Рецепт салатика из индейки с овощами

Рецепт салатика из индейки с овощами

Ингредиенты:

• индейка - 300 г.
• лук зеленый - 50 г.
• морковь - 2 шт.
• цветная капуста - 0,5 качана
• сладкий перчик - 1 шт.
• свежие грибы - 300 г.
• чеснок - 2 зубчика (при желании можно больше)
• артишоки - 2 или 3 шт.
• зелень - пучок около 50 г.
• орегано - по желанию и вкусу
• горчица - 3 ст. л.
• красный уксус - 1/2 стакана
• соль и перец - щепотку (если салат понравился без соли, можно ее не употреблять)
• оливковое масло - около 1/2 стакана

Поехали дальше:

1. Капусту необходимо разделить на небольшие соцветия.
2. Нарезать соломкой перец и морковь.Читать далее

   ________________________________________________________

   Качественный и полностью натуральный продукт оливковое масло от "OLIO NOACCO", способен насытить утонченными вкусовыми свойствами любое блюдо в вашем ежедневном рационе питания. Безопасный продукт, произведенный путем первого отжима, не теряет полезные свойства. Нежный вкус в сочетании с тонким ароматом удивят любого гурмана.

   ________________________________________________________

Салат крабовый с грибами.

Среди разнообразия салатов из крабовых палочек, этот салат крабовый с грибами, стоит отметить тоже. Пикантный вкус и его простота понравится многим. Попробуйте его приготовить. Он также сможет занять почётное место и на праздничном столе.

Читать далее...

Слоеный пирог "Не садись на пенек, не ешь пирожок!"


Вкусный, легкий слоеный пирог с мясной и овощной начинкой. Ананасы, перец болгарский и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но вопреки сомнениям,пирог получается до того вкусный, что хочется взять добавки... второй и третий раз! А приготовить пирог с ананасом, овощами и курицей проще простого! Не верите?


Не садись на пенек, не ешь пирожок! Правильно, нечего садится! Вкусные пироги на ходу кушать надо, чтобы не отняли!

Удивительные "Мазурики": рука так и тянется утащить колбаску

Захотелось мне попробовать что-то новое из куриной грудки. Случайно наткнулась на этот рецепт в книге, все ингредиенты есть в холодильнике, делается быстро. Жареные колбаски из индейки называются смешно - "мазурики", то есть "воришки"
Наверное потому, что рука так и тянется утащить румяную колбаску со сковороды, не дожидаясь обеда
У меня вместо индейки была куриная грудка. Колбаски получилась очень сочными за счет сыра и с хрустящей корочкой.



В целом рецепт несложный, а результат вам понравится.

Салат . "Облако"


Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе
- 3 яйца
- 2 свежих огурца
- 1 яблоко
- 150 гр сыра
- 300 гр майонеза
- соль - по вкусу
- укроп - пучок

Приготовление:
1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелко куриное филе.
2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
3. Огурцы, яблоко и сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать, заправить майонезом, посолить.
5. Выложить салат на блюдо и посыпать укропом.
(100 рецептов от Шефа)

Прогулка по Германии!

Прогулка по Германии!

Аахен - самый западный город Германии, он находится на границе с Бельгией и Нидерландами.. В Аахене 200 с лишним тысяч жителей, технический университет и большая фабрика конфет и пряников.

Достопримечательности Аахена

Читать далее...

Советы хозяйкам



- Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность
горячим растительным маслом.


- Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте
растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

- Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду
немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

- Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если
посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).


- Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока
(пополам), это предохранит её от трещин.

- Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной
бумагой.

- Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся
хлебницу, защитит хлеб от плесени.

- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной,
добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

- Если положить ломтик моркови или лимона под крышку
баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

- Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным
спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной
мочалки.

- Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и
прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

- Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда:
положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

- Если вы собираетесь использовать лед для напитков и
коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.

- Места среза не использованной полностью луковицы смажьте
любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.

- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся
в подливе.

- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени
нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

- Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от
плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

- Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала
в горячую воду, а затем в холодную.

- Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают
выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.

- Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда
лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

- Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном,
капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

- Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника.
Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).

Ларилорхен

Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - КАК "РАЗОМ" ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМ
Часть 2 - Рецепты безопасных чистящих средств для дома
...
Часть 44 - Как правильно стирать кашемир?
Часть 45 - КАК НЕ ИСПОРТИТЬ БЛЮДА ПРИПРАВАМИ?
Часть 46 - Советы хозяйкам

Легкая окрошка овощная на кефире

На 100 г - 22 ккал.





- 100 г огурца;
- 50 г редиса;
- 3 г = 1 небольшой зубчик чеснока;
- 30 г разной зелени;
- 150 г нежирного (1 %) кефира;
- 5 г = 1 ч.л. лимонного сока (лимонной кислоты);
- 100 г холодной кипячёной воды;
- соль, чёрный молотый перец;
- веточка мяты.



Нарезаем овощи, давим или натираем на мелкой терке чеснок. Очень мелко нарезаем зелень. Все хорошенько перемешиваем, добавляем соль, перец. Кладем в тарелки, отдельно разводим кефир водой, подкислить по вкусу лимонным соком (можно так же использовать уксус. Разливаем по тарелкам подготовленную жидкую основу окрошки. Каждую порцию украшаем листиками мяты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Полезные добавки к чаю

Полезные добавки к чаю

1. Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее.

2. Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.

3. Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать кипятком или же добавлять кусочки сразу в заварку. Он превосходно согревает и бодрит, активизирует обмен веществ.

4. Календула - цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием, что может помочь при ангине или простуде.

5. Лаванда - обладает успокаивающим и спазмолитическим средством. Такой чай окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.

6. Мята - ее душистые листочки могут успокоить и расслабить вечером. Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа. Мята снимет раздражение и уменьшит кашель при бронхите.

---

Как приготовить ароматный пунш - легко и просто!

Травяной чай от простуды и кашля - эффективные рецепты.

Лечебный липовый настой - чудесная ароматерапия для организма.

Доброта...

 

Яблочный пирог на творожном тесте

Выпечка из творога очень вкусна и полезна. Творожное тесто приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог, ведь в тесте его вкус почти не ощущается.

Читать далее...

Я могу за другого – замуж...

Я могу за другого – замуж. Я могу от другого – сына. Я могу… Я умею… Да уж… Я могу быть с другим мужчиной. И любить его очень-очень. Целовать, называть «котенком»… Окунаться в чужие ночи… Жить легко и смеяться звонко. Иногда только – сигареты, В пьяном дыме – глаза и губы… Иногда только – боль от света По глазам, пальцы в пальцы грубо. Иногда только в телефоне Целый мир вдруг перевернется. И на этом туманном фоне Твоим голосом отзовется. Но уже от другого – сына… И уже за другого – замуж… Пальцы путаются и стынут. Я могу. Я умею. Да уж… © Татьяна Александровна Безбородова Зиновия

О разном с юмором

Зашла за лекарствами, глянула цены, решила ....что дешевле сдохнуть! ... ...По пути заглянула в ритуальные услуги...... глянула ....цены… Поперлась обратно в аптеку... Увидела сегодня надпись на машине: Не води свой автомобиль быстрее, чем летает твой Ангел Хранитель.... Золотые слова!!! Если приснился бывший - это к деньгам. Говно всегда к деньгам снится!!! Пусть в вашем доме будет всегда вот такой беспорядок!

Золотые правила жизни

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ЖИЗНИ

1. Правило взаимности:
Прежде чем судить ошибки других, обратите внимание на себя. У того, кто бросается грязью, не могут быть чистые руки.

2. Правило обучения:
Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.

3. Правило верхней дороги:
Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.

4. Правило бумеранга:
Когда мы помогаем другим, мы помогаем самим себе.

5. Правило молотка:
Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.

6. Правило обмена:
Вместо того, чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.

7. Правило боли:
Обиженный человек сам наносит обиды другим.

8. Правило харизмы:
Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.

9. Правило 10-ти баллов:
Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.

10. Правило ситуации:
Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для вас больше, чем взаимоотношения.

Читать далее...

Классный рецепт самого вкусного Рассольника

На рассольник, наверное, как и на щи, на солянку и борщ, найдется у каждого несколько рецептов и рекомендаций. Поделюсь как варю его я и заодно буду очень рада, если подкинете свои варианты и рекомендации.

Достаточно вкусно и наваристо, хороший обед зимним днем:

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пицца "Минутка"

Пицца "Минутка", делается быстро из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Читать далее...

В таком кляре рыба сухой не бывает.

Вы пробовали в таком кляре готовить рыбу? Отличный вариант для сухой рыбы. Хотя в таком кляре, любая рыба, получается  сочной и нежной. Знакомьтесь с рецептом и готовьте вкуснейшую рыбу.

Читать далее...