Без заголовка

Суббота, 10 Мая 2014 г. 07:28 + в цитатник

Цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из запеченной моркови и авокадо

Запеченная морковь по текстуре близка к авокадо, может поэтому столь странное сочетание неожиданно оказывается потрясающе вкусным

Разогрейте духовку до 200°C. В небольшой миске смешайте морковь с 2 ст. ложками оливкового масла + тмин, соль, перец.
Выложите морковки на противень, запекайте 20-30 минут, морковки должны стать мягкими, и чуть-чуть румяными.
Когда морковь будет готова, дайте ей немного остыть, выложите на тарелку вместе с дольками авокадо, добавьте 1 ст. ложку оливкового масла, лимонный сок, соль, перец по вкусу. Подавайте теплым!

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария