Цитата сообщения Amymone Картофельная запеканка с кальмарами

Отвариваем картофель и делаем пюре. Часть выкладываем в форму (можно порционные горшочки).

Для начинки: кальмары обжариваем с луком.

Выкладываем начинку начинку сверху пюре и закрываем остатками пюре.

Смажьте постным майонезом и запекайте в духовке до румяной корочки,сверху посыпьте зеленью, можно и сухой.