Записи Друзья Комментарии
lenarar
Аватар lenarar

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenarar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2013
Записей: 7437
Комментариев: 49
Написано: 7491

Дневник lenarar






Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматизированное масло

 

Инструкция приготовления рецепта «Ароматизированное оливковое масло»

Время приготовления ≈ 10 м. 
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца, запечённые в грибном соусе

 

Отличный рецепт. И по вкусовым качествам и по удобству - можно грибной соус сделать заранее, а потом утром разогревать его с яйцами на завтрак, получится быстро, сытно, вкусно и питательно.

яйца, запечённые в грибном соусе

СОСТАВ

На 3~4 порции

3~4 яйца

ГРИБНОЙ СОУС

500г шампиньонов, 2~3 ст ложки растительного масла, 1/3~1/2 ч ложки соли, перец, 0,5 ст ложки муки (~12г), 200г 10% сливок

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные палочки с сыром

Палочки мягкие, солёные, ароматные. Даже после остывания они остаются мягкими, чуть подсыхает только верхняя корочка.
Аромат у палочек просто восхитительный. Сначала они преаппетитно пахнут чесноком, а потом, во время еды, начинает ощущаться сильный аромат сливочного масла.
Я пробовала делать эти палочки с разными посыпками. Больше всего семье понравились палочки с паприкой.


 

творожные палочки с сыром 

СОСТАВ

3/4 стакана муки, 120г сливочного масла, 200г творога, 150г сыра, пучок укропа, 1 маленький зубчик чеснока, 1 ч ложка разрыхлителя, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СУФЛЕ

400 гр творога 
2-3 яица 
около 150 гр сахара 
изюм 
ваниль 
2 ст.л сметаны 
2 ст.л манки 
цедра лимона 

Желтки отделить от белков. 
Творог смешиваем в блендере с желтками,сахаром,сметаной, и ванилином. 
Затем добавляем изюм,цедру и манку и перемешиваем уже ложкой. 
Белки взбиваем в пену и вводим с помощью деревянной ложки в творог,аккуратно размешав. 
Накладываем в смазанную форму или несколько маленьких и ставим в горячую духовку. 
Получается очень вкусная,воздушная и нежнейшая запеканка,благодаря взбитым белкам. 
Теплую посыпаем сахарной пудрой.
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ КАБАЧКОВЫЙ С СЫРНО-ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ

Торт кабачковый с сырно-овощной начинкой.

Количество порций: 4

 

Время подготовки: 45 мин

Общее время приготовления:110 мин

Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.

 
 

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с запеченной тыквой и сладким перцем

Ингредиенты:

  • тыква — 300 г.
  • сладкий перец — 1 шт.
  • оливковое масло, ароматизированное чесноком или травами или обычное — 2 ст. л.
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Туна"

 

Салат "Туна"Ингредиенты:

  • сладкий перец 1 шт.
  • томат 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • сладкий лук 1 шт.
  • картофель отварной 1-2 шт.
  • тунец 1 стейк
  • соль, перец


для маринада:

  • оливковое масло 4 ст. л.
  • уксус по вкусу


Способ приготовления:

 

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырки в шоколаде

Сырки в шоколаде

 

Ингредиенты:
Шоколад - 1 плитка,
творог домашний - 100 гр.,
сахар (на вкус),
сок лимона (на вкус),
сметана - 100 гр.
 

 

Способ приготовления:
Растопить шоколад на водяной бане. Берем силиконовую форму и смазываем шоколадом дно и бока кисточкой. Ставим в морозилку на 5 мин. 
Помещаем творог в блендер + сметана + сахар + сок лимона. Перемешиваем, должна получится густая масса.
Достаем форму с морозилки и наполняем сырной массой. Сверху обмазываем шоколадом, чтобы закрыть всю сырную массу. И в морозилку на 15 мин. 
Потом достаем шоколадные сырки. (Можно внутри сырков экспериментировать с начинкой,- добавить фрукты, варенье и т.д).
Приятного!
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые цукатики

Апельсиновые цукатики

 

Ингредиенты:
Кожура трёх апельсинов,
2 ст. сахара,
1 ст. воды.
 

 

Способ приготовления:
Кожуру трёх апельсинов замочить на ночь в воде, чтоб ушла горечь. Затем порезать на тонкие полосочки, сложить в кастрюльку, залить стаканом воды и засыпать 2 ст. сахара.
Варить на слабом огне, постоянно помешивая. Когда вся жидкость из кастрюли выпарится - выложить цукатики на блюдо, чтоб подсохли.
(детям очень нравится, можно применить в выпечке).

 

 
 
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клаб-сэндвич

Ингредиенты:
3 куска хлеба для тостов
листья салата (в идеале латук, у меня обычный листовой с дачи)
майонез
бекон
куриный рулет
сыр (любой)
огурец свежий или маринованный
помидор
яйцо

Ингредиенты: 3 куска хлеба для тостов листья салата (в идеале латук, у меня обычный листовой с дачи) майонез бекон куриный рулет сыр (любой) огурец свежий или маринованный помидор яйцо фото 1
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-арабски



Состав:
2 филе судака ( примерно 350 грамм) или любой другой рыбы с белым мясом
2 ст.ложки нерафинированного оливкового масла
2 см. свежего корня имбиря 
2-3 зубчика чеснока  

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крут с телятиной по-французски

500 г мякоти телятины

300 мл жирных сливок (максимально жирных)

5-6 горошин душистого перца

2-3 зубчика чеснока

1 хлеб тостовый

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматы, привлекающие в наш дом богатство и изобилие.

 

- бергамот - привлекает жизненную энергию;
- лимон - способствует адаптации к новым обстоятельствам;
- орхидея - вносит финансовую стабильность;
- пачули - одаривает достатком, привлекает богатство;
- розмарин - хранитель энергии, не дает жизненной энергии покинуть ваш дом;
- сосна - обеспечивает постоянство и стабильность, прочность финансового положения;
- кедр: привлекает деньги;
- корица: способствует процветанию, успеху в делах, побуждает стремление к творчеству, развивает умственные способности;
- мускат: способствует процветанию;
- имбирь: дает богатство;
- вербена: удача;
- апельсин: дает деньги и удачу;
- гвоздика садовая: дает богатство и процветание;
- жасмин: дарит деньги;
- мята перечная: дает энергию и деньги
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Утренняя роса"

Пирог "Утренняя роса"

Ингредиенты:
-200 гр маргарина
-150 гр сахара (7,5 ст.л)
-3 яйца

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели из щуки, запеченные на шпажках

 

Ингредиенты
щука-600-700г
лук-2шт
картофель-1шт
кабачки-150г
петрушка, укроп
яйца-1шт
перец сладкий-1шт
розмарин-3-4веточки
соль, перец, паприка- по вкусу
масло растительное.
Приготовить фарш из рыбного филе, лука (1 шт.), картофеля, кабачка, зелени петрушки и укропа с помощью мясорубки. Лучше использовать решетку-насадку с самыми мелкими дырочками - фарш получится нежнее. Добавить в фарш яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать. Сформировать шарики диаметром 2-2,5 см. Отложить. Порезать сладкий перец и оставшийся лук крупными кубиками. Сложить в миску, добавить паприку, соль и масло. На шпажки поочередно нанизывать поочередно шарики из фарша, лук, сладкий перец и помидоры черри. Выложить на противень, полить оставшимся в миске маслом и запекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Украсить веточками розмарина. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с начинкой

Картофель с начинкой

 

 

 

Описание: Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники с брынзой

Тот, кто любит гречку, конечно, знает, как вкусны гречневые запеканки, супы с гречкой или фаршированная рыба. Предлагаю приготовить гречневые биточки с брынзой – это простое и вкусное блюдо, а сделать его можно очень быстро, если есть вареная гречка. Гречаники получаются румяные, с хрустящей корочкой, а по вкусу похожи на мясные котлеты. Подавайте гречаники со сметаной, сметанным соусом или соусом бешамель, а еще мне нравится, как они сочетаются с помидорным салатом. Давайте пробовать!

Гречаники с брынзой

 

Понадобится:

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из чечевицы. Чечевица с грибами и салаты с зеленой чечевицей

 

Чечевица с грибами

Понадобится:

Чечевица красная  – 1 стакан;

Шампиньоны –  300 гр.;

Морковь – 1 шт.;

Лук репка – 1 шт.;

Овощной бульон или вода – 1 стакан;

Соль и рубленый черный перец, травы по вкусу (тимьян, орегано), зелень петрушки.

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой суп с чечевицей и грудинкой

 

Густой суп одновременно и первое, и второе – для полноценного обеда достаточно дополнить его доброй порцией салата.

Густой суп с чечевицей и грудинкой

Сытно и ароматно.

Понадобится:

Бульон некрепкий нежирный мясной (можно овощной)  – 2 литра;

Чечевица  – 250-300 гр.;

Картошка – 2 шт.;

Морковь – 2 шт.;

Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Delen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 напитков с эффектом омоложения

 
12 напитков с эффектом омоложения Помимо традиционных косметологических процедур есть еще несколько способов очистить кожу лица, придать ей красивый цвет и наполнить свежестью и сиянием. 
С этой задачей превосходно справляются свежевыжатые соки и чаи на травах, пишет medikforum.ru. 


Имбирный чай. Активизирует обмен веществ, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет. Для приготовления очистите и нарежьте кусочек имбиря длиной 4–5. Растворите его в 1 литре кипящей воды и варите напиток в течение 10 минут, после чего процедите. Чтобы усилить эффект добавьте в получившийся чай немного черного перца, корицы, несколько ложек сиропа шиповника и лимон. 

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в lenarar
Страницы: 372 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь

О проекте