Áåç çàãîëîâêà |

Äëÿ òåñòà ðàçîòðåì ìÿãêîå ìàñëî ñ ñîëüþ, æåëòêàìè è ñàõàðîì. Ïðîñåÿòü ìóêó è çàìåñèòü òåñòî.
Ñêàòàòü â øàð.
Äëÿ íà÷èíêè ñîåäèíèòü òâîðîã, ñìåòàíó, ñàõàð, ÿéöà è ðàçìÿòü òîëêóøêîé â îäíîðîäíóþ ìàññó. ßãîäû ïåðåìåøàòü ñ êðàõìàëîì è äîáàâèòü ê íà÷èíêå. Ïåðåìåøàòü.
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180*. Òåñòî âûëîæèòü â ôîðìó 20 ñì è ñäåëàòü áîðòèê ïðèìåðíî 4 ñì. Âûëèòü íà÷èíêó. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 40 -45 ìèí.
Ãîòîâûé ïèðîã àêêóðàòíî äîñòàòü èç ôîðìû è îáÿçàòåëüíî ïîëíîñòüþ îñòóäèòü. Íà÷èíêà äîëæíà ñõâàòèòüñÿ.
Îõëàæäåííûé ïèðîã ðåæåì íà êóñî÷êè è íàñëàæäàåìñÿ ñ ÷àåì.
Ïîçíàêîìüòåñü ñ áðàóçåðîì Google Chrome| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |