ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сметана — 300 г
• Сахар — 175 г
• Яйцо — 3 шт.
• Мука — 200-250 г
• Разрыхлитель 1 ст. ложка
• Ваниль
• Сахарная пудра
• Хурма — 1 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• 
  Соединить яйца с сахаром, добавить сметану. Далее ввести муку, разрыхлитель и ванилин. Получим тесто, как на оладьи.
  
  У меня силиконовая форма. Вниз порезала несколько ломтиков хурмы, часть теста вылила, затем еще несколько ломтиков хурмы и оставшееся тесто.
• 
  Ставим в духовку на 35-40 минут на 180 градусов. В обычной форме возможно приготовится быстрее. По истечении времени вынимаем наш пирог… вот он какой румяненький.
• 
  Даем остыть и переворачиваем на тарелку
• 
  Украшаем сахарной пудрой.

• Всем приятного аппетита.