-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Кремлевская_диета Неизвестная_Планета Креативные_идеи МОЙ__ИНТЕРЬЕР Народные_советы Рамки_для_днева Вязаный_вальс Темы_и_схемы про_искусство Пир_на_весь_мир ПАРФЮМЕРИЯ_И_КОСМЕТИКА Рецепты_домохозяек Стильные_аватары_и_дизайны ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Заработок_в_инете О_детях Аудиокниги леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Я-Женщина Энциклопедия_Мудрости КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья ЛиРу Уголок_психолога Картинки_для_днева НАШ_САД Вкуснотища_и_только Geo_club Школа_кулинара Photoshopia Сама_овца МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Искусство_звука Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин OSINKA_CLUB Клуб_Фотопутешествий
Читатель сообществ (Всего в списке: 9) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ притчи_мифы_сказки АртБазар Evernote_Ru Журнал_МЕЛИССА Madame_Frames аспергер О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2011
Записей: 11754
Комментариев: 500
Написано: 12455




Сертификат на никнейм Ledival, зарегистрирован на Рослик Валентина Петровна

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновления: все аватары, ежедневная рассылка, звезды-камни, обратиться и так далее

За последние дни многое на сайте, как сейчас модно говорить, модернизировалось. Кое-что достаточно трудно заметить, например теперь, если даже зачем-то сделать серией сообщений огромную категорию (более 50 сообщений), то она не будет отображаться как серия. Но есть то, что обсуждается и требует моих пояснений.

ВСЕ АВАТАРЫ

Ссылка "Все аватары", которая появляется на аватаре в левой панели или профиле, если навести на неё мышь. К сожалению стали доступны несколько промежуточных тестовых версий, прошу прощения за это, конечно в них были недоделки и недодумки. Вот сейчас все работает так, как я планировал.

Итак, теперь легко и быстро, не перегружая страницу, можно посмотреть все аватары пользователя. Открытый вопрос - стоит ли показывать подписи к аватарам, по идее там может быть интересная информация, но готовы ли все к тому, что их подписи к аватарам будут видны?

(Придумали пока писался этот пост) Сделаем на основе этой же разработки выбор аватара к комментарию при написании комментария из быстрой формы его добавления, это очень правильная возможность, но раньше не было готовой технологии чтобы это сделать, теперь она есть, ура.

ЕЖЕДНЕВНАЯ РАССЫЛКА

Многие люди, которые читают ежедневную рассылку каждый день, много раз писали мне, что ежедневная рассылка содержит очень плохой список популярных сообщений. Чаще всего это были мужчины и им не нравилось, что там много информации от женщин и для женщин, большей частью рецепты и рукоделие. Были противники и всего, что касается подборок фотографий, советов по оформлению дневника (рамочки, аватары и тп), сообщений о моде, диете, здоровье и красоте. Я им каждый раз отвечал, что вот именно это интересно огромному числу людей, которые ищут эту информацию, читают ее и копируют и передают её и было бы совершенно неправильно их её лишать. Но, безусловно, с другой стороны, этой информации было и есть так много, что тонким росткам любых других тематик на сайте было очень сложно пробиться и выйти в рассылку. И вот теперь все изменилось.

Те же самые роботы (которых многие не считают сколь-либо умными, но других у меня нет) теперь отделяют сообщения популярных тематик из общего списка популярного, сортируют, обрезают до 10 самых популярных, проверяют повторы и дубли и отдают в нижней части статистике в виде тематических подборок. Кому интересны рецепты - теперь у них будет 10 рецептов, кому рукоделие или оформление дневника - отдельный рейтинг нового и популярного по интресующей их тематике, наслаждайтесь. Кто ищет что-то из не мейнстрима - у вас остался старый блок популярного, который теперь профильтрован. В нем могут появиться нетипичные рецепты или рукоделия, когда роботы не смогли их распознать, но мы используем их для обучения этих же роботов и со временем фильтрация будет практически абсолютной.

Конечно все будет еще дорабатываться и дорабатываться (например сегодняшняя рассылка меня не порадовала), но общее направление такое - в популярном списке будут сообщения из каких-то смешанных тематик, тематические кластеры будут пониже и можно выбирать себе те, которые интересуют.

ЗВЕЗДОЧКИ

Как я чаще всего несколько лет назад отвечал на вопросы в техподдержку по поводу "Ай почему у меня звездочка новая не появилась" или "У меня было пять, а стала одна и мне она не нравится, верните назад!" - про звездочки не консультирую. Но тем не менее такая функциональность на сайте есть, многим она нравится, многих она стимулирует на вполне конструктивную деятельность, поэтому и тут есть обновление. Так как фантазия по раскраске звезд окончилась на "мегазвезде" я решил давать вместо звезд драгоценные камни. Художником выступал GlumShadow, есть два набора камней - с бликами и без бликов. Не все мне нравятся и возможно я буду переделывать тот список, что есть сейчас, поэтому не вношу информацию о новых знаках отличия в официальную "табель о рангах" (но вы можете всегда посмотреть текущий расклад по звездочкам вот на такой служебной странице).

БЫСТРАЯ ФОРМА КОММЕНТАРИЯ

Обратите внимание, что из формы, появлющейся при нажатии "Ответить" теперь можно обратиться к тому, кому пишите ответ, а также одновременно с написанием комментария перенести дискуссию в свой дневник, а также отметить, что сообщение, которое комментируете, вам нравится (выставлять "нравится" комментарию пока нельзя, но будет можно). Сейчас могут наблюдаться некоторые проблемы при работе одновременно с несколькими формами комментария на одной странице, но мы с ними справимся, заодно добавим в эту форму выбор аватара, который будет показываться вместе с комментарием.

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ

Я читаю свою ленту друзей чаще всего с телефона через мобильную версию. Открываю www.li.ru, жму "Дневники", там форма авторизации, где запомнены последние введенные значения, жму "Войти", там в ленту друзей и читаю. Картинки оптимизированы по размеру и весу (можно не думать через wifi или через gprs сейчас), все грузится очень быстро и оптимально для телефонов. Это была реклама мобильной версии, а из нового там новый дизайн. Главным образом это важно для мобильной версии личных сообщений, теперь удобно читать и отвечать на личные сообщения с телефона.

 

Мне каждый раз тяжело написать об обновлениях, потому что они меняются буквально в процессе написания сообщения (хотя я и пишу быстро, без перерывов и публикую сразу же, как дописал, даже не перечитывая, за что прошу простить), поэтому написанное чаще всего устаревает уже к моменту, когда Вы это читаете. Но это, мне кажется, замечательно. Вот дописал, публикую, пошел работать, с пятницей!


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения полынька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский Сад Никка Юко. Канада.

Красивые фото, пейзажи в японском стиле!

Сад был открыт в 1967 году, когда Канада праздновала свой вековой юбилей. Он является признанием вклада японских граждан в культуру Альберты и символом дружбы между народами. Его название состоит из первых букв слова Нипон (Япония) и Канада, а также японского слова Юко, означающего дружба.

Японский Сад Никка Юко. Канада.

Я бы не отказалась в нем прогуляться, такая красота, да после зимы:)))

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельдудкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто будет впервые выпекать пасхальный кулич

Для тех, кто никогда не выпекал сам такое ответственное изделие, приступить к первой выпечке бывает боязно.

Все очень просто!

Видеорецепт с очень подробным пошаговым объяснением!


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сергей Кузнецов-Вальс дождя!



Arnusha

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О,эти кошки!!!




Марина Хлебникова-Кошки моей души.



Arnusha

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики-пушистики.










Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЕНДАРИКИ 2:1!!!!


Друзья,к вашему вниманию календарики 2:1,т.е. и часики и календарь в одном.
Месяцы можно переключать,там указаны стрелочки-вперед===>>> и <<<=== назад.
Вставлять календарики к себе на страничку просто:копируете код под ними,
далее идете в настройки,далее в эпиграф,там вставляете в html- режиме и
сохраняете изменения.Так же можно менять размеры,больше или меньше.Всё.Удачи вам!!!









Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-... .

Ну вот и кабачки появились в продаже! У нас на Севере они не круглый год и поэтому, когда кабачки появляются,то сразу хочется что-то оригинальное приготовить.Поползала по инету и нашла несколько рецептов приготовления блюд из кабачков.Делюсь -  вдруг кому-то пригодиться.

Кабачки по-русски.


Ингредиенты:
кабачки - 1 кг
масло сливочное - 5 ст. ложек
грибы свежие - 150 гр.
сметана - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки
зелень укропа
бульон
перец
соль

Приготовление:
 

                                                

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки GRUN IST DIE HOFFNUNG от Stephanie van der Linden

Необычные носки с центральным ажурным мотивом. Мне такие очень приглянулись, хочу попробовать.
Sock_019__8__medium2 (640x547, 189Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельдудкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурируемся!

Пасхальный кулич красив в глазури. И для тортиков сгодится.

ВОТ:

Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250г сахарной пудры, при этом постепенно добавляя сок одного лимона. Тщательно перемешать.

Белая глазурь
250г сахарной пудры взбить с 5 белками. В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать. Также можно приготовить и шоколадную глазурь, вместо муки добавить 3 столовых ложки какао.

Белковая глазурь
1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок. Взбивая белок, пудру всыпайте постепенно. Взбивать надо до тех пор пока глазурь не станет густой и одновременно текучей. Для вкуса можете добавить несколько капель лимонного сока.

Сливочно-молочная глазурь
50 гр. сливочного масла, 3 стол.ложки сахарной пудры или просто сахара, 1 стол.ложка молока, 2 стол.ложки какао. Масло растворить на медленном огне, слегка охладить. Мешать, добавляя в указанном порядке ингридиенты, пока не образуется густая однородная масса. В последнюю очередь добавлять какао. Глазурь получается как на песочном пирожном "Полоска".

Глазурь с красителем
500 гр. сахарной пудры, теплая вода, краситель.
Просеять 500 гр. сахарного песка в кастрюлю. Добавить 6 стол.ложек воды. Включить слабый огонь. Нагревать сахар и воду, пока они не станут теплыми, но не горячими. Помешать деревянной ложкой. Если сироп обволакивает ложку толстым, гладким, блестящим слоем, он готов. Вылить половину сиропа на пирожное. Разровнять столовым ножом, подержав его предварительно в горячей воде. Разлить оставшуюся глазурь в три маленькие чашки. Подкрасить глазурь разными цветами.
Совет: можно сделать три кулечка из промасленной бумаги, налить глазурь туда и делать узоры, выдавливая ее из более узкого конца кулечка.

Сметанная глазурь
1/2 стакана сахара, 2 стол.ложки молока или сметаны, 50 гр. сливочного масла, 3 стол.ложки какао. Все перемешать и варить до загустения, примерно 6-8 минут. Можно добавить 1 чайн.ложку меда (по желанию).

Глазурь из какао
100 гр. сахара, 2/3 стакана воды, 1 стол.ложка какао, 50 гр. сливочного масла.
Из сахара и воды сварить сироп, как для варенья. Масло и какао растереть и постепенно влить в смесь тонкой струйкой сироп. Готовой глазурью сразу обливать пирожные, пока она не застыла. Какао можно заменить шоколадом растопленным. Если не добавлять будет белая глазурь.

Глазурь из лимонного сока
200 г сахарной пудры, 2 белка, 1 столовая ложка лимонного сока или любого другого.
Можно добавить измельченные ягоды или цедру, Да что угодно! Все перемешать до получения глазури (белоснежная однородная слегка густая масса). Глазурь можно есть и так.

Земляничная глазурь
200 гр. сахарной пудры, 3/4 стол.ложки сока земляники, малины, клюквы, калины или других ягод. Глазурь делается также как и обычная белая глазурь, но вместо лимона добавьте сок ягод (по капле сока во время взбивания).

Сырцовая глазурь
0,5 стакана сахарной пудры,
1 яичный белок,
1 ч. ложка лимонного сока.
Сахарную пудру тонкого помола просеять, добавить лимонный сок, яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. В глазурь можно добавлять пищевые красители.

Шоколадная глазурь
6 стол.ложек сахара, 2 стол.ложки какао, 3 стол.ложки горячего (!) молока, 50 гр. масла.
Чтобы получилась хорошая глазурь, надо обязательно соблюдать пропорции. Все это смешиваем и ставим на плиту все время помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим. Главное чтобы растаял сахар. Снимаем с плиты, ждем минуту-две и потом заливаем торт или что у вас есть вкусненькое.

Шоколадная глазурь со сливочным маслом
50 гр. сливочного масла, 8 стол.ложек сахара разогреть в кастрюльке все время мешая. Добавить 4 чайн.ложки какао и 4 стол.ложки молока или 2 стол.ложки сметаны. Все разогреть и поварить минуты три. Торты заливать чуть теплой глазурью.

Шоколадная глазурь на сметане
3 стол.ложки сметаны, 2 стол.ложки какао, 5 стол.ложек сахара, 20 гр. сливочного масла.
Сметану, сахар и какао смешать, на медленном огне довести до кипения. Затем добавить масла. Теплую глазурь наливать ложкой на кулич.

ОТСЕДОВА: http://gotovimdoma.ru/


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как найти "лишние" деньги в собственном кошельке?

Личные деньги

Удивительно, как по-разному иногда живут семьи с примерно одинаковыми доходами. Одни планомерно пересаживаются с "Таврии" на "форд", а с "форда" на "мерседес", другие из месяца в месяц изыскивают способы дотянуть до следующей зарплаты. И ведь что обидно, рост доходов вовсе не обязательно снимает проблему дыры в кармане. А вот понимание того, как деньги функционируют и как ими управлять, действительно поможет стать богаче. Чтобы проследить закономерности исчезновения денег, достаточно грамотно составить свой бюджет.

Скучно, сложно и не в наших традициях? Ну, во-первых, новые условия жизни диктуют новые традиции. Во-вторых, следить за движением денег, узнавать, в какой именно черной дыре они исчезают и где скрываются резервы наших материальных возможностей, очень даже увлекательно. А что касается сложности, то самое трудное в деле составления домашнего бюджета - учесть (да-да, записать) все расходы.

По такому принципу живут большинство женщин на Западе. Чем мы хуже? >>>


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СВЯЗАТЬ ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ



Как связать крючком такой узор? Для начинающих вязальщиц, возможно, этот узор сложно понять, поэтому постараюсь рассказать.
Сначала набираем цепочку воздушных петель - маленькие кружочки внизу схемы.
Затем начинаем вязать ряды
1 ряд (первый цвет):
3 воздушных петли для подъема, 3 столбика с накидом в 3 от крючка воздушную петлю и еще 2 столбика с накидом в туже петлю, *пропустить 2 воздушные петли на наборной цепочке воздушных петель и в следующую провязать столбик без накида, снова пропускаем 2 воздушные петли и в следующую вяжем 7 столбиков с накидом.*-повторять до конца ряда.
В конце ряда после столбика без накида пропустить 2 петли на наборной цепочке и в следующую провязать не 7, а 4 столбика с накидом (для формирования ровного края изделия).
2 ряд (меняем цвет нити):
столбик без накида в первый с краю вязания столбик с накидом, 3 воздушных петли,
далее вяжем так: 7 столбиков с накидом из одной точки, при этом присоединяем вершину каждого столбика к столбикам с накидом предыдущего ряда сначала на группе столбиков из 4 (прикрепляем к 3 из них) столбиков с накидом, затем один столбик присоединяем к столбику без накида предыдущего ряда и следующие 3 столбика с накидом к первым трем столбикам с накидом следующей группы из 7 столбиков,
3 воздушные петли и снова вяжем и прикрепляем группу из 7 столбиков с накидом аналогично описанному.Заканчиваем ряд столбиком без накида.
3 ряд (цвет тот же):
воздушная петля для подъема, столбик без накида в следующую петлю, *7 столбиков с накидом провязываем в тот же столбик, из которого провязаны 7 столбиков с накидом предыдущего ряда, последний столбик присоединяем к 4, центральному, столбику с накидом предыдущего ряда из группы 7 столбиков предыдущего ряда* - повторяем до конца ряда, заканчивае ряд столбиком без накида.
4 ряд (третий цвет):
3 воздушные петли для подъема , 3 столбика с накидом из одной точки, каждый столбик прикрепляем к первым 3 столбикам с накидом группы из 7 столбиков предыдущего ряда,
3 воздушные петли, столбик без накида в 4 столбик группы из 7 столбиков предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 7 столбиков с накидом из одной точки, при этом присоединяем вершину каждого столбика к столбикам с накидом предыдущего ряда сначала на группе столбиков из 4 (прикрепляем к 3 из них) столбиков с накидом, затем один столбик присоединяем к столбику без накида предыдущего ряда и следующие 3 столбика с накидом к первым трем столбикам с накидом следующей группы из 7 столбиков,
3 воздушные петли и снова вяжем и прикрепляем группу из 7 столбиков с накидом аналогично описанному, заканчиваем ряд группой из 4 столбиков с накидом из одной точки.
5 ряд (третий цвет) :
повторяем с первого ряда.




http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/04/kak-svjazat-krjuchkom-uzor.html

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - А-ля Грибные связки.

Как и обещала рассказываю о том как я готовила "Грибные связки" по мотивам рецепта взятого с кулинарного сайта . Почему по мотивам?))) Да всё просто - во-первых можно сказать, что я взяла только саму идею, заменила белое вино которое изначально было в рецепте на сметану, это произошло из-за того что у меня не было открытой бутылки вина, а распечатывать ради пары ложек я не стала. Во-вторых я добавила к грибам лук которого в рецепте не было, но уменьшила количество чеснока так как боялась что он перебьёт грибной вкус.  В-третьих в процессе приготовления поменяла саму форму изделия. Поэтому мой рецепт называется "А-ля Грибные связки". )))

Готовится это чудо очень и очень быстро, по крайней мере у меня весь процесс занял не больше 30 минут. Далее последовало разочарование))) так как съели ещё быстрей))) Короче всем советую попробовать, но лучше сразу готовить в двойном размере).

 Рецепт - Грибные связки

 Рецепт - Грибные связки
Ингредиенты:

1. Шампиньоны - 0,5 кг
2. Тесто слоённое - 0,5 кг,
3. Сыр - 100 грамм,
4. Сметана - 2 столовые ложки,
5. Луковица - 1 шт.,
6. Чеснок - 2-3 зубчика,
7. Масло сливочное,
8. Соль, перец, приправа по вкусу

Далее инструкция  ...

дайтека

В одном из сообщений я писала как можно сделать мыло в домашних условиях, кто пропустил может найти в разделе- Для рукодельниц. Так вот сейчас нашла где можно купить красивые формы для мыла. Доставляют формы по России и за её пределы, так что думаю у желающих приобрести проблем не возникнет. Москвичам формы для мыла вообще доставят домой курьером.


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЩИ – истинно Русско-Китайский секрет

*ЩИ – истинно Русско-Китайский секрет, заквашивания всех пищевых продуктов и этим очищая их от всех ЯДОВ. Который в упор не видит НИКТО кроме Китайцев (Мудрого Востока) и их императоров. Более 5 тысяч лет Китайцы (и Мудрый Восток) и вероятно Русские (у них всё секретно) пользуются этим приёмом обработки - обеззараживания пищи сквашиванием микророботами.

*Приведём один РАССЕКРЕЧЕННЫЙ Русский рецепт, которыё ЕЛА вся древняя Россия и была здорова без болезней и только песни пела магические. (Щи – всему голова). И всегда неистребимый ничем аромат ЩЕЙ – (Щаной дух) – всегда стоял в Русской избе. Щи можно кушать ежедневно круглый год, и они не приедаются и не надоедают, как и питьевая вода планеты Земля. Тут работает мудрость – «Что вверху то в низу». Кто понимает тот и кушает щи, а у Мудрого Востока вся абсолютно пища (мясо, рыба, собаки, лягушки, зерновые, овощи и другое) заквашивается как ЩИ.

*Рецепт основы щей – 1- Капуста квашенная (все мировые способы заквашивания капусты читайте в моёй книге ТОМ-1). 2- Капустный рассол – основная закваска с живыми дрожжами и обязательно 1 чайная ложка сахара или мёда для микробов добрых. 3- Лук свежий. 4- Закусывают щи ржаным опарным кисло сладким РЖАННЫМ хлебом. Идеальные ЩИ это когда ложка СТОИТ в тарелке со щами, поэтому воду в щи не доливают, а только капустный кисло-солёный рассол.

*Это рецепт для бедных крестьян, а если у вас есть деньги или корова можете купить для щей и праздничные продукты.

5- Добавить 100 грамм на литр щей сметаны (это молочно-кислая закваска дополнительная) к концу варки щей и ещё 100гр перед подачей в тарелку. Или просто кефир или простоквашу. 6- Добавить и сливочного масла 100гр в конце варки. 7- 200гр картофеля. 8- 200гр мяса или рыбы, курицы заквашенных микробами – ВЕТЧИНА, вяленное, копчёное, солёное, заквашенное вином живым полусладким. Всё мясное обязательно должно быть заквашено иначе трупные яды приведут пищу к нагноению в вашем желудке и кишках особенно с молоком. Что вы и едите в ресторанах или дома. А у мясного всего два пути 1- это гнить и превратиться в прах, 2- заквашенное мясное готовится микро-роботами к усвоению-присвоению организмом, что мы едим, то мы и есть. В России уже есть закон запрещающий продавать людям для питья КВАС не сброженный дрожжами до готовности. И не пора-Ли положить этот закон (как кое-что) НА ВСЮ ПИЩУ в России и Мире. Ведь что мы едим, то мы и есть – и люди станут ЧЕЛО-ВЕКАМИ добрыми, потому что в нутрии них теперь пища не будет гнить, а будет бродить в вино. Пример – люди Мудрого Востока тысячелетиями питающиеся только сквашенной (замоченной) пищей и у них женщины рожают детей ещё в 60-80 лет. И живут до 100-120 лет и более. (Ведь ещё Македонский говорил – «Дайте мне трёх добрых смелых героев воинов и я пищей – кормёжкой превращу их в злых и подлых трусов»).

 

*Всё варится раздельно – капуста в своем рассоле с луком, мясо в отдельной воде вместе с целой луковицей (выбрасывается потом) не солёной. Мучной соус не добавлять он убивает, огрубляет вкус и аромат живых щей. Картофель варится отдельно кусочками 3х4 в подсоленной воде и с чёрным перцем до размягчения как сливочное масло. ***И всё это смешивается в тарелке перед подачей на стол. Или смешивается, и стоят под крышкой в чугуне в русской печи или просто на столе от 40 минут до 1 суток. И теперь их назовут ЩИ СУТОЧНЫЕ.

*Все специи и овощи вносят приёмом ДВОЙНОЙ закладки, первая во время варки целиком  и выбрасываются, а вторая перед подачей мелко нарезанными кусочками на стол.

*Если готовите детям или старикам, у которых ещё или уже НЕТ зубов в три ряда для перетирания пищи (а Китайцы всю пищу перетирают в пюре, кроме 20% оставляют твёрдой). Капусту квашенную делите на две части или всю варите 30 минут с добавлением дополнительного рассола или воды, бульона 1 к 1 (одному). Капусту отцеживаете и перетираете или на мясорубку и опять смешиваете с отварным рассолом. А далее всё по рецепту. ***Обязательно добавляйте специи чёрный перец и тмин, – который лечит всё кроме смерти.

*Есть вещи, которые уйдут со мной в могилу! - говорит шеф-повар Белого дома Уолтер Шейб, кормивший Клинтона и Буша. И чуть не случился скандал, когда он для Ельцина замариновал в водке лосося да еще каши туда положил. Ведь буквально 15-30 дней такой диеты (вся пища с алкоголем как в Мудром Востоке) и человек излечивается от алкоголизма. На Востоке в любую пищу добавляют алкоголь, до тепловой обработки (поварское вино или водку) и там почти нет алкоголиков. *И если Горбачёв Михаил Сергеевич любил щи из кислой капусты (крепко правильно заквашенная капуста (по ГОСТ) лечит как поварское вино), то Раиса Максимовна выбирала белую рыбу и лососину. И еще очень любила шоколад.

 

http://sites.google.com/site/zelenoadsl/-si-istinno-russko-kitajskij-sekret

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Бобовый суп «Балканы»
Часть 2 - Крестьянский суп «Затируха»
Часть 3 - ЩИ – истинно Русско-Китайский секрет

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая "Бабка"

Ингредиенты для "Сладкая "Бабка""
Рецепт "Сладкая "Бабка""
Сладкая "Бабка" ингредиенты Гораздо вкусней "Бабка" получается из домашней лапши! Но из-за отсутствия времени я стала брать такую вермишель. Она быстро варится и получается вкусно! Отвариваем 3 минуты до готовности, сливаем воду, добавляем сливочное масло, ванильный сахар, сахарный песок (по сладости ориентируйтесь на свой вкус) и хорошо перемешиваем. Даем остыть до комнатной температуры. Отдельно взбиваем яйца и добавляем их в остывшую вермишель, перемешиваем.

Сладкая "Бабка" Форму смазываем сливочным маслом (можно и растительным маслом смазать) и выливаем нашу смесь.

фото Сладкая "Бабка" Выпекаем в духовке при 160-180 градусах примерно час. Можно сделать заливку, чтоб верх был мягеньким: 2-3 ст.л. сметаны + 2 яйца + немного сахара. Заливать лучше не сразу, а спустя минут 30.

Сладкая "Бабка" Макаронные изделия Вот такая красавица получилась! А аромат... на всю квартиру!!!!

Сладкая "Бабка" Масло сливочное Приятного чаепития!!!

 

 

Серия сообщений "блины вареники запеканки":
Часть 1 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Часть 2 - Оладьи с сырным припёком
...
Часть 37 - Ленивые вареники "от бабушки"
Часть 38 - Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)
Часть 39 - Сладкая "Бабка"

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная маска: эффект потрясающий! Сделай, не пожалеешь

resize_1165572503_glazki (120x120, 3Kb)
Маска - отличная! Такое ощущение, что вместе с маской смываешь 5 лет. Очень свежее лицо после маски.

     Эта маска отбеливает, она еще делает кожу гладкой, придает ей свежесть.

На 1 порцию маски вам понадобятся свежие соцветия тысячелистника. Соцветий нужна 1 столовая ложка. Мелко их порежьте и растолките, чтобы они пустили сок. В эту массу влейте 1 столовую ложку молочной сыворотки и размешайте. Возьмите 1 чайную ложку гвоздики (это приправа) и растолките ее в ступке. Высыпьте в полученную смесь. Туда же влейте 1 чайную ложку сока, выжатого из грейпфрута. Вот такая получается маска.
    Пахнет она непередаваемо! И эффект от нее такой же.
Нанесите эту маску на лицо и шею, если нужно , и оставьте на 15 минут.
Может немного пощипывать, если на коже есть раздражение или сухость, но обычно аллергии на такую маску не бывает.
    Через 15 минут снимите остатки маски ватой, а лицо умойте прохладной водой. Нанесите крем и полюбуйтесь на себя.
Чистое, сияющее белизной лицо обязательно доставит вам немало удовольствия!

http://samsebelekar.ru/index/0-37


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПЬЯНЯЮЩАЯ КРАСОТА:ТОП CHAMPAGNE КРЮЧКОМ











Журнал "Золушка вяжет" спецвыпуск №232

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для схем по вышивке-язык русский

Stitch Art Easy! 4.0 beta 2

смайл (600x499, 149Kb)


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для составления узоров



 Программа для рисования узоров крючком.
Очень легкая. Я в восторге.
И переписать и создать свою схему - само думается
 
Скачать здесь
 
Или здесь http://depositfiles.com/files/8ztt7xtis

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТИ ПРЕКРАСНЫЕ ЛИЛИИ...




"Побледневшие, нежно-стыдливые,
Распустились в болотной глуши
Белых лилий цветы молчаливые,
И вкруг них шелестят камыши..."

(К.Бальмонт)




Bernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd ZeisbergBernd Zeisberg

ИСТОЧНИК


Поиск сообщений в LEDIVAL
Страницы: 588 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь