Закусочный пирог с семгой

1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
500 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа

Читать далее...

Вафельный рулет с кокосом

Вафли листовые;
Печенье Крекер - 100 гр;
Молоко 1 стакан;
Масло - 125 гр;
Сахар-пудра 0,5 ст;
Сахар 0,5 ст;
Кокосовая стружка - 50 гр;
Желе - 1 пачка;
Ванильный сахар 10 гр;
Какао - 2 ст. ложки;

Читать далее...

Цветы Carol Cavalaris

Rietta

«Австрийская ривьера» Каринтия. Австрия.



Каринтия - это потрясающей красоты федеральная провинция Австрии, которую очень часто называют "Австрийской Ривьерой", находящаяся на самом её юге. Она граничит со странами Италией и Словенией, а также с австрийскими федеральными провинциями Тиролем, Зальцбургом и Штирией. Здесь раскинулись бесчисленное количество гор и долин, множество озер, которых насчитывают более 1270.

Разверзшаяся бездна октября...

А я уже достаточно пьяна, чтоб плыть за листопадом отрешённо, и в маленькой вселенной телефона нащупывать дыханьем имена. Бежать сквозь череду ночных огней, смеяться и захлёбываться ветром, рискуя быть немедленно раздетой до сути облетающих ветвей. ……….. Искать опору в ближнем / вариант / - когда вы с ним собратья поневоле. Невинно греть озябшие ладони под свитером Мужчины-Октября. И, чувствуя предательскую дрожь внезапно подкосившихся коленей, врастать в него душой ……………...до исступленья - как в музыку любви врастает дождь... ………… © Copyright: Аманда Моррис В плеере - С. Грищук - Мгновение

Шоколадный торт

Дело было вечером... Торт готовится очень просто, и главное, он бюджетный, очень вкусный, просто тает во рту. Крем может быть любой, но я делаю глазурь, чтобы он был еще более шоколадный.

Итак, приступим.

*************

Салат "Аленький цветочек"

Этот салат в некоторой степени похож на всеми любимый оливье, но на вкус и по виду он гораздо ярче и насыщеннее. Сладкий перец здесь добавляет свежести и подчеркивает вкус других ингредиентов. Кроме того и варено-копченая колбаса тоже большую роль играет в создании вкуса.

Приготовление

Не надо клясться...

Музыка включена! Я  И  НЕ  ЗНАЛА... Холодно стало так в одночасье… Я и не знала, что было СЧАСТЬЕ… Я и не знала, что счастье БЫЛО… Просто любила… просто любила… Далее >>>

Зефир

Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками  и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим  половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем, продолжая взбивать, 200 грамм сахара.

4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь,  не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок. 

Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита. 

Поднимаюсь с колен...

Поднимаюсь с колен, поднимаюсь, ...Очень медленно, неуверенно, ......От ударов судьбы не сломалась - ........Знаю - в жизни не всё потеряно. Испытала любви брутальность, ...Она шрамы в душе оставила. .....Чувства были мои - реальность, .......Я любила, и не лукавила. Поднимаюсь с колен, встаю, ...И души расправляю крылья, .....По-другому на мир смотрю, ......И парю над жестокой былью. Фаина Соколова Rietta

Код рамочки:
<center><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/4541279.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000;background-color:#000000" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/4541279.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/4523868.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:30px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/4541279.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000;background-color:#000000" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/4541279.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table width="450" height="200" style="border:0px none #000000;background-color:#000000" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#FAD093;font-size:20px"><br /> ВАШ ТЕКСТ<br /> </span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#ffffff;font-size:20px"><center><a target="_blank"><font size="2"><b><font color="#FAD093"><font face="palatino linotype">Rietta</font></font></b></font></a></center></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Над бездной...

Эта бездна, у ног, смотрит взглядом немыслимым. А над нею лишь нить - мой опасный маршрут. Словно птица взлететь? Только кто-нибудь выстрелит. Слишком многие это падение ждут... Первый сделаю шаг. Покачнусь неуверенно. Но припомню черты дорогого лица. Словно в море баркас, не добравшись до берега, Мне нельзя утонуть, не дойдя до конца. Шаг за шагом к тебе. Подчиняюсь безропотно. Больно бьют по щекам вместе с ветром снега. Только бездна, увы, не прощает неопытных, И того, чья случайно скользнула нога. Я уже не боюсь и не чувствую холода. - Слышишь, бездна! Пройду! Не обнимешь, не жди! И ветра вдруг склоняют лохматые головы, И она отвечает мне эхом: "Иди!" © Copyright: Марина Терентьева

Кулинарные рецептики Очень много !!!

Попробовав эти оладушки хоть раз, вы их полюбите! Очень вкусно Среди мясных САЛАТОВ, этот самый ВКУСНЫЙ! Не оторваться! Отменный рецепт сочной квашеной капусты. Такого вы не пробовали Эти вкуснейшие рулетики из лаваша просто тают во рту!

СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ

Разговор с душой...

Здравствуй, душа! Я считала, что ты умерла... За покой твой давно помолилась. Потом, знаешь, заботы, проблемы, дела, И со смертью твоей я смирилась. Умерла — ну и пусть, без тебя хорошо, Не болит под лопаткою слева. Все пожитки твои собрала я в мешок - Не осталось ни боли, ни гнева. Все твое в сундуке под пудовым замком, Только ключ уже вряд ли отыщешь. Занесло его илом, забросало песком, Ну прости, что ты стала вдруг нищей. Говоришь, что я вовсе не рада тебе? Извини, без тебя как-то легче. От тебя я всю жизнь как на вольной борьбе Жду захватов и подлых подсечек. Так что, зря ты пришла — уходя - уходи. Я не буду рыдать от потери. Опустел домик твой в равнодушной груди - Навсегда заколочены двери. Наталья Трубиновская Rietta

Мандариновая мечта

Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1/3 стакана йогурта
- 3 мандарина
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1 замороженный банан
- 1/4 стакана апельсинового сока

Приготовление:

Медово-шоколадный торт с орехами

Медово-шоколадный торт с орехами один из самых известных и любимых рецептов практически любого сладкоежки и не только сладкоежки))) Этот рецептик известен в разных вариантах...И любое новое дополнение вызывает критику со стороны специалистов-консерваторов) Я тоже знаком со многими вариантами приготовления этого вкусненького торта.Но наиболее мой любимый вариант это тот , который хочу вам предложить сегодня! Он проверен неоднократно мною... Все близкие и друзья очень довольны! Немного терпения, очень много старания, вдохновения и ваш торт будет радовать всех ваших гостей и знакомых. Пробуйте,экспериментируйте и у вас все получится, друзья!

Немного рекламы!

Посетите салон аппаратной косметологии-это лаборатория красоты "Vital". Уникальный опыт врачей и современное оборудование порадуют вас, дорогие женщины! Эстетическая косметология вам в помощь! Удачи!!

-------------------------------------

СТИХИ

Как быстротечен нашей жизни век.. Листаем годы как страницы В книге "вечность" Мы набираем скорость и разбег, Чтобы лететь по жизни в Бесконечность... Мы родились, мы дышим, мы живём! Детей рожаем, ждём с любовью Внуков! И не страшит нас то, что мы уйдём.... Пугает только с близкими Разлука... Но почему так скоротечен век ?.. И есть ли, как нам пишут, Жизнь другая..???.. Будь в этой жизни счастлив человек! Живи, люби, искать не надо рая.... Алиева Н. Н.

Весна идет...

Женские слёзы

Как много таят в себе женские слезы, То капают тихо, то льются быстрей. В них ясные зори и шквальные грозы. В них бури эмоций и море страстей. Порою бывают неискренни слезы, В них искры притворства лукаво блестят. Бывают надуманны и несерьезны, Что дрогнуть мужские сердца норовят. Бывают чисты, как весенние росы, И болью отчаянья крайне горьки. Разбитые чувства, увядшие грезы Без слов могут выразить слез ручейки. Но есть и другие, что ярко лучатся, В них трепет восторгов и радости встреч. И звонкой капелью мелодии счастья Способны все лучшее в душах сберечь. Ах, женские слезы куда от них деться, Но нет, не иссякнут они никогда. Не плачут лишь женщины с каменным сердцем, Ведь женские слезы совсем не вода. Дайм Смайлз Rietta

Вкуснейшие сладкие вареники!

Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана холодной воды
1/4 стакана молока

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" очень легкие в приготовлении! Рекомендую порадовать своих родных и близких!))Не скучного дня))))

Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.

Сырники с мармеладом

Вам потребуется:
200 гр творога
1 яйцо
½ банана

дальше

А к чаю?

Этот вопрос я часто слышу, поэтому всегда к нему готова.

Достаю из холодильника творог, добавляю джем (на этот раз абрикосовый) и все дела.

От такого десерта точно не поправишься, если конечно же чай без сахара пить.

На одну порцию требуется 70 граммов творога и 15 граммов джема. Если творог суховат, то чайную ложку сметаны ещё можно добавить.

Мусс ананасовый

Читать далее...

Про Котов.

Коты очень скучают, когда их оставляют одних дома, они сразу же ложатся спать, чтобы время быстрее прошло, они спят на одежде хозяина, потому что она пахнет им и спят, и скорее всего, видят сны о нас, потом просыпаются от звука открывающегося замка, выбегают в прихожую, трутся о твои ноги, звонко мяукая, как будто говорят нам «наконец-то ты пришел, не оставляй меня больше одного».

                                                                Еще прикол про котов

Берегите любовь...

Берегите любовь, если вам повезёт Повстречать её в жизни однажды. Берегите любовь, раз она вас найдёт, Где, когда, да ведь это не важно. Берегите любовь, находя сто причин, Чтоб сильнее тянуться друг к другу. Берегите любовь, что есть мочи и сил, Словно сердце протягивай руку. Берегите любовь, даже если порой Ложью кажется чистая правда. Берегите любовь, этот свет неземной, Эта дверь не откроется дважды. Берегите любовь, заглушая в себе, Даже очень большие обиды. Берегите любовь, ваше счастье не вне,, С Богом в сердце её ты увидишь. Берегите любовь и за тысячи миль Сердцем чувствуйте сердце любимых. Берегите любовь, это ваш материк, Вашей жизни, надежд ваших милых. Берегите любовь, несмотря ни на что, В жизнь свою не пускайте разлуку. Берегите любовь, остальное потом, Протяните ей верную руку... © Copyright: Юрий Завгороднев, 2008

m

TATYSIY

Пусть женщина заплачет лишь тогда,


Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда любимый скажет ей: "Родная,
С тобой по жизни я пройти мечтаю",
И поцелуй любви ей подаря!

Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда ребёнка смех услышит первый,
А рядом он, заботливый и верный,
Прижмет к себе, слова любви шепча!

Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда прожив года с одним, любимым,
Признается себе: "Жизнь прожита не зря!",
И одарит его улыбкой милой.

Мужчины, милые, любите нас любых:
Плохих, хороших, а порою даже злых,
И не давайте женщине вы силу,
Чтобы для горьких слез, она нашла причину!!!

Все пережить и все принять

Зинаида Гиппиус

К простоте возвращаться - зачем?

Зачем - я знаю, положим.

Но дано возвращаться не всем.

Такие, как я, не можем.

Преодолеть без утешенья,
Все пережить и все принять.
И в сердце даже на забвенье
Надежды тайной не питать,-
Но быть, как этот купол синий,
Как он, высокий и простой,
Склоняться любящей пустыней
Над нераскаянной землей.

MORE

Шейный остеохондроз: лечение чесноком

Шейный остеохондроз: лечение чесноком

Шейный остеохондроз - очень частое  заболевание как среди взрослых людей, так и молодых. Заболевание очень неприятное и лечиться в основном правильным массажем, специальными упражнениями в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами, например, чесноком.

>>> ЧИТАТЬДАЛЬШЕ

Летней розе

Алексей Апухтин
ЛЕТНЕЙ РОЗЕ


Что так долго и жестоко
Не цвела ты, дочь Востока,
Гостья нашей стороны?
Пронеслись они, блистая,
Золотые ночи мая,
Золотые дни весны.

Знаешь, тут под тенью сонной
Ждал кого-то и, влюбленный,
Пел немолчно соловей;
Пел так тихо и так нежно,
Так глубоко безнадежно
Об изменнице своей!

Если б ты тогда явилась,-
Как бы чудно оживилась
Песня, полная тоской;
Как бы он, певец крылатый,
Наслаждением объятый,
Изнывал перед тобой!

Словно перлы дорогие,
На листы твои живые
Тихо б падала роса;
И сквозь сумрачные ели
Высоко б на вас глядели
Голубые небеса.