-Я - фотограф

Быстрый соус к овощам и мясу


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yolito

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6947





Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения CattiN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пальто и аксессуары

 (400x585, 34Kb)

ОПИСАНИЕ

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana2211 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описание к мультяшной Медведице

Новые игрушки вяжутся не быстро, вот и выложу пока описание к своим мишкам.
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень милый вязанный совенок :)

Автор МК: Evaplanet 

Читать далее


Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

 
Источник: Интернет

Фото

РЕЦЕПТ


Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники.

Как это Я понимаю. Рецептов ленивых вареников масса, но я готовлю именно так. Мне так вкусно :)))

1 кг творога + 1 яйцо + 5-6 ст. ложек муки (когда творог мокрый - то больше) + соль = замесить мягкую массу. Отрывать от массы по кусочку и скатывать в колбаски (постоянно подпыливая мукой, чтоб не липли). Порезать наискосок. Бросать в кипящую солёную воду. Как только всплывут, тут же достать шумовкой на тарелки (прозеваете - разлезутся!).

Мои домашние обожают с маслом и со сметаной. Я предпочитаю с луковой зажаркой + сметана, м-м-м-м-м, обалдемон!!!
 (350x253, 58Kb) (350x253, 51Kb)

P.S. Можно "колбаски" хранить в морозилке, доставая и готовя по мере надобности.
Некоторые "извращенцы" ;)) едят ленивые вареники посыпая сахаром... не понимаю, но если вам так вкусно, то можно уменьшить количество соли и добавить сахар в творог.
Приятного аппетита!

Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платочек



Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мяч удачи

 (480x308, 46Kb)
«Как же мне все надоело!», подумала девушка Олеся, доставая большую цветную коробку с ярким рисунком. Она засунула в нее маленькую чайную ложку и кинула в кружку свой любимый какао порошок. Туда же полетели два кусочка сахара, и полилось горячее молоко. Делая маленькие глотки, Олеся мрачно уставилась в окно. Она уже устала думать о том, что у нее нет денег, и как ее достала эта работа.

«У меня вообще ничего нет!», подтвердила свои мысли Олеся, ощущая нежный аромат какао, «Даже в кино сходить не с кем… куда только жизнь катится.»

***

Ваша жизнь тоже закатилась в темный угол, а перед глазами маячит сплошная безнадега?

Все мы когда-нибудь впадаем в уныние, как девушка Олеся, и, оглянувшись по сторонам, осознаем, что Вселенная забыла о нашем существовании. Иногда кажется, что даже если взять в руки огромный молоток, все равно не достучишься до Небесной Канцелярии.

Но не спешите рисовать мрачные картины и надевать черный балахон. Удача, ведь, по сути, не такая привередливая, и ей все равно по чьему дому катиться. А нам не надо быть «семи пядей во лбу», чтобы призвать ее в свой маленький мир. Доверьтесь своей внутренней силе и привлеките в свою жизнь радость, счастье и настоящее везение!


Для выполнения следующего ритуала не надо дожидаться растущей луны. Любое время будет служить вам во Благо, тем более если вы в тупике.

Возьмите обычный мяч. Размер и расцветка значения не имеет. Если у вас есть ребенок, можете воспользоваться его мячиком. Закатите его в самый темный угол своего дома. Выберите такой, куда не попадает дневной свет, например, в ванной комнате. Встаньте рядом с вашим мячом и представьте, что вот он – это ваша жизнь: заблудилась во мраке и просвета не видно.

Вообразили? Теперь скажите:

«Посидели там, и хватит! Рождена я для удачи!»

Выкатывайте свой мячик в просторную комнату или в коридор. Включите там все лампочки и веселую музыку. Катите его и представляйте, что ваша реальность выходит из полосы неудачи, а на всех перекрестках горит только зеленый свет.

Поставьте его в напротив стены в вашей комнате или в коридоре, положите на него свои ладони и скажите:

«Я мяч качу, и все мне по плечу!»

Тихонько толкните его ладошками, и пока он будет двигаться, произнесите следующую фразу:

«Катись-катись и с удачей возвратись!»

Обратите внимание: ваш мяч должен легонько удариться об стену и вернуться к вам обратно! Поэтому не становитесь далеко, чтобы поймать его наверняка.
Как только ваша мяч окажется в ваших руках, прижмите его к себе, погладьте, и повторите три раза:

«Удача со мной!»

И она действительно будет с вами! Сами потом убедитесь, насколько быстро изменится к лучшему ваша жизнь. Кстати, перед важным событием вы можете привлекать удачу с помощью своего мяча. Начинайте ритуал с положения «напротив стены» и замените фразу «Я мяч качу, и все мне по плечу!» на свой вариант. Например: «Я мяч качу, и экзамен мне по плечу». Остальные действия и слова оставляем без изменений.

http://www.magicwish.ru/publ/mjach_udachi/1-1-0-1297

Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горошница с охотничьими колбасками.

 

Горошница - тот же гороховый суп, только  густой и без картошки. Так  моя бабушка называла.

Попробуйте приготовить - не сложно. А сейчас, в холодные денечки, такой суп приятно согревает и  насыщает.

 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Релена_Тиаре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава (фото-рецепт)

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 3 апреля 2008 года, его добавили в свои цитатники 37 пользователей Лиру.



Итак. Мое любимое сладкое блюдо.
Готовится очень просто и быстро - т.е. сли через минут 40 к вам завалятся гости на чашечку вечернего чая, вы впоне успеете приготовить пахлаву. при наличии ингридиентов, разумеется)
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завитушки с ванильным пудингом и изюмом

ТЕСТО:

500 гр. муки просеять в чашку и тщательно перемешать с 1 пакетиком сухих дрожжей.
Добавить 50 гр. сахара, щепотку соли, 2 яйца, 125 мл. (1/8 л.) тёплого молока, 100 гр. растопленного и остуженного масла или маргарина. Все компоненты перемешать миксером (насадки для замеса) сначала на минимальной, а затем на максимальной скорости примерно минут 5.
Тесто накрыть и поставить в теплое место(я всегда ставлю в духовку нагретую до 50)

Начинка:

Я немного изменила пропорции начинки.
60 гр ванильного пудинга (который нужно варить)залить 50 мл молока и хорошо размешать чтобы не было комочков.
700 мл молока подогреть с 100 гр сахара до полного растворения.
Как молоко закипит тонкой струйкой влить пудинг и хорошо размешать.
Масса станет густой. Остудить.
Подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из чашки и ещё раз помесить.
Я тесто разделила пополам.
Каждый кусок раскатать в прямоугольник , смазать пудингом и присыпать изюмом
Тесто закатать, начиная с короткой стороны, в рулет
нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см и выложить на застелённый бумагой противень
Ещё раз оставить в тёплом месте ,чтобы завитушки ещё раз подошли.
Выпекать в заранее разогретой до 200-220С духовке 10-15 минут.

Готовые завитушки сразу смазать горячим молочным сиропом:
100 мл молока закипятить всыпать сахар 50 гр и проварить минут 10.

З.Ы. я сверху ничем не мазала-нам и так сладенько и вкусненько!


 (405x374, 45Kb)


Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубничка"

Аппетитный рецепт и фото Татьяны Магель

Тесто: взбить 6 яиц, добавить чуть-чуть соли, 1 ст. сахара, опять взбить. Добавить 2 чайные ложки разрыхлителя и 2 ст. муки, взбить. Испечь маленькие лепешки, выкладывая тесто ложкой на противень. Круглую чашку выстелить пищевой пленкой. Укладывать лепешки, смазывая их кремом, пока не будет полная чашка. Убрать в холодильник на ночь. Утром перевернуть на блюдо, снять пленку. Взбить 150 мл сливок и 0,5 ст сахара, обмазать весь торт и выкласть его клубникой, порезанной потоньше, тогда клубника хорошо приклеивается.

Крем: 2 ст. молока, 3 ст. ложки манки, ванилин. Сварить кашу, остудить. Добавить 250 гр. размягченного сливочного масла и 1 банку сгущенки, взбить.
 (536x395, 81Kb)

Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные куриные котлетки-вкусняшки!

Это настолько вкусно, что съедается моментально и с огромным аппетитом! Не котлетки, а объедение, особенно когда только что со сковородочки - теплые, ароматные, румяные... МММ... Обед удался)))


800 г куриного филе

2 яйца (сырых)

5 ст. л. майонеза

2 ст. л. муки (с горкой)

3 ст. л. замороженной (свежей) петрушки

2 ст. л. сушеной кусочками паприки

соль, черный молотый перец,

щепотка мускатного ореха

1 луковка

растительное мало для обжаривания

ГОТОВИМ ВКУСНЯШКУ!

Зажигательная латина, головокружительный вальс, темпераментный пассадобль... Ваша мечта  научиться хорошо танцевать? Освоить искусство танцевальных движений и па поможет лучшая школа танцев и профессиональные танцоры!


Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо из свиных ножек )))

mysh150 (300x304, 209Kb)

91f (125x70, 24Kb)
В К У С Н О Т И Щ А !

image7062525 (700x478, 114Kb)
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
 

ДАЛЕЕ

Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРОМАРИНОВАННЫЕ ЧЕСНОЧНО-УКРОПНЫЕ ПЕРЧИКИ

Собираемся с друзьями на пикник. Хочется какой-нибудь закуски, приготовленной самостоятельно!

Нашел интересный рецепт - БЫСТРОМАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ.

3862295_2111 (400x267, 28Kb)

Сделаю, пожалуй, двойную порцию, поэтому все ингредиенты пишу в двойном эквиваленте:)

болгарский перец - 12 шт.

Укроп - 1 пучок

чеснок - несколько долек (по вкусу). Я люблю острое, возьму чеснока побольше.

соль - 2 чайные ложки

3-4% яблочный уксус -  2 столовые ложки

растительное масло -  2 столовые ложки

ГОТОВИМ!


Исследовать работу сердца, мышц и клапанов можно с помощью ультразвука. Пройдите безвредную точную процедуру узи или эхо сердца и получите профессиональную консультацию кардиолога в КОМПЛЕКСНОЙ КЛИНИКЕ  ООО "Феола". Недорого, эффективно, а главное - в удобное для вас время.


Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые ленивые пирожки.

 (400x300, 29Kb)
Эти пирожочки просто тают во рту!
 (400x300, 27Kb)
Нам необходимо :
пол упаковки вафельных коржей, 300-350 грамм смешанного фарша,
яйца куриные 3 штуки+1 в фарш, майонез 1-2 столовых ложки,
репчатый лук 1 шт, соль, перец, зелень, мука.
 (400x300, 28Kb)Читать далее


Источник: http://forum.say7.info

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

В условиях постоянно ухудшающейся экологической обстановки, стрессов и сильнейших нагрузок в больших городах, а в Москве особенно, качество потребляемой питьевой воды приобретает особое значение. Мы лишены возможности выбирать воздух, которым мы дышим. Но у нас есть возможность выбрать воду, которую мы пьем заказ воды на дом москва Питьевая вода — это второй по важности элемент, необходимый для функционирования организма, после кислорода. Человеческое тело на 60-80% состоит из воды. В наших домах и офисах воздух, как правило, пересушен обогревателями и кондиционерами. Это приводит к дополнительной потере влаги организмом, которую необходимо восполнять питьевой водой хорошего качества.

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
1 (640x480, 43Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ

источник http://gallery.ru/watch?ph=bmrZ-c47di, фото и слова Автора
РЕЦЕПТ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Крючок. Объемные цветы

01-11 (201x200, 37Kb)01-13 (196x200, 39Kb)01-15 (190x200, 37Kb)01-17 (205x200, 38Kb)01-6 (202x200, 38Kb)01-7 (212x200, 36Kb)01-9 (197x200, 42Kb)01-19 (212x200, 43Kb)01-21 (235x200, 45Kb)Связанные крючком цветы с красивыми завивающимися лепестками выполнены по одному принципу вязания. Различные узоры провязывания лепестков в результате дают каждый по-своему красивый цветок.
Подробно-http://domihobby.ru/obemnye-cvety/

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из пряников "Лакомка" - без выпечки. Обьеденье! Рецепт от Вкусной еды

Торт из пряников «Лакомка»

Предлагаю вам сегодня отличный вариант приготовления шоколадного торта без выпечки. Рецепт настолько прост, что при первом знакомстве вызывает недоумение: «Торт из пряников? Неужели это действительно ТАК вкусно?»

Шоколадный торт без выпечки

 Обалденно вкусно! Не сомневайтесь! Этот шоколадно – банановый торт  понравится абсолютно всем.  В меру сладкий, необыкновенно нежный, вкусный, тающий во ртушоколадный торт без выпечки вы будете готовить снова и снова. Рецепт с фото, как всегда.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт десерта из молочной помадки

Приветствую всех читательниц и читателей! Этим постом "Народный рецепт" хочу попробовать размещать цикл постов, в которых будут постоянно добавляться Ваши дополнения к данному рецепту. Все, кто пожелает, можете в коментариях рекомендовать, что добавить, или как украсить в данном случае помадки! Заранее всех благодарю!


3 (604x403, 34Kb)


Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 гр
Молоко сухое - 220 гр
Сливки - 30 мл
Сахарная пудра - 60 гр
Орехи кедровые - 50 гр
Орехи кешью - 20 гр

Приготовление:
1 Смешать сахарную пудру, сухое молоко и масло сливочное, хорошо перемешать.
2 Добавить сливки и кедровые орешки, всё тщательно перемешивать до однородной консистенции. Масса должна получиться мягкой, но не слишком жидкой, при необходимости нужно добавить сухого молока. Дать отстояться помадке в холодильнике минут 10.
3 Из сливочной помадки можно лепить кубики, можно шарики, украсить орешками. Разложить на тарелку, и поставить в морозильник на 20 минут. Десерт готов, идеальный для завтрака! Хранить помадку в морозильнике. Приятного аппетита!
1 (403x599, 49Kb)2 (403x604, 32Kb)


Volody24 gl


Поиск сообщений в yolito
Страницы: 313 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь