Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Оригинальные идеи выкладки нарезки! Сохраняйте, пригодится к Новому году!

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В преддверии Нового года все мы хотим накрыть самый красивый и изобильный стол.
Конечно большинству из нас вряд ли удастся созать подобные шедевры,
но некоторые идеи мы вполне можем подсмотреть из красивых картинок.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Капуста квашеная быстрого приготовления имеет красивый ярко-желтый цвет, хрусткая и с умопомрочительным запахом, возбуждающим аппетит.Готова к употреблению за 5 часов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Прекрасная альтернатива пудингу, мороженому и другим десертам – сладкий яичный крем. Для приготовления лакомства существует множество различных рецептов, но базовые ингредиенты для крема всегда одни: сахар, сливки и яйца.
Итак, для крема нужно взять такие продукты:
- яйцо – 4 шт. (при этом необходимо отделить белки от желтков);
- 8 толовых ложек сахара;
- половина стакана охлажденной кипяченой воды;
- лимонной кислоты на кончике ножа.
Сначала из воды, сахара и лимонной кислоты сделайте сироп. Для этого все ингредиенты нужно поместить в кастрюлю и варить на медленном огне до загустения. Помните, нужно посмотреть, чтобы в процессе варки сироп не потемнел и не кристаллизировался. Пока сироп остывает, взбейте белки. Когда консистенция достигнет состояния пышной пены, тонкой струйкой влейте в белки остывший сироп, активно помешивая содержимое. Активность перемешивания гарантирует вам однородность крема.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как приятно просыпаться утром от запаха свежесваренного кофе. У каждого свои секреты его приготовления. А я хочу поделиться с вами рецептом своего фирменного ванильного кофе.
4 чайные ложки молотого нерастворимого кофе, 3 чайные ложки сахара, соль и ванилин - на кончике ножа, 1/4 чайной ложки корицы, фильтрованная вода, турка, чайная ложка.
В турке смешиваем кофе и сахар, добавляем соль. Кипятим воду в чайнике. Заливаем горячей кипяченой водой кофе на 1/2 турки и ставим на огонь.
Добавляем ванилин и размешиваем его. Доливаем в турку воды. Мешая, доводим до образования пенки. Добавляем корицу, размешиваем и, помешивая, доводим до кипения на медленном огне.
Выключаем огонь и оставляем кофе на 2-3 минуты. Разливаем по чашкам.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт бисквитного рулета с фото от Дины Колесниковой порадует любителей сладкой выпечки.
В этом рецепте Дина предлагает сделать бисквитный рулет с кремом из сыра маскарпоне, этот сыр можно заменить на любой другой сливочный сыр или мягкий некислый творог.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Состав
|
Без заголовка |

состав
скумбрия - 2 шт
помидоры - 1 шт
лимон - 1 шт
майонез - 2 ст.л
соль, перец по вкусу
приготовление
Скумбрию помыть, выпотрошить, нарезать кусками, натереть солью, перцем и смазать майонезом. Помидор и лимон нарезать кольцами.
Рыбу выложить на фольгу, а между кусками вставить поочередно кружки помидора и лимона.
Завернуть рыбу, положить на противень и поместить в предварительно нагретую духовку до 200 градусов, запекать 30 минут, потом фольгу развернуть и запекать ещё 10 минут.
|