Сады Японии

Далее...

Два рецепта самой вкусной грудинки!


До чего люблю эту грудинку, просто не передать никакими словами... Поэтому готовлю ее редко, по особенным случаям — иначе набор лишних кило неизбежен.

читать рецепт

4 новогодних ритуала, которые непременно нужно выполнить в Новый Год 2012


В Новый Год очень важно сохранять внутреннюю гармонию во время празднования и хотя бы несколько дней после него. Но существует и ряд других, не менее важных ритуалов, которых вам не избежать.

Уборка
Генеральную уборку следует проводить за несколько дней до празднования Нового года.
На оставшееся время уборка – под запретом. Согласно древнему китайскому поверью, удача оседает в виде волшебной пыли в канун и во время празднования Нового года, так что важно не переусердствовать в своем стремлении добиться идеальной чистоты. Вместе с пылью можно «смахнуть» и удачу, а также навлечь неприятности на свой дом.
Также считается, что в течение трех дней после наступления нового года лучше не иметь дела со шваброй и веником – подметая и отмывая пол, вы рискуете вымести удачу из дома.

Праздничный ужин
Важно закончить готовить праздничный ужин за несколько часов до полуночи. Ведь во время кулинарного процесса практически неизбежно использование ножей - а ими можно случайно «отрезать» уготованное вам судьбой счастье. Птицу и мясные блюда следует подавать на стол уже в нарезанном виде.
В новогоднюю ночь 2012 стол лучше застелить желтой, оранжевой или золотистой скатертью. В самом центре стола поместите красивую вазу с фруктами, свечи, и – непременно – фигурку Дракона. Так вы сможете снискать расположение хозяина года и привлечь к себе удачу.

Новогодние приметы, связанные с шампанским
Под бой курантов обменяйтесь бокалами с любимым человеком – тогда весь год в ваших отношениях будут царить любовь и взаимопонимание.
Остатки – сладки. Если вам в уходящем году удастся выпить последнее шампанское из бутылки, то вас ожидает удача в новом году.

Подарки
В этом году старайтесь для подарков родным и близким людям выбирать парные предметы, которые символизируют семейное счастье, единство и гармонию.
Подарками могут стать две небольшие вазы, статуэтки или кружки.

http://woman.delfi.ua

Притча о гвозде

Жил-был один очень вспыльчивый и несдержанный молодой человек. И вот однажды его отец дал ему мешочек с гвоздями и наказал каждый раз, когда он не сдержит своего гнева, вбить один гвоздь в столб забора.

В первый день в столбе было несколько десятков гвоздей. На другой неделе он научился сдерживать свой гнев, и с каждым днём число забиваемых в столб гвоздей стало уменьшаться.
Юноша понял, что легче контролировать свой темперамент, чем вбивать гвозди.

Наконец пришёл день, когда он ни разу не потерял самообладания. Он рассказал об этом своему отцу и тот сказал, что на сей раз каждый день, когда сыну удастся сдержаться, он может вытащить из столба по одному гвоздю.

Шло время, и пришёл день, когда он мог сообщить отцу о том, что в столбе не осталось ни одного гвоздя. Тогда отец взял сына за руку и подвёл к забору:

— Ты неплохо справился, но ты видишь, сколько в столбе дыр? Он уже никогда не будет таким как прежде. Когда говоришь человеку что-нибудь злое, у него остаётся такой же шрам, как и эти дыры. И неважно, сколько раз после этого ты извинишься — шрам останется

 

 

Источник

Интересно о Германии и немецком языке.

Интересно о Германии и немецком языке Недавно,бродя по просторам Интернета наткнулась на интересный сайтик.Сначала хотела взять оттуда всего одну статью,но походив по его страничкам,решила сделать этот пост. Очень рекомендую посетить его всем. А особенно тем,кто хочет изучать или уже начал осваивать немецкий язык .На сайте предоставляется обширный учебный материал в виде статей,аудио и видеоматериалов.Для того,чтобы процесс обучения был увлекательным предложены игры,тесты и разнообразные интересные сведения о Германии,ее обычаях,традициях и т.п..Даже я,знающая из немецкого языка всего пару фраз, и то заглянула в обучающие отделы.)) А уж на записях застряла надолго.)) Кто,например, из вас знал о том,что у немецких работодателей существует свой тайный язык?А оказывается есть и такой!Или какие мифы о немцах реальны,а какие вымысел?Как написать официальное письмо?Как и какие праздники отмечаются немцами,что они готовят себе на кухне,как съездить в Германию,затратив на поездку не так уж много денег? А какое самое длинное слово немецкого языка состоит из 63! букв?Эти и еще множество интересностей-полезностей вы найдете на сайте de-online.ru. И уверена,что захотите поделиться ими с друзьями и читателями.Практически каждый пост на этом сайте заслуживает особого внимания! из блога Егоровой Татьяны

Простой и очень вкусный сахарный пирог - Tarte au sucre


Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания!
читать рецепт

Соединение цветочных мотивов, не прилегающих плотно друг к другу сеткой-мозаикой, бридами

http://krujevodk.narod.ru/p14aa1.html

Маски домашнего приготовления: побалуемся?

Поговорим о домашней косметике и способах себя побаловать. Способны ли магазинные аналоги полностью заменить собой «самиздат»? Вряд ли. Плюсы использования самодельных косметических средств очевидны. Во-первых, разнообразие Так же как организму в целом для полноценного существования требуется разнообразный рацион, так и нашей коже хочется иногда «вкусняшек». Иметь в загашнике 5 вариантов масок, которые не нужны вам для повседневного использования и не имеют широкого спектра действия, все-таки дороговатое удовольствие. Да и длительное хранение даже хорошей косметике не на пользу.

Читать далее...

Цигун (продолжение -3)

 

27.02.1995 года в г. Жуковске, я проводил семинар по цигун, с моим другом, Генрихом Карловичем Сагоян, замечательный мастер тай цзи цюань, который в настоящее время практикует в Германии.  Участники семинара после каждого занятия дарили нам вот такие стихи: 

 

Свеча астрально-одинокая

Себя сжигает с замедленьем.

И мысль, от неба отделенная,

Пускает корни вдохновенья.

И ты частица, чтобы небо

Соединить в гармонии тела

С землей пронизанной тобою.

Пока движенья неумелы,

Но круг уж замкнут, по сосудам

Струится свет сплоченных душ

И утихают пересуды…

Звучит шаманский звездный туш.

Взгляд расширяет мирозданье,

Полны видений тонких снов,

Задумчив Генрих в созерцанье

Высоких трепетных миров.

У каждого свое виденье…

Сергей с любовью все вершит,

Всегда являет вдохновенье

И в легкой поступи парит…

 

 К сожалению, только псевдоним  (Ятан).

Серия сообщений "Кают компания ледокола - Капитан Бабичев":

Мы взяли курс и вышли в открытое море. Здоровая команда - залог успеха! Займёмся цигун... (не пугайтесь это обыкновенная гимнастика в сочетании с дыханием)

Часть 1 - Здоровая команда - залог успеха!
Часть 2 - Цигун (продолжение -2)
Часть 3 - Цигун (продолжение -3)
Часть 4 - Цигун (продолжение -4)
Часть 5 - Цигун (страница- 6)
...
Часть 8 - Славянская цигун терапия
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка

Цигун (продолжение -4)

 

Виды цигун.

 

Методики цигун по режиму выполнения упражнений принято подразделять на статические, динамические и статико-динамические. Упражнения могут выполняться стоя, лежа и при ходьбе. Существует мягкий или оздоровительный цигун, а также жесткий или боевой.

 

Различия между цигун и спортом.

 

Физкультура и спорт подразумевают, прежде всего, двигательную активность. Лозунг олимпийских игр "быстрее, выше, сильнее" подталкивает к ненависти противника и развивает агрессивность.

Обучение Цигун включает выработку определенных моральных качеств, тренировку сознания и психики, овладение специальными способами регулирования дыхания, позами и движениями. 

Если функции физкультуры и спорта преимущественно заключаются в повышении возможностей организма по превращению химической энергии в механическую и тепловую посредством мышечного движения. То занятия цигун направлены на упорядочение и повышение эффективности обменных процессов, укрепление жизненных сил организма, укрепление иммунной системы.

 

Назначение цигун.

Результаты проведенных в последние годы многочисленных исследований привели ученых к заключению, что так называемая субстанция Ци применительно к практике цигун представляет собой объективно существующие формы движения материи. Занятия цигун могут иметь следующие предназначения:

-  Укрепление здоровья, усиление иммунной системы, профилактика и лечение, прежде всего хронических и вялотекущих заболеваний.

- Улучшение телосложения и внешности, замедление старения организма

- Снятие усталости, повышение работоспособности.

- Развитие интеллекта, вскрытие резервных возможностей тела и психики.

- Подготовка к деятельности в экстремальных условиях (например, космонавтов) и развитие специальных качеств, в частности необходимых деятелям искусства - актерам, певцам и т.д.

Повышение эффективности учебно-воспитательного процесса, воспитание у обучаемых необходимых моральных качеств, устранение вредных привычек, улучшение успеваемости и развитие способности к самоконтролю, улучшение памяти, зрения и т.д.

«Мощь ума подобна лучам рассеянного света,

когда они концентрируются, они освещают.

 

1.Удар"молота". Энергияразрушает поверхность цели и имеет качество упорного толчка.   2. Удар «бросок камня». Энергия разрушает глубокие слои цели и имеет эффект «вбивания гвоздя».   3. Удар «хлыстом». Энергия проникает в самые отдаленные слои цели и сравнима с энергией «внутреннего взрыва».

 

На востоке жесткий цигун передавался от учителя к ученику и только в том случае, если ученик отвечал определенным морально-этическим качествам и нормам.

Необходимо отметить, что эти знания были направлены не во вред другим и себе, а для повышения творческого потенциала ученика, развитие сверхспособностей личности для самообороны и т.д. В зависимости от типа личности и поставленной цели выбирается методика работы для пробуждения энергетических центров (чакр). Индийские йоги выделяют семь чакр, даосские - пять или три.

Христианские монахи уделяют внимание одному - сердечному и путем сосредоточения на нем с помощью Исусовой молитвы в комбинации с дыханием добиваются его пробуждения и раскрытия необычных возможностей, которые считают Божественным провидением.

 

 

В системах цигун особое внимание уделяют точке "дань-тянь", расположенной чуть ниже пупка. Этот энергетический центр находится в брюшной полости и на анатомическом уровне рассматривается как полое место, но его считают генератором энергии Ци, от течения которой зависит здоровье и творческие способности человека.

Второй фактор - умение управлять энергетическим потенциалом человека, для этого необходимо научиться правильно концентрировать внимание на выбранном объекте, т.е. от умения медитировать. При концентрации внимания на внутренних процессах в организме, выполняя упражнения цигун, при максимальной релаксации мышц тела и глубоком очистительном дыхании, человек достигает изменения состояния сознания и получает возможность видеть и ощущать то, что в обычном состоянии органам чувств недоступно. Появляется способность управлять внутренними процессами в организме. Измененного состояния сознания или (шаманского состояния сознания) состояния транса, или выхода в астрал, в зависимости от преследуемой цели, каждый народ достигал своими особыми приемами.

Можно научить человека, по его желанию, входить в это состояние и выходить из него. В измененном состоянии сознания человек способен не чувствовать боль, ходить по углям, в течение дли­тельного времени находиться под водой, может раскрыть в себе скрытые физические или  творческие  способности  и  т.д.  Подготовка идет  от  простого  к  сложному  и поднимается   к   методам   высшего   мастерства,   которое   достигается   длительной   и серьезной работой.

Основная цель жесткого Цигун - контроль над противником. Конечная цель изучения - не победа любой ценой противника, но победа над самим собой, преодоление собственных слабостей и недостатков. По мере агрессивности противника, будут применены адекватные меры.

© Сергей Бабичев 

 

Серия сообщений "Кают компания ледокола - Капитан Бабичев":

Мы взяли курс и вышли в открытое море. Здоровая команда - залог успеха! Займёмся цигун... (не пугайтесь это обыкновенная гимнастика в сочетании с дыханием)

Часть 1 - Здоровая команда - залог успеха!
Часть 2 - Цигун (продолжение -2)
Часть 3 - Цигун (продолжение -3)
Часть 4 - Цигун (продолжение -4)
Часть 5 - Цигун (страница- 6)
Часть 6 - Цигун (стр-7)
...
Часть 8 - Славянская цигун терапия
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка

Цигун (страница - 5)

 

Работа над нравственностью.

 

Добросердечные люди считают - будь мы все правильно настроены на любовь к ближнему, жизнь в обществе была бы совершенна и не нуждалась бы в правопорядке.

 Ямогу, а как христианин, я просто обязан поддерживать справедливый порядок в обществе и вести себя с другими людьми так, как подсказывает мне естественная доброжелательность.

Нигде в мире люди не оказывают друг другу столько взаимной поддержки, как в семье. "Семья" - это ячейка любви и совместного существования. Она живет на основе права и представляет собой организацию с ясным правовым членением начальствующими и подчиненными. Жизнь в семье идет по правилу: «Один за всех и все за одного». «То, чего не хочешь себе, не делай другим». Каждый член семьи должен знать, чем он обязан семье, но и семья не имеет права жертвовать своим членом ради каких-либо целей семейной политики - блеска, славы или процветания. Так, "Семья" в ее целом и каждый член "Семьи" в отдельности, несут друг перед другом взаимную ответственность.

«Укроти свои желания и будешь счастлив».

 «Большой князь не знает личного».

  Не быть эгоистом. Надо уметь забыть о себе. Древние мастера настоятельно требовали: Очищения, спокойствия и не деяния, чистого сердца и сдержанности в желаниях". Вино, беспорядочный секс, алчность, злость, глупость и возмущение они определяли как "шесть зол".

Цигун (страница- 6)

 

Семь эмоций, которые приводят к болезни:

 

Чрезмерная, беспричинная радость, злость, горе, усиленное размышление, печаль, страх, ужас.

 

1-Внезапный гнев - может привести к нарушению функции печени.

2-Чрезмерная радость - к нарушению работы сердца.

3-Горе и усиленное размышление - к расстройству селезенки.

4-Печаль - к болезни легких и излишнему расходу ЦИ /энергии/.

5-Ужас - к нарушению работы почек и эндокринной системы.

6-Злость - вследствие не правильного движения ЦИ печени атакует мозг и вы­зывает психические болезни.

 

- Нужно исходить из реальности, опираться на нормальную человеческую радость и изгонять печаль, уметь переносить любые невзгоды.

- Живя в обществе, не обойтись без столкновений и противоречий, главное научиться правильно поступать.

- Необходимо спокойно выслушивать мнение противоположной стороны, самому убеждать себя, больше заниматься самокритикой. Человек, часто преодолевающий себя, приносит радость другим.

- Будь добрым к людям, строй с ними правильные отношения.

- Прежде чем командовать, научись подчиняться.

- Высокого мастерства не может достичь тот, кто к учению относится пренебрежительно. Освоив азы, они уже идут учить других, полагая, что могут обойтись без учителя, а это ведет к искажениям.

 Но только так появляются  новые стили.

- У человека должно быть все прекрасно и душа, и поступки, и внешность. Он должен уважать общественную мораль, быть способным прийти на помощь другим, быть вежливым и дарующим людям радость.

Серия сообщений "Кают компания ледокола - Капитан Бабичев":

Мы взяли курс и вышли в открытое море. Здоровая команда - залог успеха! Займёмся цигун... (не пугайтесь это обыкновенная гимнастика в сочетании с дыханием)

Часть 1 - Здоровая команда - залог успеха!
Часть 2 - Цигун (продолжение -2)
Часть 3 - Цигун (продолжение -3)
Часть 4 - Цигун (продолжение -4)
Часть 5 - Цигун (страница- 6)
Часть 6 - Цигун (стр-7)
Часть 7 - шедевр
Часть 8 - Славянская цигун терапия
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка

Цигун (стр-7)

 

Священный восьмеричный Путь

 

Это 8 шагов, которые может сделать человек, чтобы избавиться от желаний плоти и устранить жажду:

1. Правильные взгляды:

Тот, кто чувствует себя жалким или несчастным, должен исследовать самого себя и выяснить причину своего несчастья, после этого, он может принять адекватные меры, чтобы овладеть Четвертой Божественной Истиной,  то есть узнать, как обрести счастье. А для этого следует знать какова ваша цель.

1. Правильные стремления:

Каждый стремится к чему-нибудь, какому-нибудь умственному, физическому или духовному достижению. Это может быть направлено на помощь другим или на помощь только себе. К сожалению, система образования все перепутала в умах людей, их не направляют, они не знают куда идти и к чему стремиться. Вы должны отказаться от ложных ценностей, явно ведущих к несчастью. Большинство людей слишком эгоистичны и думают категориями «Я», «Мне», «Мое».

Важно иногда посмотреть на себя со стороны: нравится ли тебе этот незнакомец? Хочешь ли ты сделать его своим лучшим другом? Хочешь ли прожить рядом с ним всю жизнь?

1. Правильные слова:

Каждый должен контролировать свою речь. Не злословить, не считать слухи и домыслы фактами. Свои сомнения толковать в пользу других. Нужно отказаться от речей, когда они могут навредить, и говорить когда речь может оказать помощь. Слово может оказаться более смертельным оружием, чем меч, более ядовитым, чем яд. Слово может погубить нацию.

Правильные слова порождают правильные дела.

 

1. Правильные дела:

Это значит, что человек не лжет, не употребляет опьяняющих и дурманящих препаратов, не ворует.

 

Ненависть ненавистью не победить никогда, ее можно победить только любовью.

Вы - результат своих мыслей. Сейчас вы такие, какими в прошлом были ваши мысли. Поэтому, если сейчас вы мыслите правильно, то вы будете «правильными» и здоровыми в определенный момент недалекого будущего.

Жестокостью вы порождаете жестокость.

Человек не должен представлять доказательства экстрасенсорных способностей, не должен нападать на тех, кто нападает на него. Следует подавить неприязнь и твердо решить, что не выведет вас из равновесия, и вы не произнесете ни одного бранного слова, даже если вас обругают. Поступайте с другим человеком так, как вы бы поступили с самим собой.

 

1. Правильный образ жизни:

Существуют профессии, наносящие человеку вред, которыми нормальный человек заниматься не будет. Например: быть мясником или работать на скотобойне, торговцем ядами, работорговцем или рабовладельцем, употреблять или торговать спиртными или наркотическими веществами.

 

Живи сам, не вреди природе и не мешай другому.

 

 

1. Правильная память:

Человек должен следовать по жизни с наиболее подходящей для него скоростью, не делая это быстрее чем усваиваются уроки, но и не сдерживая движение в силу ложной скромности, ложного смирения.

1. Правильное мышление:

Действия человека контролирует его ум. Мысль- мать поступка. Мысль о действии – это первый шаг к его выполнению, однако бывают очень настойчивые (навязчивые) мысли. Физические желания способны отвлечь человека и причинить ему вред. Можно захотеть съесть слишком много и слишком жирной пищи. Само желание боли не причиняет, а вот переедание причинит. Обжорство порождает боль и несчастье.

Необходимо помнить, что чувства и мысли скоротечны, они приходят и уходят, как меняющий направление ветер.

Эмоции не постоянны, полагаться на них нельзя. Человек обязан тренировать себя таким образом, чтобы у него мышление всегда было правильным, не зависимо от его приходящих желаний.

1. Правильное сосредоточение:

Йога не является ответом на проблему духовного развития. Это лишь набор упражнений, цель которых – установит контроль над собственным телом, подчинить тело усилиям воли, эти упражнения не направлены на возвышение человеческого духа.

 

Практикуя правильное сосредоточение, можно заниматься медитацией и интуитивно делать выводы о том, что для тебя правильно, а что не правильно.

  Правильное сосредоточение предполагает, что человек должен сдерживать несообразные мысли, порождаемые его умом и приходящие на ментальном плане, и знать в чем он действительно нуждается.

 

Однажды монах встретил паломника и сказал: « Поклонение Святыням и праху Святых – хорошее дело, – но практика еще лучше.

«Значит надо читать Священные Книги», подумал человек и начал читать. Но однажды вновь встретил того же монаха и услышал от него: «Чтение Священных Книг – хорошее дело, но практика еще лучше.

Человек подумал: «Похоже и этого недостаточно. Нужно сосредоточиться на молитвенном Богослужении, это уж точно будет практикой».

Но монах застав его в молитвенной медитации сказал: «Молиться, хорошее дело, но практика еще лучше».

«Как же надо практиковать? – Изумленно спросил человек. И монах ответил: «Не привязывайся к этой жизни; заставь свое сознание стать практикой, - Практика есть процесс осознания».

«Если ты практикуешь и идешь по Священному восьмеричному пути - освобождение с тобою пребудет, пусть даже в миру ты живешь. Если не практикуешь и не живешь по Заповедям – причины для скверных рождений и страданий будут с тобой постоянно, поселись хоть в пещере, хоть в самом Святом монастыре»

Есть люди, не признающие религиозных учений, но есть и такие, что сначала поласкают рот, и лишь потом произносят имя Будды или Иисуса Христа. Эти крайности относятся к тем, кто превращает религию в фетиш или считает ее бесполезной. Религия – это дисциплина полезная лишь для людей исповедующих здравый смысл, умиротворенность и Срединный Путь, вот тогда религия будет способна решать все проблемы человека/

 

Серия сообщений "Кают компания ледокола - Капитан Бабичев":

Мы взяли курс и вышли в открытое море. Здоровая команда - залог успеха! Займёмся цигун... (не пугайтесь это обыкновенная гимнастика в сочетании с дыханием)

Часть 1 - Здоровая команда - залог успеха!
Часть 2 - Цигун (продолжение -2)
...
Часть 4 - Цигун (продолжение -4)
Часть 5 - Цигун (страница- 6)
Часть 6 - Цигун (стр-7)
Часть 7 - шедевр
Часть 8 - Славянская цигун терапия
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка

Славянская цигун терапия

 

 

Миома матки

Это заболевание с каждым годом поражает всё большее число женщин и в ближайшие годы может достигнуть 80%.  Но официальная медицина, по понятным причинам не раскрывает,  основных векторов этого заболевания, полностью перекладывая вину на – аборты, не правильное питание и беспорядочный образ жизни.

В настоящее время у нас появился новый класс женщин, так называемых «бизнес вумэн». Это молодые, образованные,  богатые дамы, ведущие, на их взгляд, правильный образ жизни, посещающие фитнес клубы, использующие противозачаточные препараты, придерживающиеся прогрессивных диет, но и их не обходит это заболевание. Одна из основных причин болезни в этой группе является то, что  в их образе жизни не предусмотрено Божественное предназначение женского тела для вынашивания и вскармливания ребёнка. Только деньги, популярность, накопление материальных ценностей, получение мужских гормонов орально.  Это путь к вымиранию.

Одна из причин болезни лежит на поверхности.

Матка, это детородный орган и он предназначен именно и только для этого. Отключить матку, к примеру, как телевизор на время, когда вам не хочется рожать, не возможно. Но почему-то женская половина человечества об этом напрочь забыла.  

Возраст созревания девочек уменьшился. В конце 19-го века это происходило примерно в 19-21 год. В начале 21-го века, это 12-13 лет. Не трудно посчитать, сколько раз, за всю детородную жизнь, матка готовится зачать, - наливается кровью, набухает, стягивает все резервы организма женщины, ослабляя её иммунитет,  расходуя энергетическую и психическую силу. Это в приделах 360 – 400 раз (каждая может посчитать индивидуально).

 Ежемесячный менструальный выброс мёртвой крови, с частичкой своей души, оставляет на теле матки шрам. Не трудно представить, как живой орган размером примерно с кулак размещает в себе столько рубцов.  Если добавить сюда еще несколько абортов, при которых железными щипцами вырывают плод, то матка превращается в одну сплошную опухоль из переродившихся видоизмененных клеток.

 Предвижу, что наша продвинутая публика начнет возражать: «Человек саморегулирующаяся система и может сам себя восстанавливать», но если ежемесячно, к примеру, на ладони делать не глубокий надрез и выпускать кровь, то, в конце концов, можно лишиться руки. 

К 45-ти годам, а зачастую гораздо раньше «бизнес вумэн» превращается в «гончую»,- поджарую, с жёсткими мужеподобными мышцами и с высокомерным пронизывающим взглядом, либо в «усатую коробочку» с пингвиньей фигурой, - рыхлую и еле передвигающуюся.

Человек создан по образу и подобию Божьему! Каждый орган, каждая дырочка на его теле, должны выполнять предначертанную функцию. Не для сексуальных утех, и не для накопления материальных благ дан человеку разум. Используйте его для познания себя и продление своего рода. Счастья Вам и благополучия в жизни.

***

В сей мир, ничего не принёс ты с собой,

Явился нагим, как младенец любой.

Каким ты явился, таким и уйдёшь,

Одежду и пищу с собой не возьмешь.

 

Мы странники! Путь не имеет конца,

А жизнь, - только мост, по словам мудреца.

У СВЯТОГО ИСТОЧНИКА ОКОВЕЦКОЙ БОЖЬЕЙ МАТЕРИ.

Серия сообщений "Кают компания ледокола - Капитан Бабичев":

Мы взяли курс и вышли в открытое море. Здоровая команда - залог успеха! Займёмся цигун... (не пугайтесь это обыкновенная гимнастика в сочетании с дыханием)

Часть 1 - Здоровая команда - залог успеха!
Часть 2 - Цигун (продолжение -2)
...
Часть 6 - Цигун (стр-7)
Часть 7 - шедевр
Часть 8 - Славянская цигун терапия
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка

Угостите любимых вкуснячим пирогом!

Читать далее...

Рождественская выпечка

http://www.liveinternet.ru/users/margarita2108/post196338539/

Какие интересные рецепты! Надо попробовать приготовить.

Серия сообщений "КОЛДУЕМ НА КУХНЕ":

Часть 1 - Овощные закусочные торты
Часть 2 - Обворотни из говядины, грибов и сыра
...
Часть 13 - Блинчики на любой вкус !
Часть 14 - Угостите любимых вкуснячим пирогом!
Часть 15 - Рождественская выпечка
Часть 16 - Сборник новогодних рецептов
Часть 17 - ВИНО к празднику. Полезные советы

Блинчики на любой вкус...

 

Читать далее...

Как приготовить фондю

Оооо, это такая вкуснятина!!!
Фондю изобретение швейцарцев. Каждый швейцарский кантон придерживается своего рецепта, и, следовательно, своего набора сыров. К фондю не забудьте купить французский багет. У этого батона, помимо вкусного мякиша, нежная хрустящая корка, которую легче удержать на вилке. Вкус и пикантность сырного соуса для фондю во многом зависит от зрелости сыра: чем сыр моложе, тем проще и нежнее его вкус. К готовому фондю можно подать бутылку красного или белого вина.
Посмотри, тут 54 рецепта фондю http://www.gotovim.ru/national/swiss/fon...

Европейские гурманы считают, что хозяйка, которая подает к фондю несколько кусочков копченой пармской ветчины и бокал вина, знает толк в хорошем фондю. А когда сырное фондю почти закончилось, на дне образовывается коричневая корочка. Не дайте ей сгореть -снимите горшочек с огня, подцепите корочку вилкой и отдайте самым почетным гостям или разделите между всеми - таков обычай !
Когда пламя фондю угаснет, гости еще некоторое время сидят у стола, выпивают еще несколько бокалов, подбирают оставшиеся куски хлеба; через короткий перерыв можно подавать кофе или охлажденное вино.

Вобще, можно сказать, что фондю - единственное из швейцарских блюд, ставшее популярным во всем мире.
Для приготовления этого блюда необходима специальная посуда. В обиходе ее называют фондюшница.
Может она называется и по другому, но в обиходе ее зовут именно так.
Фондюшница - это, если сказать просто, огнеупорная посуда со спиртовкой у дна.
Фондю готовится практически на глазах у гостей.
И если вы хотите удивить ваших гостей и оставить у них долгую память о вас, то фондю, как-бы специально создано для этого.

Поллитра белого сухого вина нагреть на медленном огне в натертой изнутри чесноком фондюшнице.
600 грамм твердого сыра, лучше всего двух разных сортов, всыпать в кипящее вино.
При этом постоянно помешивать деревяной ложкой до полного растворения сыра в вине.
Увеличить огонь и довести смесь до кипения. Добавить 2 ложки разведенного в холодной воде, или в вине крахмала.
Добавить, по желанию, мускатный орех и черный перец.
Гурманы еще добавляют, примерно, половину стакана вишневой настойки или ликера.
Процесс потребления выглядит примерно так.
Приготовленные гренки, или тосты, нарезанные небольшими порциями, надевают на специальные шпажки (за неимением шпажек можно использовать вилки) и окунают в фондю, все - приятного аппетита.

Есть еще несколько применений для посуды где готовят фондю.
В фондюшнице растопить шоколад и поддерживать его в растопленном состоянии (по желанию в шоколад можно добавить сливки).
Окунать в шоколад, нарезанные на кубики, и надетые на шпажки фрукты - особенно хороша клубника.
Используется в качестве десерта.
А можно использовать и так - но это уже просто развлечение, хотя имеет огромный успех, особенно на молодежных вечеринках.
В фондющнице нагреть растительное масло, приготовить кусочки курицы, или индейки, кружочки сосисек или сарделек.
Вобщем все, что вам нравится и что быстро жарится.
Надевать кусочки мяса на шпажки, окунать в кипящее масло и кушать запивая сухим вином или пивом....
Источник: http://nostalg.narod.ru/page/kitchen.htm...

Баклажанные закуски

Фаршированные баклажаны по-египетски	Баклажаны, фаршированные мясом
Баклажаны фаршированные	Баклажаны фаршированные
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами	Баклажаны, запеченные с овощами
Баклажаны, фаршированные грибами	Баклажаны соте
Баклажаны с орехами	Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом
Баклажаны с орехами	Баклажаны с сыром и сметаной
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью	Баклажаны с куриным филе
Баклажаны со сладким перцем	Баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны соленые	Баклажаны слоеные
Баклажаны с сыром	Баклажаны, запеченные с картофелем
Баклажаны с фасолью и морковью	Баклажаны, запеченные с сыром

 

Салат «Баклажановый»










В баклажановый сезон хочу поделиться с Вами очень легким в приготовлении и вкусным салатиком узнала этот рецепт еще в прошлом году от знакомых и готовлю его , как только есть в наличии баклажаны


на сайте именно такого баклажанового салата вродибы не нашла






Состав :





2-3 баклажана ;


5-6 яиц (вареных) ;


1-2 лук репчатый;


растительное масло для жарки;


майонез;



соль;


перец;


немного петрушки или укропчика для украски








Приготовление :





Баклажаны порезать небольшими кубиками , посолить и залить водой минут на 20 , для снятия горечи .






Отварить яйца - минут 10-12 ;





Лук порезать маленькими кубиками , прожарить на растительном масле до золотистого цвета, потом снять и дать немного остыть;





Кубики баклажанов отдельно прожарить на растительном масле до готовности (примерно минут 15-20) , снять со сковороды и немного дать остыть ;





В салатнице смешать все компоненты , посолить немножко(по вкусу) , поперчить и заправить майонезом . Можно добавить немного укропа в салатик для украски , а если кто любит по-острее , тогда можно добавить и чеснок , выжатый через прес (я не добавляла) .
на фото салат в маленькой салатнице - брала 1 большой баклажан, 3 вареных яйца , 1 крупная луковица
http://forum.say7.info/topic30839.html