Ñàìûå íåîáû÷íûå ñîðòà ïèâà |
Ñàìûå íåîáû÷íûå ñîðòà ïèâà
1. Â 2006 ãîäó ñåìåéíàÿ ïàðà Òîì è Àôèíà Ñèôóðò, îñíîâàòåëè ñîáñòâåííîé
ïèâîâàðíè â øòàòå Èëëèíîéñ (ÑØÀ) ïðèäóìàëè ïèâî, ñïîñîáíîå ñî÷åòàòüñÿ
ïî âêóñó ñ èõ ëþáèìîé åäîé - ïèööåé. Ñìåøàâ òàêèå èíãðåäèåíòû êàê
ïîìèäîðû, áàçèëèê, ÷åñíîê è ò. ï., Ñèôóðòû ïðîèçâåëè íà ñâåò ïèâî Mamma
Mia! "Pizza Beer".
2. Åñëè è ñóùåñòâóåò ïèâî, êîòîðîå ìîæíî áûëî áû ðàçäåëèòü ñ
÷åòâåðîíîãèì äðóãîì, òî ýòî îïðåäåëåííî ãîëëàíäñêîå Kwispelbier.
Ïðîèçâîäèòåëü íàïèòêà ïîçèöèîíèðóåò åãî êàê ïèâî äëÿ ñîáàê: ëàêîìñòâî
çàìàí÷èâî ïàõíåò ãîâÿäèíîé, ÷òî ïî äîñòîèíñòâó îöåíèò äàæå ñàìûé
èçáàëîâàííûé ïåñ.
3. Òûêâåííûé ýëü Pumpkin Ale - îäíîâðåìåííî îñòðûé è ñëàäêèé - âî
ìíîãèõ ìåñòàõ ïîëüçóåòñÿ áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ èìåííî îñåíüþ.
Ïðîèçâîäèòåëåì ýëÿ ÿâëÿåòñÿ ïèâîâàðíÿ Smuttynose èç øòàòà Íüþ-Õýìïøèð, â
àññîðòèìåíòå êîòîðîé íåìàëî íàïèòêîâ ñ íåîáû÷íûì âêóñîì.
4. Îäíî èç âêóñíåéøèõ ñîðòîâ íà Çåìëå - õëåáíî-áàíàíîâîå ïèâî BANANA
Bread Beer îò êîìïàíèè Wells. Â ñîñòàâ íàïèòêà âõîäÿò áàíàíû, ñáðîæåííûå
ñîêè è õëåáíûé çëàê ñîðãî.
5. Òîëüêî ñóìàñøåäøåìó ïðèøëî áû â ãîëîâó ñìåøèâàòü ïèâî è ìîëîêî,
îäíàêî ïðîèçâîäèòåëÿì "ïèâà" Bilk êàæåòñÿ, ÷òî ýòî óäà÷íàÿ èäåÿ.
Ñîäåðæàíèÿ ìîëîêà â ýòîì ïèâå äîñòèãàåò 30%, è, ïî ñëîâàì òåõ, êòî
îñìåëèëñÿ îöåíèòü ýêñïåðèìåíò, íàïèòîê îáëàäàåò òðàäèöèîííûì âêóñîì ïèâà
è ëåãêèì ìîëî÷íûì îòòåíêîì.
6. Ïèâî Exit 1 îò àìåðèêàíñêîé êîìïàíèè Flying Fish ïîëüñòèò ðåöåïòîðàì
ñàìûõ óòîí÷åííûõ ãóðìàíîâ, òàê êàê ñâàðåíî íè ìíîãî íè ìàëî âìåñòå ñ
óñòðèöàìè.
7. Ïèâîâàðíÿ Shanandoah ðåøèëà ñîçäàòü ïèâî, êîòîðîå íå ïðî÷ü áóäóò
îòâåäàòü äàæå ñàìûå íåãàòèâíî íàñòðîåííûå ê ïèâó ëåäè. Choñolate Donut
Stout - îæèâøàÿ ìå÷òà äëÿ ñëàäêîååæåê, òàê êàê îáëàäàåò ÿðêî âûðàæåííûì
âêóñîì øîêîëàäíûõ ïîí÷èêîâ.
8. Äëÿ òåõ, êòî ìîæåò ñåáå ïîçâîëèòü âûïèòü ñ óòðà áóòûëî÷êó ïåíèñòîãî,
ïèâîâàðíÿ Dark Star ñâàðèëà ïèâî Espresso, ñîñòîÿùåå, êàê âû íàâåðíîå
óæå äîãàäàëèñü, èç ïèâà è êîôå.
9. Ïîðàäîâàëè ëþáèòåëåé ýêçîòèêè è ÿïîíñêèå ïèâîâàðû. Èì ïðèíàäëåæèò
òîìàòíîå ïèâî Tomato Bibere, îáëàäàþùåå ïðèÿòíûì âêóñîì òîìàòîâ è
ïèêàíòíîé õìåëüíîé ãîð÷èíêîé. Echigo Beer Co. ñâàðèëà òîìàòíîå ïèâî ïî
ïðîñüáå âëàäåëüöà èçâåñòíîãî áàðà â Òîêèî, è óòâåðæäàåò, ÷òî ïèâî
ñîñòîèò òîëüêî èç èíãðåäèåíòîâ îðãàíè÷åñêîãî ïðîèñõîæäåíèÿ è ïîëåçíî äëÿ
çäîðîâüÿ.
10. Ëþáèòåëè îñòðåíüêîãî ìîãóò ïîïðîáîâàòü Chili Beer îò àðèçîíñêîé
ïèâîâàðíè Chili Beer Co.  ñîñòàâ íàïèòêà âîøåë øèðîêèé ïåðå÷åíü òðàâ è
ïðèïðàâ, òàê ÷òî ïîäîáíûé íàïèòîê îïðåäåëåííî ïîäîéäåò äëÿ ñàìîé
"ãîðÿ÷åé" âå÷åðèíêè.
11. Òðàäèöèîííî êðåì-áðþëå îòëè÷àåò ïðèâêóñ ææåíîãî ñàõàðà - èìåííî åãî
âçÿëè çà îñíîâó ïèâîâàðû èç àìåðèêàíñêîé êîìïàíèè Southern Tier,
ñîçäàâøèå ïèâî, êîòîðîå òàê è íàçûâàåòñÿ - Crème Brulee.
12. Ñîçäàòåëè ïèâà LaDragonne õîòÿò, ÷òîáû èõ äåòèùå ïîäàâàëè â âåñüìà
íåîáû÷íîì äëÿ ïèâà âèäå - ãîðÿ÷èì. Ïèâî, èìåþùåå õàðàêòåðíûé âêóñ ìåäà è
ñïåöèé, ïðåäëàãàåòñÿ íàãðåâàòü â êðóæêàõ ïåðåä ïîäà÷åé.
13. Ïîêëîííèêè âîñòî÷íîé êóõíè íàâåðíÿêà îöåíÿò ïèâî ñî âêóñîì âàñàáè.
Wasabi Dry îò Miya Mori âïîëíå ìîæíî ñî÷åòàòü ñ ñóøè è ðîëëàìè.
14. À âîò ïèâî Hell High Watermelon Wheat Beer îò ïèâîâàðíè Amendment
îòëè÷àåòñÿ õàðàêòåðíûì âêóñîì àðáóçà. Ðàçáèðàåò ëþáîïûòñòâî, íàñêîëüêî
ïðèÿòíûì ïîëó÷èëîñü ñî÷åòàíèå ïèâíûõ ñîñòàâëÿþùèõ è âêóñà ñî÷íîãî þæíîãî
äåëèêàòåñà.
15. Åùå áîëüøèé èíòåðåñ âûçûâàåò ïèâî Wostynia, êîòîðîå äàðÿò íàì ïîëüñêèå ïèâîâàðû.  ñîñòàâ íàïèòêà âõîäÿò ñåìåíà ãîð÷èöû.
| Ðóáðèêè: | ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ ☭ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |