-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenafra

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2012
Записей: 1899
Комментариев: 35
Написано: 1935





Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя грудинка

Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала)....


домашняя грудинка

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика абхазская

 Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга домашнего соление!

Этот рецепт я люблю очень, в нем лишь одна проблема - дождаться когда рыба просолится! )
Я  к сёмге не равнодушна особенно в сыром виде (ну как суши, только диетические, потому что без риса) и кода разделываю на филе то рыба уже существенно теряет в весе из-за хребта, костей и шкуры.
И часть её всегда идёт на карпаччо: тонко нарезанная сёмга, сверху тёртый имбирь и соевый соус! Съедается за секунды!!!
Поэтому всегда беру кусок побольше, что бы в процессе засолки получить удовольствие от карпаччо! Итак..

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные булочки Гужеры

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландские пончики с яблоком

Если завтра вам не на работу, то вместо оладий на завтрак, например, можно испечь такие вот голландские пончики с яблоком.

Пончики с яблоками
 

Читать далее...
Рубрики:  Пироги и блины и тесто

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Boeuf bourguignon - мясо по-бургундски


«Г-жа Пардон ... приготовила говядину по-бургундски и разговор вертелся вокруг этого сытного и в то же время изысканного блюда».
Жорж Сименон "Дом судьи"

Готовила по рецепту из книги "Le meilleur de la France", перевод мой
Забегая вперед скажу, что мясо получилось очень вкусным.  На мой взгляд это блюдо очень мужское, сытное и уютное)
Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюдо

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили

Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — мясное рагу из фазана (в древности), широко распространённого на Кавказе. Национальное грузинское блюдо.
Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения) так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира.
При приготовлении этого блюда вода не добавляется, влага в блюде используется только из овощей, преимущественно лука. Остальное — интерпретации поваров.

Читать далее...
Рубрики:  Из птицы

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями

Кто ел, тот знает, как вкусны и соблазнительны грузинские и осетинские пироги...
Этот рецепт я увидела в журнале "Хлеб-Соль" №6 2010 и решила воплотить в жизнь эту аппетитную картинку в журнале. Получилось вкусно. Очень рекомендую)

IM001573
 
Читать далее...
Рубрики:  Пироги и блины и тесто

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Имя свое он получил именно благодаря тем самым Марине и Анастасии Цветаевым. Именно они в свое время угощали (не факт что готовили) своих гостей этим неимоверно простым в приготовлении и невероятно вкусным пирогом. Собственно, почему бы и нам не повторить этот рецепт и с тем же успехом порадовать гостей и близких? Это просто, если вы знаете все хитрости. Этими самыми хитростями я с вами и поделюсь.

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдовская (ведьмина) бутылка!

1 (426x500, 142Kb)
Возьмите стеклянную бутылку, наполните ее до половины острыми предметами: булавками, иголками, битым стеклом, залейте все это смесью воды и соли и крепко закупорьте бутылку пробкой. Трижды прочитайте заговор:

"Иду я по чистому полю, навстречу мне семь бесов с полудухами, все черные, злые, нелюдимые. Идите вы, бесы с полудухами, к лихим людям. Держите их на привязи, чтобы я от них был цел и невредим по пути и дороге, во дому и лесу, в чужих и родных, во земле и на воде, во обеде и на пиру, в свадьбе и на беде. Мой заговор долог, и слова мои крепки".

Найдите укромное место и закопайте бутылку на глубину более 40 см. Очень эффективная защита, действует в течении 5-7 лет.
ИСТОЧНИК



Серия сообщений "ТАЛИСМАНЫ, АМУЛЕТЫ":



Рубрики:  Тайны

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПОСТ

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные булочки с картофелем и сыром

4087391_5678712965_fde05626fe_z (459x550, 116Kb)

Их можно испечь к завтраку или ланчу, подать с большой миской салата из свежих овощей и наслаждаться.
Кусочек, еще кусочек... Так дивно хрустит корочка в разводах расплавленного сыра, так восхитительно пахнет нежный и сочный мякиш! Предупреждаю: одной булочкой никто не отделается, захочется еще и еще :)
Идею почерпнула здесь, но многое изменила и предлагаю свой вариант.

Читать далее...
Рубрики:  Завтрак

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное: блюда с отрубями

Я уже показывала конфеты без шоколада, без сахара, без масла и т. п., так называемые полезные:) Посмотреть можно по тегу конфеты, но в одном из постов меня попросили сделать еще более полезные и менее калорийные конфеты, готово!;)

КОНФЕТЫ ИЗ ОТРУБЕЙ И СУШЕНОЙ КЛЮКВЫ

Читать далее...
Рубрики:  Завтрак

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты из рубленного мяса (пошагово) и приправа Ладжан



Читать далее
Рубрики:  Мясные блюдо

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефтедес.......тефтели по-гречески....

если вы еще не делали кефтедес - настоятельно рекомендую....


 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюдо

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 разных закусок к новогодней вечеринке!


Рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный крекер

Сырный крекер - прекрасная закуска.....приготовьте намазку из творожного сыра и зелени, сверху положите креветку, или немного икры, или кружок редиса - вообщем раздолье для фантазии.....Очень вкусно и просто!!!

сырный крекер

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий хлеб с зеленью

Хлеб получается ароматным, мягким, хорошо сочетается с овощным салатом.

IMG_8945
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Среда, 13 Марта 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Литвинова_В_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вестник «Здоровый образ жизни» - «ЗОЖ»,

http://n-bitva.narod.ru/prilojenie/zdorovie/vestnik_ZOJ_1999_14-146.htm

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №01 (109)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №02 (110)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №03 (111)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №05 (113)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №06 (114)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №07 (115)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №08 (116)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №09 (117)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №10 (118)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №12 (120)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №13 (121)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №14 (122)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №15 (123)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №16 (124)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1998 г., №17 (125)


Год 1999



Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №01 (133)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №02 (134)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №03 (135)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №04 (136)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №05 (137)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №06 (138)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №07 (139)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №09 (141)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №10 (142)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №11-12 (143-144)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №13 (145)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №14 (146)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №15 (147)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №16 (148)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №17 (149)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №18 (150)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 1999 г., №19 (151)


Год 2000



Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №01 (157)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №03 (159)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №04 (160)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №05 (161)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №06 (162)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №07 (163)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №08 (164)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №09 (165)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №10 (166)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №11 (167)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №13 (169)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №14 (170)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №15 (171)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №16 (172)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №17 (173)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №18 (174)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №19 (175)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №20 (176)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №21 (177)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №22 (178)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №23 (179)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2000 г., №24 (180)


Год 2003

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2001 г., №1 (181)




Год 2003



Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №1 (229)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №2 (230)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №3 (231)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №4 (232)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №5 (233)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №6 (234)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №7 (235)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №8 (236)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №9 (237)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №10 (238)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №11 (239)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №12 (240)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №13 (241)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №14 (242)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №15 (243)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №16 (244)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №17 (245)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №18 (246)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №19 (247)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №20 (248)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №21 (249)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №22 (250)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №23 (251)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2003 г., №24 (252)


Год 2004



Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №1 (253)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №2 (254)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №3 (255)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №4 (256)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №5 (257)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №6 (258)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №7 (259)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №8 (260)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №9 (261)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №10 (262)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №11 (263)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №12 (264)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №13 (265)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №14 (266)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №15 (267)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №16 (268)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №17 (269)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №18 (270)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №19 (271)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №20 (272)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №21 (273)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №22 (274)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №23 (275)

Вестник «Здоровый образ жизни» - ЗОЖ, 2004 г., №24 (276)
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 13 Марта 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка с охотничьими колбасками

 

     


Ингредиенты:

картофель-500г
охотничья колбаска-200г
морковь-1шт
томатная паста-1 ч.ложка
чеснок-1-2 зубочка
соль- по вкусу
перец молотый
гвоздика 2-3 шт
.
сыр-50г натереть
зелень укропа
.

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюдо


Поиск сообщений в Lenafra
Страницы: 95 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь