-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leclef

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей: 1872
Комментариев: 143
Написано: 2116


Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 17:47 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью

2835299_ (700x393, 35Kb)

Простое сочетание обычных баклажанов, морковки, болгарского перца и зелени дает нам пикантную, сочную и освежающую закуску.

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
1 кг баклажанов.
Для начинки:
 
250 г моркови;
3 - 4 ст. л. подсолнечного масла (рафинированного);
1 сладкий перец (~ 130 г);
3 дольки чеснока (среднего размера);
2 ст. л. мелко нарезанного укропа;
4 ст. л. мелко нарезанной петрушки.
Для рассола:
 
1,5 л воды;
50 г соли.
 
Приятного аппетита!flirt

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Огурцы в капустных листьях
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
...
Часть 22 - Моченые яблоки на зиму в банках
Часть 23 - Огурцы и помидоры в желатине
Часть 24 - Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью
Часть 25 - Салат из огурцов с укропом на зиму
Часть 26 - Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!
...
Часть 34 - 6 рецептов, как заквасить красные и зеленые помидоры под капроновую и жестяную крышку
Часть 35 - малосольные помидоры
Часть 36 - малосольные помидоры

Рубрики:  Вкусное

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку