Новые вкусные салаты.

Новые Салатики для праздничного стола.Всё очень просто написано, с картинками-подробно.
Выбираем салатик себе по душе-жмём и смотрим как его делать.

SvetlanaT

Запеканка рисовая с мясом

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Запеканка рисовая с мясом

Ингредиенты: Рис - 1 стакан Фарш любой - 400 грамм Луковица - 1 шт. Яйца - 2 шт. соль специи масло растительное для жарки и смазывания формы

Приготовление:

Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка! Рецепт на случай "Сготовить быстро и без лишних заморочек".

1. Варим стакан риса. Это можно сделать даже заранее и поставить его в холодильник.

2. Обжариваем 400 грамм фарша с луковичкой, солью, перцем. Не лишними тут будут и морковка, и овощи, любой соус можете положить. Я остатки кетчупа добавила. Все жарим до готовности. И фарш для рисовой запеканки тоже можно пожарить заранее.

3. Для окончательного приготовления вмешиваем в рис 2 сырых яйца. Если хотите результат посочнее, то можно 3 яйца, можно сливки добавить.

4. А затем в смазанную маслом форму кладем половину риса, на нее весь фарш и накрываем оставшимся рисом. Если есть сыр, то смело натираем и посыпаем сверху.

5. Ставим рисовую запеканку в духовку на 20-25 минут.

Для ужина после работы такая рисовая запеканка с фаршем будет отличной заменой поднадоевшим макаронам по-флотски. :-)

Приятного аппетита!

А вот что можно на десерт приготовить.

Сливочно-кофейный торт пралине		Добавить рецепт в свой блог
	Кофейный торт, рецепт с кремом из маскарпоне. Особенность этого кофейного торта в том, что после ночи в холодильнике он имеет совершенно другой вкус!!! Конечно, дороговат... Но он того стоит!.. Приятного аппетита!! =)))
Брауни с орехами
	Еще один вариант американской классики - брауни с орехами. Если не пересушить в духовке, то бесподобно... Будет готово через: 75 мин Вы потратите: 15 мин
Пирожное маково-кокосовое
	Бисквитное пирожное с кремом и маково-кокосовой начинкой.

 

Заготовки для зимовки - 5

 

Серия сообщений "Заготовки на зиму":

консервируем, маринуем, замораживаем, сушим

Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 60 - Приготовление варенья
Часть 61 - Смородина, смородинка. Что приготовить.
Часть 62 - Заготовки для зимовки - 5

Тунец в цитрусовом соусе с каперсами.

За считанные минуты готовим вкусное и ароматное блюдо из тунца...

Читать далее...

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"

СБОРНИК ПЕСЕН СТЕЛЛЫ ДЖАННИ**НЕ ТЕЛЕФОННЫЙ РАЗГОВОР**

Ни слова о любви. Мы просто будем так Отчаянно шептать банальные фрагменты Новеллы без конца, с началом, где акценты Расставлены судьбой не к месту и не в такт, Но держим мы фасон, сорвав аплодисменты. Сорвав у тех, кто нас, конечно, раскусил, И убеждён давно в том, от чего бежим мы. Я так тебя... Хочу?.. Уму непостижимо... Я так тебя... Люблю?.. Но вымолвить нет сил, Сминая суету, где наперёд всё лживо. Ни слова о любви. Лишь только пару раз, Сорвавшись, как юнец, но с шуткою в запасе, Я в омут c головой, на выдержке, на классе, Чтоб вынырнуть в огне родных, убойных глаз, И снова отойти, закрывшись в одночасье. Мы можем, мы должны. Но рок мешает срок, Преддверие молвы, служебные расклады. Не сблизившись, скользим. Горит зарёй зарок. Неведомо, кем дан. Не знаем, где порок. Но он, должно быть, есть. Привычно вянут взгляды. Ни слова о любви. А время всё резвей Не льёт на посошок за счастье без границы... Мы медленно бредём, а жизнь в углу пылится, Просёлком у села, но с видом на хайвэй... Новелла. Не роман. Последние страницы. Ты, видимо, уйдёшь когда-то в никуда. Иль я, как верный друг, в несчастье буду рядом, Но праздники пройдут, как прежде, за оградой. На разных сторонах. Там будней череда. Ни слова. О любви. Наверное, так надо... Ни слова о любви... Достаточно лишь "да"... Сказать. Себе. Как есть... Сумеем ли?.. Когда?.. (с) Bor G ЕМ

Цветущие сады Японии

Во времена Викторианской эпохи широко использовался язык цветов, или, как его иногда называют, флориграфия. Это было средство выражения чувств, о которых вслух говорить было не принято, с помощью комбинации разных цветов, символизировавших определённое тайное послание. Но и с либерализацией общественной морали это искусство не исчезло и до сих пор находит своих поклонников.

• 
  

Читать далее...

И снова о них... Ирисы.

Год, конечно же, 2011.

Антицеллюлитное мыло с кофе и медом ручной работы

 

Читать далее...

Для самостоятельного перевода вязалок 2

может кому пригодится (взято с Осинки)http://club.osinka.ru/topic-19863?p=1803033#1803033

Таблица соответствия японских размеров спиц



Таблица соответствия японских размеров крючков



Таблица соответствия японских размеров тонких крючков



В таблицах приведены точные размеры японских спиц/крючков в мм. На них следует ориентироваться на практике, подбирая наиболее подходящие спицы/крючок.

Условные обозначения для схем узоров

для спиц

http://picasaweb.google.com/marinago123/BangzhenJichu#

http://picasaweb.google.com/marinago123/Shougongfang2006MaoyiBianzhiJichuXilie#

для крючка

http://picasaweb.google.com/marinago123/GouthenJichu#

 

Пряжа

Чтение страницы с информацией о пряже
Практически в каждом японском журнале по вязанию в конце или в начале приведена общая таблица о пряже для всех изделий из этого журнала.
Она может выглядеть, например, так:

Интересующая нас информация находится в следующих колонках:
- название пряжи (по нему и следует искать в таблице пряжу, соответствующую выбранной модели);
- состав пряжи;
- вес мотка;
- длина нити в мотке;
- тип пряжи (см. таблицу ниже);
- рекомендуемый для данной пряжи размер спиц/крючка;
- стандартная плотность чулочной вязки.

Другая информация о пряже
В данной таблице приведены японские обозначения основных типов пряжи по толщине.


Перевод иероглифов, обозначающих состав пряжи, смотрите в соответствующем разделе Словаря.

 

Чтение схем узоров

Обычно графы со схемами узоров обозначаются в конце латинскими буквами А, В, С и т.п. Название узора пишут в середине схемы детали изделия. Узоры в японских журналах включают также изнаночный ряд, но петли в нем изображены так, как они видны с лица. Т.е. если вы видите чулочную вязку, то с лица это лицевые петли во всех рядах. А на самом деле вы вяжете лицевой ряд – лицевыми петлями, а изнаночный – изнаночными. При вязании японских узоров нужно четко представлять, в каком ряду вы находитесь, и если вы в изнаночном ряду, то петли нужно прочитать иначе, т.е. увидеть их «с изнанки». Если в схеме лицевая петля, то на изнанке она провяжется изнаночной, изнаночная провяжется лицевой. Так же обращайте внимание на «обратный» наклон петель при сокращении и т.п.

Пример


Начинаем читать информацию снизу.
• дополнительная информация к графу размещена снизу слева. В данном случае здесь указано, что на графе пустая клетка соответствует лицевой петле. Лицевая петля также изображается в виде клетки с вертикальной полосой посередине, но в данном графе удобнее для чтения изображение лицевой петли в виде пустой клетки. На схеме также используются клетки с горизонтальной линией – это изнаночная петля.
• В правом углу – раппорт узора = 4 петли.
• Направляющие стрелки указвают, какой ряд вы вяжете справа- налево, а какой слева – направо.

Схемы убавлений (детальные и упрощенные)



Здесь два примера. На обоих первая картинка - графическое детальное изображение убавлений, на второй - символическое. Обратите внимание, что во втором примере сначала (один раз) предлагается убавить три петли.

Упрощения, применяемые в схемах узоров

Детальная схема_______Упрощенная схема
Иероглифы внутри схемы означают «чулочная вязка»


Иногда для облегчения чтения схем часто встречающийся символ обозначают пустой клеткой. В данном случае показано, что пустая клетка на этой схеме = лицевая петля.

Здесь упрощение – сложный символ «шишечка» изображен на схеме заштрихованным квадратом.

Пустые клетки в данном случае изображены для упрощения чтения схемы. На самом деле эти колонки появляются только после прибавления (на схеме перекрученная петля )

Условные обозначения для китайских схем узоров:

http://picasaweb.google.com/marinago123/FTKJxK#

http://picasaweb.google.com/marinago123/lshnPI#

http://picasaweb.google.com/marinago123/UyanbK#

http://picasaweb.google.com/marinago123/YKKHj#

Для самостоятельного перевода вязалок 3

взято с осинки

СПИСОК АНГЛИЙСКИХ СОКРАЩЕНИЙ

 

Раппорт узора, "нет петли", о нечетных и четных рядах в схемах

1.Раппорт узора (Мотив) — определенная комбинация из группы петель, ритмично повторяющаяся в узоре как по горизонтали, так и по вертикали:

При расчете необходимого кол-ва петель для выбранной модели обязательно учитывают кол-во петель в раппорте узора, чтобы расположить раппорт узора на детали симметрично:

Раппорт может быть сдвинут на схеме в шахматном порядке и иметь петли, необходимые для симметрии узора на полотне.


Раппорт повторяют по длине ряда в соответствии с набранным кол-вом петель по расчету, о чем пишут: "Узор кратен ... кол-ву петель плюс 2 кромочные".
Ряд начинают кромочной петлей, петлями до раппорта, затем раппортом необходимое кол-во раз, который указывают в *...*, затем петлями после раппорта и кромочной петлей.
Если на схеме изображены только нечетные ряды (1,3...7 и т.д.), то в изнаночных (четных рядах) все петли и накиды вяжут изнаночными во всех случаях, если к схеме нет иных указаний к провязыванию изнаночных (четных) рядов.
Если в описании или на схеме указаны петли для симметрии узора , то они вяжутся в начале ряда до значка * - начала петель самого раппорта. Далее вяжете раппорты от * до * нужное ко-во раз; ряд завершаете петлями для симметрии узора, если они указаны в схеме.
Кол-во петель в самом раппорте может меняться (увеличиваться\уменьшаться)по отношению к петлям 1-го ряда схемы, но после провязывания раппорта от его начала до его конца кол-во петель вновь соответствует 1-му ряду:


"Нет петли":

2. Читаем схемы:

 

Читаем схемы:

Обозначения для кругового вязания от центра:- см. тут

1. из азиатов: тут, тут и тут; словарик для переводов тут



2.Обозначения для вязания аранов, жгутов и др.переплетений:





3.Обозначения - из Бурды, Сабрины, (Инезы)и из ЖМ: :



Травка и Эльф Добавили в нашу общую копилочку :



4.обозначения Верены (включая старые выпуски):



5. из Ирэн:(на отдельном листе не нашла)


из 6. Латвийской книги "800 узоров":


7. Из ВОГ


8. Сборник обозначений из FILATI разных лет; из Knit&Mode, из ДРОПС:


9. Сборник обозначений из книг узоров, 1. Лэсли Стенфилд;

 

3. Как читать схемы с указанными на ней четными рядами.
Дело в том, что каждое издание и страна изобретают велосипед. Как правило, на схеме с нечетными и четными рядами должны показываться четные ряды так, как они выглядят на лицевой стороне. Но есть схемы, где этого не придерживаются, поэтому мы смотрим на фото узора, чтобы развеять все сомнения.

Пример 1 - на схеме в четных рядах показаны значки петель, которые мы вяжем в этом указанном ряду, а не то, какими они будут на лицевой стороне работы:


Пример 2 - в четных (изнаночных) рядах показаны значки, которые мы должны вязать наоборот, противоположно тому, что нарисовано в схеме, получая на лицевой стороне обозначенные в ряду петли: (о том, как вязать 2 вм.изн.скрещ. и другие убавки - смhttp://club.osinka.ru/topic-53782?p=841470#841470

Пример 3 - пример схемы с иной нумерации рядов в схеме - четные ряды пронумерованы справа схемы (извините, но лучшего качества подобных схем у меня нет):

Список фраз, которые нельзя говорить ребенку

Детские психологи советуют не произносить некоторые фразы, чтобы не травмировать малыша, неважно сколько ему от роду — он всё уже понимает, даже по интонации. 

1. У тебя ничего не получается — дай сделаю я!

Психологи утверждают, что эта фраза травмирует малыша и заранее программирует на неудачу. Он чувствует себя глупым и неловким и в будущем боится уже проявить инициативу, думая, что мама снова будет кричать. 

2. Возьми, только успокойся!

Тяжело некоторым родителям выдержать многочасовое заунывное «ну пожалуйста, ну дай». Но, согласившись дать малышу то, что он просит, родители, сами того не желая, дают понять: нытьем и уговорами можно добиться всего, и мамино «нет» не стоит воспринимать всерьез.

Читать далее...

Про эти клавиши вы должны знать

В этом уроке я хочу рассказать Вам о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режим отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, я тоже расскажу в этом уроке.

Давайте взглянем на обычную клавиатуру.

Новичкам: вставляем и редактируем изображение через сервис загрузки изображений Liveinternet

На самом деле, эта операция проще пареной репы, но так как относительно нее я уже не единожды получала вопросы, то набросала небольшой урок. Надеюсь, пригодится.
1. Создаем новый пост либо вставляем изображение в уже существующий в расширенном редакторе. Для этого кликаем на указанный в скриншоте значок на панели.

Читать далее

Салат «Натали»

Салат «Натали»

Ингредиенты:
• 1 стакан отварного риса,
• 200 г мелко порезанного чернослива,
• 350 г копчёной куриной грудки,
• 2 луковицы
• 500 г шампиньонов,
• 300 г сыра
• 2 отварных яйца,
• 2 свежих огурца,
• майонез.
Для украшения:
• плавленный сыр (желательна готовая нарезка),
• морковь,
• зелень.
Приготовление
Свежие шампиньоны и лук порезать мелкой соломкой и обжарить.
Курицу, чернослив и огурец порезать соломкой.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Для этого салата необходимо широкое плоское блюдо.
Салат выложить слоями:
- рис (сверху посолить),
- чернослив,
- курица смешанная с майонезом,
- лук с шампиньонами,
- сыр с яйцами и майонезом,
- огурцы,
- залить майонезом.
Украсить салат, как показано на фото.
http://supercook.ru/decoration/decoration-01a.html

Пучимге–овощные блинчики... пошагово...

 

Читать далее...

97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана

Читать далее...

Проверяем фоны на бесшовность ( или просто веселый сервис)

Еще один полезненький сервис. Ничего сверх умного он не делает, но время сэкономить реально может:)

Проверяем фоны на бесшовность

Все что нам надо,-прямая ссылка на картинку, фон. Переходим на страничку сервиса, вставляем в окошко нашу ссылку и жмем либо первую ссылку - "Посмотреть на этой страничке" либо кнопку в самом низу:)

Зачем это надо?

Подбирая бесшовный фон для дневника, например, мы часто сталкиваемся с тем, что фон оказывается со стыками. Ибо попадаются врунишки, и фон ничуть не бесшовный... А лазить по настройкам дневника, чтобы посмотреть как будет смотреться тот или иной фон на страничке- мучительное занятие:)

Читать дальше > > >

ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО: ЧЕМ ПИТАТЬСЯ В ЛЕТНЮЮ ЖАРУ?

 

 

Пришло долгожданное лето! Лето – это время отпусков, отдыха на даче, уик-эндов на природе… Лето – это возможность запастись витаминами «про запас», зарядиться энергией до самого Нового года,, побаловать себя свежими, только что с грядки овощами и фруктами…

Для желающих сбросить лишний вес и избавиться от  пары-тройки ненавистных килограммов и во всеоружии встретить пляжный сезон, нужно всего лишь соблюдать несколько несложных правил как похудеть правильно.

Правильное питание летом: Что есть и что не есть в жару?

    Овощи и зелень

Овощи и зелень – вот что должно царствовать на вашем столе в течение всего лета! Всевозможные холодные супы, борщи и окрошки, рагу, салаты… Не забудьте целебные травы: салат, щавель, крапива, петрушка… Всё это изобилие несёт в себе множество витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и прочих полезных веществ. Причём чем меньше подвергались овощи тепловой обработке, тем больше «полезностей» получит в итоге ваш организм. Салат в этом случае – идеальное блюдо, только заправляйте его не майонезом, а нежирными сливками, сметаной, растительными маслами или соком цитрусовых. И поменьше соли – она имеет свойство задерживать жидкость в организме, а в этом нет ничего хорошего. Популярные в жару окрошки можно готовить на квасе (в идеале – домашнем), кефире, айране, тане, пахте. Вместо традиционного мяса или колбасы в окрошку можно добавить копчёный сыр или брынзу – попробуйте, это вкусно!

ДАЛЕЕ >>>

Омлет из цуккини или кабачков

Вполне полноценный завтрак. Конечно и на ужин можно приготовить,кому как понравится...

 

Нам понадобится...        

Читать далее...