Ингредиенты:  

•   40 г слабо горького шоколада;

• 0,2 л молока;

• 1 апельсин;

• ваниль;

• 1 ст. ложка взбитых сливок.

Приготовление:

Апельсин промыть в горячей воде и обсушить. Специальным ножом сделать на кожуре вертикальные надрезы. Взять немного цедры апельсина  и натереть на мелкой терке. Апельсин разделить напополам. 1 кружок отрезать для украшения, из остального отжать сок.

Натертый шоколад положить в разогретое в кастрюле молоко. Добавить апельсиновый сок, немного ванили и поставить на медленный огонь. Помешивая венчиком, довести до кипения.

Шоколадное молоко залить в стакан, сверху украсить взбитыми сливками и посыпать 1 ч. ложкой шоколадной стружки. Для украшения в кружке апельсина необходимо сделать надрез до середины и прикрепить его на кромку стакана. Приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
Часть 3 - Чай по-монгольски
Часть 4 - Кофе по-румынски
Часть 5 - Шоколадный напиток с апельсиновым соком
Часть 6 - Украшение края бокала
Часть 7 - Кофейные мотивы.(идеи для дома)
...
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Часть 39 - Пейте монгольский чай