Печень по-царски - очень нежное и вкусное блюдо из печени. Не знаю, откуда пошло название "по-царски", однако у нас в семье это блюдо называет именно так. Пальчики оближешь! Блюдо получается не только вкусным, но и очень нарядным... Это я к тому, что такой простой и доступный продукт, как куриная печень, будет очень уместен и на праздничном столе. 

Разные начинки для рулетов из лаваша

Лаваш, как разновидность хлеба из пшеничной муки известна всем. Традиционно он готовится на Кавказеь в Иране, Афганистане и в других регионах Азии. Лаваш изготавливают в форме тонкой лепешки, которую можно есть с первыми, вторыми блюдами и как самостоятельное блюдо с большим перечнем начинок, что делает его ещё вкуснее. Многие используют лаваш для приготовления разных закусок. Например, рулетов, которые будут быстрым перекусом или взять их для пикника. Для начинки подойдут любые продукты. Лаваш можно приготовить самим по классическому рецепту и он будет полезнее купленного в магазине.

Сегодня поделюсь оригинальным рецептом приготовления куриной печени с луком по-восточному. Рецепт этот очень простой, но печень получается невероятно нежной, сочной и вкусной, с едва уловимым ароматом меда и пикантностью томата. Удивительное сочетание применяемых ингредиентов образует бесподобный букет вкусов, который делает это простое блюдо из куриной печени незабываемым.

Рецепт совсем несложен и готовится это аппетитное блюдо очень быстро, что явно понравится занятым на работе хозяйкам. Такое блюдо из куриной печени удачно впишется в семейное меню, а также отлично подойдет для спонтанной вечеринки в кругу нежданно нагрянувших друзей – ведь готовится оно за считанные минуты.

Банановый татен

Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош!

Капустные "конвертики" с сыром

После праздников неплохо будет, если перейдете на более легкие блюда, а мясные не некоторые "забыть":) А приготовить "конвертики" из капусты  на обед или ужин. Начинка может любой, даже и мясной. Тут вы можете положиться на ваш вкус или желание ваших близких. Блюдо получается вкусным и обязательно всем понравится.

Очень вкусное горячее блюдо к праздничному столу - сочные куриные рулеты с сыром и ананасами в слоеном тесте.

Очень и очень вкусно! особенно, если утка домашняя и ароматная!