561

Суббота, 18 Мая 2013 г. 09:25 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

сытный и смешной салат "Синьор Помидор"

Не надо быть гением кулинарного мастерства, чтобы догадаться, что центральным ингредиентом нашего салата будут сочные мясистые помидоры с вашей грядки. Или из магазина, кому как удобно.

Берем два больших спелых помидора. Если рядом с помидорами на грядке у вас растут шампиньоны — просто замечательно. Если нет – идем в магазин или на рынок и покупаем 300 г хороших свежих шампиньонов. Параллельно в соседнем отделе покупаем 200 г твердого сыра, 200 г ветчины и два куриных яйца. Не забудьте купить майонез в пакетике, у которого отрезается уголок. Майонез берите нежирный. Почему в пакетике с уголком, сейчас поймете.

Придя домой, в первую очередь моем руки. Затем идем на кухню и, первым делом, жарим на подсолнечном масле порезанные не очень мелко шампиньоны с луком. В это же время отвариваем и измельчаем куриные яйца, можно на терке, можно порезать. Твердый сыр натереть на крупной терке. Помидоры аккуратно режем на кубики средней величины.

Приступаем к формированию самого салата. На красивой тарелке раскладываем слой нарезанной ветчины и из отверстия в пакетике поливаем майонезом. Так вот зачем нам понадобился майонез в пакетике, чтоб из отрезанного уголка удобно было поливать слои салата! Далее выкладываем жареные грибы и опять поливаем майонезом. Затем следует слой вареных яиц аккуратно покрытый майонезом. Сверху засыпаем все это слоем тертого сыра и раскладываем порезанные помидоры. По разложенным помидорам из того же пакетика можно поставить точки из майонеза, тогда поверхность салата будет напоминать ярко-красный мухомор (когда-то так я украшала фаршированные яйца шляпками из помидор).

Готовый салат должен постоять в холодильнике один час. Не забудьте улыбнуться, когда будете подавать и приятного вам застолья!
tbn-tv.ru
Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, тогда рецепт салата «Влюбленность» наверняка вам понравится.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lee75/post276690721/">561</a><br/>СЃС‹С‚РЅС‹Р№ Рё СЃРјРµС€РЅРѕР№ СЃР°Р»Р°С‚ "РЎРёРЅСЊРѕСЂ РџРѕРјРёРґРѕСЂ"

РќРµ РЅР°РґРѕ Р±С‹С‚СЊ РіРµРЅРёРµРј РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРіРѕ РјР°СЃС‚РµСЂСЃС‚РІР°, С‡С‚РѕР±С‹ РґРѕРіР°РґР°С‚СЊСЃСЏ, С‡С‚Рѕ С†РµРЅС‚СЂР°Р»СЊРЅС‹Рј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРј РЅР°С€РµРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚Р° Р±СѓРґСѓС‚ СЃРѕС‡РЅС‹Рµ РјСЏСЃРёСЃС‚С‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ РІР°С€РµР№ РіСЂСЏРґРєРё. РР»Рё РёР· РјР°РіР°Р·РёРЅР°, РєРѕРјСѓ РєР°Рє СѓРґРѕР±РЅРѕ.

Р‘РµСЂРµРј РґРІР° Р±РѕР»СЊС€РёС… СЃРїРµР»С‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂР°. Р•СЃР»Рё СЂСЏРґРѕРј СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё РЅР° РіСЂСЏРґРєРµ Сѓ РІР°СЃ СЂР°СЃС‚СѓС‚ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ вЂ” РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ. Р•СЃР»Рё РЅРµС‚ вЂ“ РёРґРµРј РІ РјР°РіР°Р·РёРЅ РёР»Рё РЅР° СЂС‹РЅРѕРє Рё РїРѕРєСѓРїР°РµРј 300 Рі С…РѕСЂРѕС€РёС… СЃРІРµР¶РёС… С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ. РџР°СЂР°Р»Р»РµР»СЊРЅРѕ РІ СЃРѕСЃРµРґРЅРµРј РѕС‚РґРµР»Рµ РїРѕРєСѓРїР°РµРј 200 Рі С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°, 200 Рі РІРµС‚С‡РёРЅС‹ Рё РґРІР° РєСѓСЂРёРЅС‹С… СЏР№С†Р°. РќРµ Р·Р°Р±СѓРґСЊС‚Рµ РєСѓРїРёС‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР· РІ РїР°РєРµС‚РёРєРµ, Сѓ РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РѕС‚СЂРµР·Р°РµС‚СЃСЏ СѓРіРѕР»РѕРє. РњР°Р№РѕРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lee75/post276690721/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Сообщества

-Статистика

561