Топик

http://lzzyyz89.blog.163.com

Жакетик для девочки, круглая кокетка.

Курточка с косами для малыша

                                                          

Курточка с косами для малыша.

Размеры: 74/80/86

Для вязания курточки Вам потребуется:
пряжа Austermann Merino 105 (100% шерсть мериноса) 200 (200/200) г серого цвета (номер 0329)
спицы 5 мм

 

4 пуговицы размером 28"

Перевод описания вязания курточки с немецкого языка.

Чтобы увидеть всё описание и схемы пожалуйста авторизируйтесь или зарегистрируйтесь на сайте.vjazhi.ru

Торт «Птичье молоко»

 

• 2 яйца
• 100гр сахара 
• 80 гр муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя

Читать далее...

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

ДОМАШНИЙ ГРИЛЬЯЖ

РЕЦЕПТ

Щербет, карамельное фудже или просто конфеты "коровка.

 

* 300 г сахара 
* 250 мл сливок 30% 
* любые орехи 
* зёрнышки семечек, мак

# 100 г сахара растопить на сковороде, карамелизовать до светлого состояния. 
# Снять с огня. 
# 250 мл сливок влить в растопленный сахар и всыпать ещё 200 г сахара. 
# Всю массу перемешать до растворения. 
# Варить на медленном огне 30-45 минут, пока масса не будет отделяться от дна сковороды. 
# всыпать любые орехи, вид и количество по-желанию, также можно зёрнышки семечек, мак. 
# Массу переложить в форму, выстланную пекарской бумагой. 
# Дать застыть, минимум через 2 часа, можно разрезать, или разложить кусочки по бумажным формочкам. 
Во время заливки сливками, сахара, может образоваться твёрдая карамель. Во время варки, всё растает.

  


Рецепты от Umm-Maryam

Любимое детское печенье - овсяное с творогом.

Овсяное печенье с творогом

Это очень вкусное рассыпчатое печенье, его очень любит наш Митя.
Рецепт из журнала "ХлебСоль" за март 2012 года.



Нам потребуется: 100 гр. муки, 150 гр. овсяных хлопьев, 100 гр. рас топленного сливочного масла, 100 гр. сахара,  50 гр. творога, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 яйцо.



В глубокой миске смешать все сухие компоненты, добавить сливочное масло, яйцо, творог и все хорошо перемешать. Я мешала миксером, насадками для теста.



 По лучившееся тесто выкладывать столовой ложкой на застеленный пергаментом противень, рукой формируя лепешку.



Выпекать в разогретой до 160 градусов духовку около 20 минут.


Очень просто, быстро и вкусно!!!

Торт-десерт «Нежное очарование»

Моя духовка отказалась выпекать, а хотелось своим мужчинам- сладкоежкам к празднику сделать что-нибудь вкусненькое. Нашла рецепт в журнале "Лиза"
Меня подкупила оригинальность, но когда попробовали- ну очень вкусно . Эксперемент удался

 

Даю рецепт, как в журнале, но со своими небольшими изменениями
Понадобится:
2 готовых бисквитных рулета с фруктовой начинкой ( у меня 1, но большой)
250 гр творога 18% жирности ( у меня 12%)
3 ст. л лимонного сока
5 -6 ст. л молока
500 гр яблочного пюре ( у меня повидло- магазинное )
2/3 ст сахара
50 гр яблочной водки ( не добавляла)
25 гр желатина
350 мл сливок 30% жирности ( у меня 20%)

Сахар забыла сфоткать
Готовые бисквитные рулеты нарезать ломтиками толщиной в палец. Творог растереть с сахаром, добавить лимонный сок, молоко и яблочное пюре. Взбить массу, постепенно вливая водку ( я не вливала, просто не было ). Поставить в холодильник.
Желатин распустить, смешать с 3 ст. ложками яблочно- творожного крема и ввести в основную массу.Поставить в холодильник, чтобы крем начал застывать.
Миску застелить плёнкой пищевой. Отложить 6 ломтиков рулета, остальными выложить дно и стенки миски.

Взбить сливки ( я взбивала 20% до пышной шапочки), аккуратно смешать с кремом. Смазать ломтики рулета кремом, чтобы заполнить пространство между ними, а затем выложить весь крем.

Уложить отложенные 6 ломтиков и поставить в холодильник на 5 часов.

Опрокинуть миску на тарелочку для торта, снять плёнку.
Кусочек

Получается бисквитно- яблочный десерт с творожно-сливочным кремом
Тортик можно украсить консевированными ягодами и полить бесцветной глазурью.
Приятного чаепития

Комментарии автора  

http://forum.say7.info/topic25233.html

Как сделать сахарную розу для украшения тортов. Рецепт и видео мастер класс

Как сделать сахарную розу. Рецепт и видео мастер класс. Для украшения тортов - это бесценный мастер класс. А теперь рецепт. Потребуется: 8 яичных желтков, 250 грамм сахара, 250 грамм сливочного масла комнатной температуры. Приготовление: Размешать сахар в 100 граммах воды и довести до кипения. Пусть остынет, а потом яйца взбить сэтим сиропом и постепенно добавить размягченное масло. Взбивать пока масса не станет кремообразной. А затем переместить её в кондитерский рукав. Дальше смотрим видео. Удачи 

 

 

santa3

Сшить сумку. Мастер класс.

Сшить сумку. Мастер класс. Еще одно занятие Вам на новогодние праздники.

 

1.

Читать далее...

Наряд для маленькой девочки. Мастер класс и выкройка

Наряд для маленькой девочки. Мастер класс и выкройка

 

Читать далее...

Сшить красивое платье для девочки. Мастер класс и выкройка

Сшить красивое платье для девочки. Мастер класс и выкройка. Предлагаю на лето сшить платье для своей дочери или внучки. выкройка по ссылке внизу поста.

 

 

1.

Читать далее...

Сшить красивое платье для девочки. Мастер класс

Сшить красивое платье для девочки. Мастер класс

 

1.


2.


3.

Читать далее...

Сшить платье для девочки. Мастер класс

Сшить платье для девочки. Мастер класс

 

1.


2.


3.

Читать далее...

СШИТЬ КРАСИВУЮ СУМКУ СВОИМИ РУКАМИ. МАСТЕР КЛАСС И ВЫКРОЙКИ

СШИТЬ КРАСИВУЮ СУМКУ СВОИМИ РУКАМИ. МАСТЕР КЛАСС И ВЫКРОЙКИ

 

 

Читать далее...

Сшить прихватку своими руками. Мастер класс

Сшить прихватку своими руками. Мастер класс

Девочки, посмотрите на прихватку, которую я Вам преждагаю сшить своими руками. Нравится? Тогда переходите по ссылке и смотрите как её можно сшить. Есть и описание, но на английском.

Всем удачи santa3

Сшить ночные сорочки

Сшить ночные сорочки

Здесь есть мастер класс о том, как сшить ночную сорочку. Показано подробно и тем, кто шьёт, думаю, будет всё понятно. Очень красивая ночная сорочка. Во всяком случае в моём вкусе и по фасону и по расцветке

Удачи santa3
 

1.


2.

Читать далее...

Связать крючком накидку из мохера. Схемы. Супер!!!!

Связать крючком накидку из мохера. Схемы. Супер!!!!

 

Читать далее...

Салфетка. Объемное вязание крючком. Мастер класс и схема

Салфетка. Объемное вязание крючком. Мастер класс и схема.

 

1.


2.

Читать далее...