Куриная запеканка

Ингредиенты:
- 1,2 кг. куриного фарша
- 4 ломтика белого батона без корки
- 150 мл. молока
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с мариноваными.
- 2-3 зубчика чеснока
- пучок петрушки
- соль
- раст. масло для обжарки грибов
- щепотка черного молотого перца (факультативно)

Приготовление:

1. Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с раст. маслом до готовности.
2. Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось.
3. Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.), разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.
4. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку.
5. Запекаем 20 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой.

Еда. Вкусно и быстро. Салаты

Слоеный салат с грибами

Приготовление:

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом Все слои смазывать майонезом. Овощи немного подсолить.

Салат "Алёнка"

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком.
2. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца – кубиками.

РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ

РЕЦЕПТ ЭЛИКСИРА МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ

Эликсир улучшает обмен веществ, омолаживает организм, очищает от известковых и жировых отложений. Прекрасно предупреждает склероз, инфаркт, гипертонию, применяется для общего оздоровления организма.

Необходимо смешать 100 г ромашки, 100 г зверобоя, 100 г бессмертника и 100 г березовых почек.

эликсир

Обои на рабочий стол - Красивые цветы

Обои на рабочий стол - Красивые цветы

Красивые сумки крючком



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Красивая плетеная ручка для вязаной сумки "Соломонова полоса"-очень легко сделать

 

Жилет для любимого

Жилет для любимого.

  

Читать далее...

Шапочка для королевишны - с косами и бусами

   Зима к концу идёт, а у нас новая шапочка связалась. Пока без чехольчика, поэтому чуть великовата.

 

 

           

   Шапочка связана из троицкой Новинки 120м/100г,  82% шерсть, ушло почти 2 мотка, + немножко белой тонкой пряжи для обвязки. Спицы №4. Окружность головы 52 см.

     Сразу хочу сказать, шапочка получилась великовата; если взять пряжу потоньше, будет самое то. А Новинка оказалась качественной пряжей - я шапочку стирала в машинке при 40 градусах, хотела, чтобы она подсела немного - бесполезно! Как говорится, если ты хочешь, чтобы вещь села, она не сядет никогда, и наоборот! :-)))

    

ОПИСАНИЕ..

Шапочка

 

МК Теплая шапочка "Зайчик"

                               

Просто чудо

 

 

Читать далее...

рюкзачек Овечка от belochka

С большой благодарностью к Автору belochka
Читать далее...

Пицца по-французски

Ингредиенты:

Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец

Приготовление:

1. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
2. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
3. Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 5 минут.
4.Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности. Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.
5. Мелко нарезаем зелень и выкладываем поверх грибов. Помидоры нарезаем не толстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.
6. Взбиваем яйца, добавляем молоко - перемешиваем.
7. Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смеси. Солим и перчим по вкусу.
Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 20 мин.
Приятного аппетита!!

Творожная запеканка с фруктами

Ингредиенты:
- творог обезжиренный - 250г.
- 1 яйцо
- 1,5 столовых ложек сметаны
- 1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
- 1 банан
- 2 яблока

Приготовление:

1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки.
2. Залить их смесью из творога, яйца, сметаны, сахара.
3. Поставить всё в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. (Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.)
4. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
С фруктовой начинкой запеканки можно экспериментировать на ваш вкус.
Приятного аппетита!!

Ажурный пуловер спицами

Размеры пуловера: 36/38 (40/42)

Вам потребуется: 400 (450) г светло-зеленой пряжи Americano (100% длинноволокнистого хлопка, 120 м/50 г); прямые спицы № 3 и 3,5.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-azhurnymi-dorozhkami#cut

Жилет спицами от Kim Hargreaves. 6 размеров

Размеры жилета: XS (S, M, L, XL. XXL); бюст: 82 (86, 92, 98, 102, 108) см; длина: 59 (60, 61, 63, 64, 66) см.
Чтобы связать жилет спицами потребуется: 8 (8, 9, 10, 11, 12) мотков пряжи Rowan Handknit Cotton (100% хлопок, 84 м/50 г); спицы: №3, №5 и №6; крючок 4 мм; держатели для петель; 4 маленькие пуговицы.
Плотность вязания спицами №6 основной вязкой: 20 п. и 28 р. = 10х10 см.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: http://domosed-ka.ru/knitting/zhilet-willow

 

Логика.Учимся с Машей.

Серия развивающих книг "Учимся с Машей" состоит из восьми книг, помогающих развивать мышление и приобретать новые знания.
Выполняя занимательные упражнения и логические задачи вместе с Медведем и Машей, ребёнок приобретет необходимые навыки для развития всех мыслительных операций - анализа, синтеза, сравнения, классификации и обобщения.

Читать далее...

ПЛАТЬЕ ПАНАМКА И СУМОЧКА (и ещё одно воплощение)

Читать далее...

Пирог "Яблоневый цвет". ИЗ БЛОГА АННА КРАСОТА

Пирог "Яблоневый цвет" Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.   100 маргарина  0,5 стакана молока  1 яйцо  300 гр.  муки  0,5 стакана сахара  2 чайные ложки разрыхлителя  2-3 яблока  штрейзель: 6 ст. л. муки 5 ст.л сахарной пудры или сахара 50 гр. сливочного масла Маргарин растопить до мягкого состояния, остудить. Добавить яйцо и молоко, всё перемешать. В другой миске смешать муку, сахар и разрыхлитель Всыпать в жидкую смесь и тщательно перемешать. Яблоки нарезать кубиками и перемешать с тестом. Выложить тесто в форму, застеленной бумагой для выпечки и разровнять верх ложкой. Сделать штрейзель: перемешать муку, сахарную пудру и мягкое масло в крошку. Посыпать пирог штрейзелем Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 мин. Готовность проверить деревянной палочкой. Приятного аппетита! Цитата сообщения Swet-lana

<

ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ЛЕТА.

ЭТИ ВЫКРОЙКИ БЕЗ РАЗМЕРОВ,  ВЫКРАИВАЮТСЯ "НА ГЛАЗОК". ШВЫ МОЖНО ОБРАБОТАТЬ НА ОВЕРЛОКЕ РОЛЛЕРНЫМ ШВОМ ИЛИ, ЕСЛИ ПОЗВОЛЯЕТ ТКАНЬ, ОСТАВИТЬ БЕЗ ОБРАБОТКИ.

Читать далее...

тёплый сарафан со складками

Теплый сарафан со складками




Вязание начинать с юбки. Набрать четное количество петель. Далее вязать так: 10 лиц, 16 изн и т.д. до длины работы 3,5-5 см. Затем на каждой изнаночной полоске закрывать по 2 п., провязывая их изнанкой, 12 изн.п., 2 п. вместе изн.Продолжать закрывать таким образом каждые 3,5-4,5 см. до нужной длины. Затем начинать ряд лиц. п и далее по схеме.





Чёрный квадратик - лицевая
Минус - изнаночная
Минус зигзаг 2 квадратика - 1 п. снять на вспомогательную спицу за работой, провязать 2 п. лиц., затем 1 п. изн.
2 квадратика зигзаг минус - 2 п. снять на вспом. спицу перед работой, затем 1 п. провязать изн. и 2 п. лиц.

http://www.liveinternet.ru/users/3891253/post161844985/