Мы сами выбрали и наполовину создали нашу ... Реальность, пользуясь готовыми блоками из Банк-Реаля и собственным воображением. Мы любим нашу красивую, полную сказочных приключений Реальность, мы любим друг друга. Каждый из нас имеет опыт проб и ошибок в других Реальностях, но в конце концов мы собрались вместе, мы нашли тот мир, в котором нам интересно и уютно. 
Еще один красивый шарф |
Источник тут
Серия сообщений "Шали/шарфы/накидки/болеро/топ/пончо":шаль, палантин, болеро, накидки - различные виды вязанияЧасть 1 - Шарф - накидка
Часть 2 - Розовая накидка
...
Часть 98 - Розовый комплект. Берет и шарф.
Часть 99 - Меланжевый комплект. Берет, шарф и перчатки спицами.
Часть 100 - Квадратная салфетка_шаль
|
Баклажаны по...... |
Каждую осень делаю салат из баклажан, который почему-то все называют "по-корейски". Корейские салаты имеют чуть другой вкус, потому что в них корейцы добавляют приправы, которых у нас не найти. Да, салат по вкусу максимально приближен к корейскому, но только максимально :). Но, хотя он и не совсем по-корейски, все равно очень вкусный.
Делается такой салат просто, хранится в холодильнике около трех месяцев, проверенно временем :), и чем он дольше стоит, тем вкуснее.
Можно такой салат и законсервировать, для этого достаточно около часа его простерилизовать, но вкус у салата немного, но изменится.
Перейдем к самой сути, т.е. к приготовлению этого вкусного салата.
Нам понадобится:
3 средних баклажана,
2 сладких перца, для контраста и эстетического вида салата перец лучше брать красный или желтый, или оба цвета сразу,
1 большая морковь,
1 большая луковица,
зелень по вашему вкусу: укроп, петрушка, сельдерей, кинза... т.е. то, что любите (я беру укроп и петрушку),
растительное масло,
1 столовая ложка 9% уксуса,
1-2 столовых ложки соли,
чеснок 2-3 зубка (я кладу побольше, на свой вкус),
перец черный молотый (тоже по вкусу).
Весь состав продуктов я удваиваю, потому как маловато будет:)
Приготовление:
Баклажаны помыть, не очищая от кожи нарезать пластинами или соломкой, как Вам больше нравится.
Посолить 1-2 ложками соли..... вот тут остановимся. Я на одну порцию продуктов беру 1 столовую ложку соли, потому как не люблю соленого, если взять 2 ложки соли, баклажаны могут получится пересоленными, лучше уж потом досолить, когда будем соединять все продукты в одно блюдо. Перемешать баклажаны с солью и оставить в таком виде на 8 часов. Мой совет: начинайте делать салат вечером, баклажаны перемешали с солью, накрыли крышкой и оставили в прохладном месте до утра. А утром баклажаны отжать, но не сильно, и обжарить на растительном масле, растительного масла кладите на свое усмотрение, я не кладу много, не люблю слишком жирных салатов, наливаю так, чтобы масло покрыло дно сковороды и жарю, но не пережариваю, не надо фанатеть, баклажаны за ночь просолились и уже почти готовы, поэтому поджарьте их до мягкости.
А перед жаркой баклажан - перец и морковь нарезать соломкой (я все это делаю на бёрнеровской терке, очень практично и красивая нарезка), лук - тонкими полукольцами, чеснок выдавить через пресс, зелень измельчить.
Овощи соединить с баклажанами (еще горячими, чтобы остальные овощи пустили сок) и зеленью, заправить уксусом, если надо - досолить, поперчить и оставить на холоде на 12 часов, т.е. если Вы сделаете салат в 8 утра, то в 8 вечера его можно употреблять в пищу, но...чем дольше стоит салат, тем вкуснее. Поэтому советую начать дегустацию на следующий день, пусть салат настоится.
Попробуйте, это вкусно!
Приятного аппетита!
Жду Ваших комментариев и картинок того, что у Вас получилось.
Если что непонятно, пишите, отвечу.
С уважение, Любава.
Серия сообщений "Салаты/Закуски":Часть 1 - КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ.
Часть 2 - Новогодние салаты
...
Часть 61 - Худеем вкусно! Салаты. Украинская кухня
Часть 62 - История салата "Цезарь" и его знаменитого создателя — Цезаря Кардини. Рецепты салата и соуса.
Часть 63 - Баклажаны по......
|
Топ спицами. |
|
Платье-туника спицами. |
|
БАКТУС НА ОСНОВЕ КВАДРАТА СПИЦАМИ + ВИДЕО- |
Девочки, нашла этот бактус kisulche http://ru-knitting.livejournal.com/3302363.html и дала ссылку на бесплатную схему :http://www.ravelry.com/patterns/library/mitered-baktus-kerchief, за что ей большое спасибо!!! Идея мне очень понравилась, и я сделала перевод и добавила видео. Думаю, Вам тоже понравится!
НАБОР НАЧАЛЬНОГО РЯДА КРЮЧКОМ (CROCHET CAST-ON)
Provisional Crochet Chain Cast-On
КАК ВЯЗАТЬ ТАКОЙ КВАДРАТ. СМОТРИМ:
Серия сообщений "ВИДЕО ПО ВЯЗАНИЮ":
Часть 1 - ЧТО ЗА ВРАГ ЭНТЕРЛАК и КАК ЕГО ПОБЕДИТЬ? Часть 2
Часть 2 - ГЕНИАЛЬНЫЙ ПАЛАНТИН "ПАУТИНА". ПЕРЕВОД НА РУССКИЙ+ВИДЕО
...
Часть 35 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ЖАККАРД СПИЦАМИ БЕЗ ПРОТЯЖЕК ОТ YOSHTA + 2 ВИДЕО
Часть 36 - Возвращение к синим розам из Японии.МК на видео !!!
Часть 37 - БАКТУС НА ОСНОВЕ КВАДРАТА СПИЦАМИ + ВИДЕО
Часть 38 - СПОСОБ НАБОРА БОЛЬШОГО ЧИСЛА ПЕТЕЛЬ БЕЗ ДЛИННОГО ХВОСТИКА
Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
Часть 2 - БЕРЕТ С ШИШЕЧКАМИ И ВОРОТНИК С КРУЖЕВНЫМ УЗОРОМ
...
Часть 62 - ТРИКОТАЖНАЯ ПУГОВИЦА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ SILVER RAIN ("ОСИНКА")
Часть 63 - КРАСИВО: ШАЛЬ-ШАРФ СПИЦАМИ
Часть 64 - БАКТУС НА ОСНОВЕ КВАДРАТА СПИЦАМИ + ВИДЕО
Часть 65 - СВЕЖАЯ ШАПОЧКА ОТ DROPS
Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 2 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
...
Часть 8 - ДЕКОР - ЭТО "СТРАШНАЯ" СИЛА! ПРЕВРАЩАЕМ ПРОСТУЮ РУБАХУ В ДИЗАЙНЕРСКУЮ ВЕЩЬ!
Часть 9 - КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМА НАСТОЯЩИЙ АНАНАС
Часть 10 - БАКТУС НА ОСНОВЕ КВАДРАТА СПИЦАМИ + ВИДЕО
|
Немного о ленточной пряже-сеткой. |
-
. 
.
|
Пледы - жаккард |
|
Пуловер |
|
Жакет в клетку |
Метки: Жакет в клетку |
ПРИШЛА, УВИДЕЛА, СДЕЛАЛА: ТОП С КИСТОЧКАМИ а-ля OSCAR de la RENTE |
Совсем недавно мы с Вами смотрели впечатляющий показ моделей Oscar de la Rente в Нью-Йорке (http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post184736507/). Там было и такое платье:
Сайт http://psimadethis.com/ предлагает нам сделать топ по мотивам этого платья:
Думаю, что перевод здесь не нужен!
Серия сообщений "идеи для шитья (без выкроек)":
Часть 1 - ИДЕЯ: КОТОПОДУШКА
Часть 2 - СТИЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ-ТУНИКА ДЛЯ ВСЕХ!
Часть 3 - ПРИШЛА, УВИДЕЛА, СДЕЛАЛА: ТОП С КИСТОЧКАМИ а-ля OSCAR de la RENTE
|
