Цитата сообщения умничкаразумничка Солянка

Какая же прелесть зимой с морозца- горячая,ароматная,наваристая соляночка!!!
Сварить любой мясной бульон.
На сковороде спассеровать лук и морковь.Затем добавить порезанные консервированные грибы(у меня домашние маслята) и консервированные огурцы,добавить пассеровку в кастрюлю с бульоном.Нарезать мясные,колбасные изделия...немного поджарить их на сковороде с томатом.Всё сложить в кастрюлю и варить до готовности,посолить,приправить лавровым листом.Развести 2 ст.лож.муки в пол.стакана холодной воды,и в конце варки загустить соляночку.Подавать со сметаной,долькой лимона и маслинами...