п., 7 раз по 2 п., 8 раз по 1 п., 2 раза по 2 п. и 3 раза по 3 п.
Оставшиеся 10 п. закрыть в одном ряду на высоте 51 cм = 178 р. от планки.
Выполнить плечевые швы.
На круговые спицы №3,5 набрать по краю горловины 132 п. и вязать по кругу для бейки 5,5 cм = 20 р. узором с «косами». Затем петли закрыть по рисунку.
Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
Фото: журнал «Verena Подиум» №2/2018
|
Джемпер с большим вырезом горловины |
https://verena.ru/vyazanie-spicami/dzhemper-s-azhurnym-uzorom-iz-kos-8852/
Интересный узор из кос и оригинальная планка, выполненная с переходом цвета, подчеркивают изящество этого джемпера с глубоким вырезом, который оставляет плечи полностью открытыми.
1.

2.

3.

4.

5.

36/38 (44/46)
Пряжа (100% хлопка; 130 м/50 г) — 350 (400) г сиреневой и 150 (200) г абрикосовой; спицы №3,5; круговые спицы №3,5.
Число петель кратно 24 + 7 + 2 кромочные = вязать согл. схеме 1. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку, лицевые скрещенные провязывать изнаночными скрещенными, накиды провязывать лицевыми.
Начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной.
Выполнить 8 раз 1—4-й ряды = 32 ряда, затем выполнить 1 раз 33—46-й ряды, при этом, начиная с 35-го ряда, в каждом раппорте убавить в общей сложности согл. схеме 6 п.
22 ряда абрикосовой,
4 ряда сиреневой,
8 рядов абрикосовой,
4 ряда сиреневой,
4 ряда абрикосовой,
4 ряда сиреневой нитью = всего 46 рядов.
Число петель кратно 18 + 7 + 2 кромочные = вязать, как узор рукава, но согл. схеме 2. Постоянно повторять 1—28-й ряды.
Вязать согл. схеме и распределять петли согл. инструкции. Выполнить 8 раз 1—4-й ряды = 32 ряда, затем постоянно повторять 33—60-й ряды.
22 ряда абрикосовой,
4 ряда сиреневой,
8 рядов абрикосовой,
4 ряда сиреневой,
4 ряда абрикосовой,
8 рядов сиреневой,
4 ряда абрикосовой нитью =
всего 54 ряда, затем продолжить работу сиреневой нитью.
Круговые ряды: попеременно 1 лицевая скрещенная, 1 изнаночная.
Лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.
26 п. х 36 р. = 10 x 10 см, связано резинкой с «косами»;
27 п. х 33 р. = 10 x 10 см, связано ажурным узором из «кос».
Абрикосовой нитью набрать на спицы 153 (177) петель и для баски связать 13 см = 46 рядов резинкой с «косами» согл. последовательности полос A. После этого в результате убавок останется только 117 (135) п.
Продолжить работу ажурным узором из «кос», при этом первые 4 ряда связать сиреневой и следующие 4 ряда абрикосовой нитью, затем продолжить работу сиреневой нитью.
Через 20 см = 66 рядов от баски закрыть для регланного скоса с обеих сторон 1 x 2 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 3 (5) x 2 п. и 13 (16) x 1 п.
Через 30,5 см = 100 рядов (33,5 см = 110 рядов) от планки закрыть для горловины оставшиеся 75 (79) п.
Вязать, как спинку, но с более короткими регланными скосами и горловиной.
Для регланного скоса закрыть на высоте спинки с обеих сторон 1 x 2 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 3 (5) x 2 п. и 10 (13) x 1 п.
Одновременно через 25,5 см = 84 ряда (28,5 см = 94 ряда) от баски закрыть для горловины средние 45 (49) п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1 x 5 п., 1 x 4 п. и 2 x 3 п.
Через 28,5 см = 94 ряда (31,5 см = 104 ряда) от планки закрыть оставшиеся 3 п., они относятся к горловине.
Абрикосовой нитью набрать на спицы 61 (65) петель и вязать узором рукава согл. последовательности полос, при этом петли распределить следующим образом: начать с 1 кромочной и последних 7 (9) петель перед раппортом, выполнить раппорт 2 раза, закончить первыми 12 (14) петлями после раппорта и 1 кромочной.
Через 7,5 см = 24 ряда (5 см = 16 рядов) от начального ряда прибавить для скоса рукава с обеих сторон 1 x 1 п., затем в каждом 8-м ряду 1 (2) x 1 п. и в каждом 10-м ряду 8 x 1 п. (в каждом 8-м ряду 10 x 1 п.) согл. цвету нити и узору. Прибавками дополнить раппорты, при этом следить за симметричностью, оставшиеся прибавки провязать изнаночной гладью = 81 (91) п.
Через 42 см = 138 рядов от начального ряда закрыть для регланного скоса с обеих сторон 1 x 2 п., затем закрыть петли по правому краю, как на спинке, по левому краю — как на переде.
Через 50,5 см = 166 рядов (53,5 см = 176 рядов) от начального ряда закрыть для горловины по левому краю 1 x 12 (11) п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 2 x 10 (9) п.
Через 52 см = 172 ряда (55 см = 182 ряда) от начального ряда закрыть оставшиеся 10 (9) п.
Вязать так же, как левый рукав, но в зеркальном отображении.
Выполнить швы реглана, боковые швы и швы рукавов.
Для бейки горловины набрать на круговые спицы по краю горловины 200 петель, работу замкнуть в кольцо и связать 5 см резинкой. Затем закрыть все петли по рисунку.
Фото: журнал «Сабрина» №3/2018
|
Красивый цветок для отделки спицами |
https://www.stranamam.ru/post/11867479/
Набрать кол-во петель кратное 14 + 1 петля для симметрии + 2 кромочные.
на 10 лепестков : 140+1+2=143 петли.
1 ряд- кр., 7 лиц.,1 изн., * 13 лиц., 1 изн.* от * до * повторить 9раз.
В конце ряда 7 лиц., кром.
2 ряд- кр., 1 изн., * накид, 5 лиц.,3 вместе лиц. ( центральная петля сверху), 5 лиц., накид, 1 изн.,*
От * до * повторять до конца ряда., кром.
3 и 5 ряды- вязать как 1-ый ряд.
4 ряд- вязать как 2 -ой ряд.
6 ряд- кром., * 1 изн., 5 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 5 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
7 ряд- кром., 6 лиц.,* 1 изн., 11 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 6 лиц., кром.
8 ряд- кром., * 1 изн., 4 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 4 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
9 ряд- кром., 5 лиц., * 1 изн., 9 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 5 лиц., кром.
10 ряд - кром., *1 изн., 3 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 3 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
11 ряд- кром., 4 лиц., * 1 изн., 7 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 4 лиц., кром.
12 ряд- кром., *1 изн., 2 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 2 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
13 ряд- кром., 3 лиц., * 1 изн., 5 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 3 лиц., кром.
14 ряд- кром., *1 изн., 1 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 1 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
Оставшиеся петли стянуть. Край цветка сшить
Пришить пуговичку
Источник: https://www.stranamam.ru/post/11867479/
1.
![]()
Ещё вариант: на 6 петель
1ряд. - кр, 1накид, 1лиц. снять,6лиц, 1снять нить перед работой,6лиц ,1накид,1снять. - Повторять сколько лепестков хотите.
2ряд. - кр,петлю с накидом провязать изнаночной, 5 лиц, 3петли вместе(вторую и первую петли подцепить правой спицей снизу за переднюю стенку,снять со спицы,перевернуть и одеть на левую,провязать три вместе лицевой),5лицевых, петлю с накидом провязать изнаночной,кр.
Повторять с первого ряда, убавки ,три вместе,делать в каждом втором ряду. В конце вязания сшить и стянуть серединку
2.

|
НОСКИ С КОСАМИ И КРУГЛОЙ ПЯТКОЙ ORVILLE |
|
Старинные схемы вышивок |
|
К Пасхе |
|
К Пасхе |
|
Теплая шапочка от Пуси (вязание спицами). |
|
Узор в копилочку. |



|
Платье. |



|
Шарф. |

|
Шапочка "Луковка" |


Чем интересна шапка:
1. вяжется поперек спицами
2. вяжется укороченными рядами
3. кол-во клиньев может увеличиваться или уменьшаться на один и тот же объем головы, но всегда должно быть четным 6-8-10 и т. д.
4. высота клиньев также может быть разной.
|
Кайма "листики с шишечками" МК видео |
|
Узор=резиночка из японского каталога Хитоми Шидо |
|
Узор " цветочки " |
|
Спицы.Серый узорчатый пуловер |
|