Ингредиенты:

• Мука – 2 ст. (стаканы обычные)
• Сахар – 1 ст.
• Натертая морковь – 1 ст.
• Растительное масло – 1 ст.
• Вишня вяленая или изюм – 0,5 ст.
• Орехи – 0,5 ст.
• Яйца – 4 шт.
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Молотая корица – 1 ч.л.
• Ванильный сахар – 2 ч.л.
• Соль – щепотка
• Какао – 1-2 ч.л.

Как приготовить морковный пирог в мультиварке:

Яйца взбейте с сахаром (обычным и ванильным), добавьте растительное масло, натертую на мелкой терке морковь, просеянную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Всё тщательно перемешайте.

Отложите 2 ст.л. полученного теста, добавьте в него какао.

В основную часть теста добавьте вяленую вишню или изюм с орехами и еще раз всё перемешайте.

Выложите бОльшую часть теста в чашу мультиварки, а в нескольких местах сверху положите темное тесто, проведите по его поверхности деревянной шпажкой, рисую узоры. Чем глубже будете опускать палочку, тем ниже уйдет темное тесто. Так что с узороми на пироге можете пофантазировать!

Задайте режим «Пирог» («небольшое количество»), после звукового сигнала снова запустите эту же программу, за тем выключите мультиварку. У Натальи мультиварка Супра 4511, для Panasonic 18 установите режим «Выпечка» 60 + 20 минут.

Доставать пирог рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Морковный пирог в мультиварке готов!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления творожной запеканки с морковью в мультиварке Brand

С уважением, Оксана.

Источник