Конечно, оригинальным это блюдо не назовешь. Тем не менее, это блюдо всегда является выигрышным для встречи гостей. Запеченное таким образом мясо трудно испортить!!! Вкусно, сытно и очень калорийно!
Нам понадобятся:
мясо (говядина, свинина, телятина) – стейки (количество штук по количеству необходимых порций); помидоры; лук репчатый; майонез;
сыр; специи, соль, зелень.
Приготовление:
Мясо отбить молоточком до толщины 5-7 мм, посолить, поперчить
(можно купить готовые отбивные).
В жаропрочную посуду выложить мясо, на него колечками порезанный репчатый лук, сверху кружочек помидорки, затем потертый на борщовке сыр, и сверху аккуратно сыр смазать майонезом.
Поставить в духовку, разогретую до 200 С.
Подавать с овощным салатом, картофелем фри, картофелем пюре.
Приятного аппетита!
рецептик отсюда
Rietta |
|
|
|
|
|
|
