-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenna_romania

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.05.2013
Записей: 7269
Комментариев: 48
Написано: 7355


Без заголовка

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 14:03 + в цитатник
Цитата сообщения DragooonFly Лимончелло- готовим дома.

 Лимончелло (итал. Limoncello) — популярный (второй после кампари ) итальянский лимонный ликёр. Ликёр употребляют и в чистом виде, как дижестив и как столовый напиток или десерт, и как компонент коктейлей. Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере, чтобы стенки покрылись тонким слоем льда. Иногда лёд добавляют в сам ликер.  России же лимончелло пока распространён крайне мало.
52969a5fdbfa3f75190034e2._w.540_s.fit_ (540x675, 161Kb)52969a65dbfa3f754d003477._w.540_s.fit_ (540x675, 130Kb)
Ингредиенты
10 лимонов
750-мл бутылка водки 
1- 4 ст сахара, по вкусу
1ст воды
Нож для очистки овощей 
Литровая банка с крышкой 
Кофейный фильтр
Воронка 
thekitchn.com

Срезать, ножом для чистки, со всех лимонов шкурку, стараясь срезать без белой части.
5296913fdbfa3f750000363a._w.540_s.fit_ (540x675, 175Kb)
Уложить все шкурки в банку с крышкой, залить всей водкой.
52969135dbfa3f7500003638._w.540_s.fit_ (540x675, 153Kb)
Закрыть плотно крышку и в темное место на неделю.
5296912adbfa3f7519003408._w.540_s.fit_ (540x675, 144Kb)
После процедить через кофейный фильтр.
529693c7dbfa3f74fa00364a._w.540_s.fit_ (540x675, 178Kb)

В процеженную настойку влить остывший сахарный сироп, сваренный из стакана воды и сахара (1-4 стакана по вкусу)

529693a1dbfa3f750a003633._w.540_s.fit_ (540x675, 144Kb)
Разлить готовый лимончелло по бутылкам.
529693afdbfa3f7530003368._w.540_s.fit_ (540x675, 128Kb)
Наслаждаемся.
52969a57dbfa3f75160035be._w.540_s.fit_ (540x675, 172Kb)

И еще, а вы знаете, что перловка- очищенные от отрубей ядра ячменя , просто кладезь полезностей. Перловка содержит очень важные для нормального функционирования организма пищевые волокна, витамины, макро- и микроэлементы и еще помогает похудеть. Многие ее не любят, просто они совсем не знают как варить перловку, загляните на сайт skolkovarim.ru и там вы найдете много интересных и вкусных рецептов.

hobby-mix.net
 

Рубрики:  Tot felul de retete/Bauturi de casa

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку