-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leclef

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА solnechnolunnaya О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей: 1872
Комментариев: 143
Написано: 2116




,

Торт Бедный еврей на кефире

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Бедный еврей на кефире - очень вкусный, я бы сказала, до неприличия вкусный

Очень вкусный, я бы сказала, до неприличия вкусный, бисквитный тортик! Очень ароматный, нежнейший, неприторный, с кислинкой.
 
Всё началось с того, что купила я кефир. А он оказался такой густой и совсем некислый, что я решила из него что-нибудь такое испечь, где надо много сметаны. Уж очень он был на неё похож! И пал выбор на торт «Бедный еврей». Почему его так назвали, я не знаю. Но он получается такой шикарный и вкусный, что так и хочется воскликнуть: «Все бы так жили!»

tort-bednii-evrei (700x560, 439Kb)
 
Я взяла ингредиентов в полтора раза больше, чем надо на торт, поэтому у меня он получился большой. Но он так быстро закончился!
 

147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Шварцвальдский вишневый торт
Часть 2 - Торт Проще простого
...
Часть 38 - Пирог «Дунайские волны» (Donauwellen Kuchen) - практически торт, такой же праздничный и красивый!
Часть 39 - Зефир в шоколаде домашний – нежно, невесомо и воздушно
Часть 40 - Торт Бедный еврей на кефире
Часть 41 - Праздник
Часть 42 - Зефирный крем. Отлично подойдёт для любой выпечки


Травяной сбор для очищения организма

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяной сбор для очищения организма

Среди народных рецептов существует травяной сбор, который по степени очищения организма вполне может заменить вам 40-дневный пост. Травы, которые входят в его состав, помогают расщеплять и выводить из организма жировые и известковые отложения, улучшают обмен веществ, очищают сосуды и делают их более эластичными, что

sbor-trav

предупреждает развитие опухолей, стенокардии, инфаркта и склероза. У вас пройдет шум в голове и улучшится зрение.

Цветки ромашки аптечной – 100 г.;

Трава зверобоя продырявленного – 100 г.;   читать далее


Тарелочки из ненужных компактдисков

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарелочки из ненужных компактдисков

1 (604x405, 208Kb)
 

Материалы:
- CD диски (лучше те, у которых одна сторона совсем гладкая)
- открытки (салфетки, распечатки)
- краска белая акриловая
- клей ПВА
- лак акриловый
- картон
- акриловые краски цветные
- наждачная бумага- ножницы
 
Инструкция:
1. Диск шкурим с обеих сторон и грунтуем одним слоем белой краской с помощью губки.
2. Вырезаем из картона кружочки, чтобы замаскировать отверстие в диске.С той стороны, где неровности больше приклеиваем кружок побольше. Поскольку это изнанка магнита, то не обязателно избавляться от неровностей. И так же кружок мы закрасим.
3. С лицевой стороны приклеиваем кружочки поменьше. Сколько, зависит от толщины картона. Если остались щелки и есть бороздка вокруг отверстия, можно замазать все шпатлевкой.
4. Снова красим белой краской, сушим, шкурим.
5. Теперь занимаемся открыткой. Замачиваем ее в воде совсем не долго, буквально несколько секунд, чтоб промокла вся. Если передержать, краска ничинает лопаться и слазить.
6. Затем очень аккуратно расслаиваем открытку. Опять же, если она будет слишком мокрая, то порвется, если не промоченная целиком, то верхний слой будет отрываться неровно, будут оставаться лоскуты с нижнего слоя бумаги.
7. Покрываем изображение слоем акриловаго лака, чтобы сохранить изображение. Сушим.
8. Приклеиваем изображение на диск клеем ПВА, тщательно разглаживая и выгоняя пузыри. Сушим.Сошкуриваем лишнее с краев.
9. Делаем подрисовку.
10. Покрываем с обеих сторон лаком. Сушим.
11. Для оформления краев используем тонкий белый шнур. Приклеиваем его по краю с помощью прозрачного клея. С изнанки диска можно приклеить магнитик и украсить им холодильник. Или петельку и повесить на стенку.
 

2 (604x405, 123Kb)


3 (604x405, 129Kb)


4 (604x405, 117Kb)


5 (604x405, 123Kb)


6 (604x405, 145Kb)


7 (604x405, 162Kb)


8 (604x405, 117Kb)


Поможет дерево

Пятница, 05 Июля 2019 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМОЖЕТ ДЕРЕВО.

Многие целители и маги утверждают, что справиться с многими болезнями и проблемами можно…

Обратившись за помощью к дереву!

Только не к первому попавшемуся, естественно.

К выбору лиственного «целителя» нужно подойти обдуманно, заручившись полезными знаниями, о которых мы ниже расскажем.

Так, прежде чем бежать обниматься с тем или другим деревом в саду, хорошенько подумайте, чего вы хотите достичь. 

Читать далее...
Рубрики:  РАзное

Beads Crochet.

Пятница, 11 Января 2019 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Beads Crochet.

Автор: Keiko Okamoto
Издательство: Keiko Okamoto
Год: 2017
Язык: японский
Книга японского автора Keiko Okamoto по вязанию крючком с бисером Toho 
очаровательных украшений, косметичек, кошельков. Каждый проект сопровождается
 подробным описанием, схемами и фото, которые непременно помогут вам связать 
понравившуюся модель.
 

717_Beads Crochet 17-01 (560x700, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бисер

Зефир в шоколаде домашний – нежно, невесомо и воздушно

Пятница, 11 Января 2019 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир в шоколаде домашний – нежно, невесомо и воздушно

Зефир в шоколаде в домашних условиях - это очень вкусный и томный десерт, который наверняка понравится не только вам, но и вашим родным. Главное, обязательно подавать его с чашечкой свежезаваренного чая или кофе!
 
 
 Я испробовала несколько вариантов, этот - самый удачный. Зефир получился очень нежным, не слишком сладким, легким. Для любителей этого лакомства советую попробовать!
 
Время приготовления: 50 минут
 
 

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенье "тающие моменты"
Часть 2 - Простое песочное печенье.Ссылка.
...
Часть 8 - Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)
Часть 9 - Рецепт конфет Ferrero Rocher (Ферреро Роше)
Часть 10 - Зефир в шоколаде домашний – нежно, невесомо и воздушно

Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Шварцвальдский вишневый торт
Часть 2 - Торт Проще простого
...
Часть 37 - Шоколадный торт "Джандуйя"
Часть 38 - Пирог «Дунайские волны» (Donauwellen Kuchen) - практически торт, такой же праздничный и красивый!
Часть 39 - Зефир в шоколаде домашний – нежно, невесомо и воздушно
Часть 40 - Торт Бедный еврей на кефире
Часть 41 - Праздник
Часть 42 - Зефирный крем. Отлично подойдёт для любой выпечки

Рубрики:  Вкусное

Душевная маска-трехминутка на каждый день

Пятница, 11 Января 2019 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевная маска-трехминутка на каждый день

 

Пока мы тут все празднуем, Азия наступает на нас новым масочным направлением - душевными масками-трехминутками, которые следует делать каждый день.

Душевные они не только по причине приятности ухода за самой собой, да еще и каждый день, но и потому что их следует делать пока принимаете утренний душ.

Я предлагаю сухой вариант такой маски, которую разбавляют водой прямо на лице.

128 (150x145, 31Kb)
Рубрики:  здоровье
косметика

Яблочные пироги: простейшие и прекрасные (13 лучших рецептов выпечки с яблоками)

Пятница, 11 Января 2019 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пироги: простейшие и прекрасные (13 лучших рецептов выпечки с яблоками)

Про яблочные пироги можно говорить бесконечно, но буду краткой. Выпечка из яблок получается по-особенному вкусной, ароматной и нежной. В обзоре ищите оригинальные рецепты, которые стоит попробовать.
Конечно, они максимально полезны именно в свежем виде, но иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Из яблок получается отличная выпечка, и этим обязательно стоит воспользоваться. 
 
pirog-s-mjodom (600x361, 120Kb)
Я собрала для вас вкусную и сочную подборку из 13 рецептов яблочной выпечки. Домашние останутся в полном восторге!

А теперь перейдем к главному – рецептам.

 0_126755_45696d0b_S (150x146, 36Kb)

Серия сообщений "куличи, пироги":
Часть 1 - Пляцек" Мрия"
Часть 2 - Пляцок"Леон"
...
Часть 23 - Вишнево-шоколадный пляцок
Часть 24 - ПРАВИЛЬНЫЕ а потому Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ
Часть 25 - Яблочные пироги: простейшие и прекрасные (13 лучших рецептов выпечки с яблоками)

Рубрики:  Вкусное

Синяя шаль из шестиугольных мотивов...

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



24874741_22857 (561x700, 367Kb)

Удивительно красивая игра оттенков пряжи эффектно смотрится на модели из связанных крючком шестиугольников.
Если бы я эту шаль вязала для себя, то убрала бы в середине выкройки два шестиугольника (18 и 19), чтобы шаль была более округлой формы, лучше лежала и не падала с плеч.

РАЗМЕРЫ Ок. 150 х 130 см (без кистей)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (75% шерсти, 25% полиамида; 420 м/100 г) — 600 г синей секционного крашения; крючок № 3.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Пирог «Дунайские волны» (Donauwellen Kuchen) - практически торт, такой же праздничный и красивый!

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В моей семье есть несколько пирогов, которые я повторяю многократно. Не смотря на то, что я люблю постоянно печь что-то новое, кое-какие рецепты всегда остаются в числе любимых, хотя иногда коллекция пополняется новой выпечкой. Одним из любимых когда-то стал пирог "Дунайские волны". В нём сочетаются два вида теста с вишней, создавая вкуснейший тандем. Такая выпечка подойдёт для уютного семейного чаепития. 


2074 (600x400, 121Kb)

Но можно приготовить и для праздничного стола, так как выглядит пирог очень презентабельно. А ещё он красиво смотрится в разрезе: при выпекании получается рисунок, напоминающий волны, отсюда видимо и пошло название "Дунайские волны". В сезон пирог можно приготовить из свежих ягод, а сейчас воспользуемся консервированной.

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)

Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Шварцвальдский вишневый торт
Часть 2 - Торт Проще простого
...
Часть 36 - Вишнево-шоколадный пляцок
Часть 37 - Шоколадный торт "Джандуйя"
Часть 38 - Пирог «Дунайские волны» (Donauwellen Kuchen) - практически торт, такой же праздничный и красивый!
Часть 39 - Зефир в шоколаде домашний – нежно, невесомо и воздушно
Часть 40 - Торт Бедный еврей на кефире
Часть 41 - Праздник
Часть 42 - Зефирный крем. Отлично подойдёт для любой выпечки

Рубрики:  Вкусное

ПАЛАНТИН ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ МОТИВОВ. КРЮЧОК

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛАНТИН ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ МОТИВОВ. КРЮЧОК

1 (504x700, 299Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Нежный мягкий шарф с каймой. Удобный и теплый!

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный мягкий шарф с каймой. Удобный и теплый!

Вяжем с Три И ночкой

Нежный мягкий шарф с каймой. Удобный и теплый!

Мягкий легкий шарф в виде манишки согреет в любую прохладную погоду, нежно прикроет шею, плечи и грудь, при этом освежит лицо....

Вяжем спицами платочной вязкой с рельефными узорами. Красота и удобство во всем!



Читать далее...
Рубрики:  Вязание

«МЫ РУССКИЕ»

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один чудак с лицом фальшиво-грустным,
«Ютясь» в салоне своего «порше»,
Сказал: «Мне стыдно называться русским.
Мы – нация бездарных алкашей.»

Солидный вид, манера поведенья –
Всё дьяволом продумано хитро.
Но беспощадный вирус вырожденья
Сточил бесславно всё его нутро.

Его душа не стоит и полушки,
Как жёлтый лист с обломанных ветвей.
А вот потомок эфиопов Пушкин
Не тяготился русскостью своей.

Читать далее...
Рубрики:  РАзное/книги

Вязание крючком,салфетка.

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



rasa.madam59 на Яндекс.Фотках




Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Лечение камнями

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картинки по запросу Лечимся камнями

Обладают наибольшей силой исцеления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Мандариновый ликер (2 рецепта)

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мандариновый ликер (2 рецепта)

В настоящее время мандарины можно купить в любой сезон года, особенно в зимнее время, когда на рынке есть различные сорта этих цитрусовых. Если хотите приготовить в домашних условиях мандариновый ликер, сейчас точное время:) Предлагаю два рецепта приготовления напитка. Первый, классический, а другой - быстрый. Используя второй способ приготовления, вы с можете иметь мандариновый ликер уже в новогодние праздники. Хотите угостить гостей этим благородным напитком, тогда приступайте к приготовлению.
мандариновый ликер 4 (700x466, 266Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Подборка рецептов кваса
Часть 2 - Подборка рецептов горячего шоколада.
...
Часть 7 - 30 безалкогольных коктейлей на любой вкус
Часть 8 - Корица и мед в помощь здоровью: 15 рецептов при различных заболеваниях и проблемах!
Часть 9 - Мандариновый ликер (2 рецепта)
Часть 10 - Детям до 18 использовать воспрещается.

Рубрики:  Вкусное

7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения My_dreams27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Масло, коньяк, укроп, горчица и другие пряности сделают рыбу идеальной.
 
8 важных советов
Солить можно и охлаждённую, и замороженную горбушу. Про покупке лучше выбирать рыбу с головой и внутренностями, чтобы было легче определить свежесть. Глаза свежей рыбы должны быть блестящими, жабры и мясо — розовыми, шкурка — неповреждённой, а сама тушка — упругой. Ледяная корка, если она есть, должна быть ровной и однородной. Пахнуть тушки должны приятно, естественно.
Не размораживайте горбушу в микроволновке или тёплой воде. Она должна постепенно оттаять в холодильнике, но не до конца. Тогда кусочки при нарезке не развалятся.
После разделки промойте горбушу под проточной водой и просушите бумажным полотенцем.
Засаливайте рыбу в стеклянной, эмалированной или пластиковой ёмкости.
Выбирайте соль среднего или крупного помола.
Не торопитесь. Обязательно дождитесь, когда рассол полностью остынет. Иначе горбуша сварится.
В качестве груза проще всего использовать банку или плотный, хорошо завязанный пакет с водой.
Солёная горбуша хранится в холодильнике не более 5 дней.
 
Как засолить горбушу с солью и сахаром
Как засолить горбушу с солью и сахаром
 
На классический способ засолки придётся потратить несколько дней, но результат того стоит.
 
Ингредиенты
1 горбуша;
3 столовые ложки соли;
1 столовая ложка сахара.
Приготовление
Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар. Хорошенько натрите рыбу получившейся смесью и выложите в широкую ёмкость.
 
Придавите грузом и оставьте на полчаса при комнатной температуре. Уберите груз и переставьте ёмкость в холодильник на 3 дня.
 
Переворачивайте рыбу 1–2 раза в сутки, чтобы она лучше просолилась. Снимите с готовой горбуши шкурку и промокните рыбу бумажным полотенцем.
 
Как засолить горбушу с укропом
 
Как засолить горбушу с укропом
 
 
Рыба получится очень нежной, а укроп внесёт в её вкус свежую нотку.
 
Ингредиенты
1 горбуша;
несколько столовых ложек растительного масла;
3 столовые ложки соли;
3 столовые ложки сахара;
1 пучок укропа.
Приготовление
Отрежьте у рыбы голову, удалите потроха, шкурку и кости и нарежьте филе крупными кусками. Выложите их в небольшую глубокую ёмкость, хорошенько смазывая маслом.
 
Смешайте соль, сахар и мелко нарезанный укроп. Посыпьте этой смесью горбушу и накройте ёмкость пищевой плёнкой. Придавите грузом и уберите в холодильник на 1–2 дня.
Как засолить горбушу с коньяком
 
Как засолить горбушу с коньяком
 
Коньяк и растительное масло сделают горбушу похожей на сёмгу.
 
 
Ингредиенты
1 л воды;
5 столовых ложек соли;
2 столовые ложки сахара;
несколько горошин чёрного перца;
1 горбуша;
1 столовая ложка коньяка;
несколько столовых ложек растительного масла;
немного молотого чёрного перца.
Приготовление
В кипяток добавьте соль, сахар и перец, тщательно перемешайте. Пока остывает рассол, отрежьте у горбуши голову и очистите рыбу от шкурки, внутренностей и костей. Нарежьте филе небольшими кусочками и переложите в глубокую ёмкость.
Остывший рассол соедините с коньяком и залейте горбушу на 20 минут. Затем переложите рыбу на сито, чтобы с неё стекла лишняя жидкость, и просушите бумажным полотенцем.
 
Дно небольшого контейнера с крышкой смажьте маслом. Выложите туда кусочки рыбы в один слой, покройте их маслом и присыпьте перцем.
 
Повторяя слои, уложите в контейнер всю рыбу. Закройте его крышкой и уберите в холодильник на час.
 
Как засолить горбушу с маслом
 
Как засолить горбушу с маслом
 
 
Рыба получится в меру солёной и достаточно плотной.
 
Ингредиенты
1 горбуша;
2 сушёных лавровых листа;
несколько горошин чёрного перца;
2 столовые ложки соли;
4 столовые ложки сахара;
несколько столовых ложек растительного масла.
Приготовление
Отрежьте у горбуши голову, удалите потроха, шкурку и кости. Нарежьте филе небольшими кусочками.
 
Бросьте лаврушку и перец в небольшую банку. Обваляйте куски рыбы в смеси соли и сахара и плотно уложите в банку. Прижмите грузом и оставьте при комнатной температуре на 5 часов.
 
Затем полностью залейте горбушу растительным маслом. Не перемешивайте содержимое банки. Закройте её и уберите в холодильник на полтора дня.
 
Как засолить горбушу в пряном рассоле
 
Как засолить горбушу в пряном рассоле
 
 
Благодаря специям горбуша будет ещё ароматнее.
 
Ингредиенты
1½ л воды;
2–3 сушёных лавровых листа;
1 чайная ложка смеси перцев горошком;
6 столовых ложек соли;
3 столовые ложки сахара;
1 горбуша.
Приготовление
Залейте кипятком лаврушку, перец, соль и сахар, хорошенько перемешайте, чтобы растворились кристаллы, и остудите.
 
Отрежьте у рыбы голову и выпотрошите тушку. Нарежьте её крупными кусками и выложите в банку. Залейте горбушу остывшим рассолом, закройте банку и взболтайте. Поставьте в холодильник минимум на сутки.
 
Как засолить горбушу с горчицей и уксусом
 
Как засолить горбушу с горчицей и уксусом
 
 
Необычные ингредиенты сделают рыбу пикантной.
 
Ингредиенты
1 горбуша;
300 мл воды;
2 столовые ложки соли;
1 столовая ложка сахара;
1 столовая ложка сухой горчицы;
1 столовая ложка уксуса 9%.
Приготовление
Удалите у рыбы голову, потроха, шкурку и кости. Нарежьте филе средними кусочками. Влейте в небольшую глубокую ёмкость воду комнатной температуры и растворите в ней соль и сахар. Добавьте горчицу и уксус и перемешайте.
 
Выложите горбушу в подготовленную смесь и придавите каким-нибудь грузом. Уберите в холодильник на 3–5 часов.
 
Как засолить горбушу в пергаменте
 
Как засолить горбушу в пергаменте
 
 
По этому рецепту горбуша засаливается целиком. Если её нарезать кусочками, она будет солонее.
 
Ингредиенты
1 горбуша;
2 столовые ложки соли;
1 столовая ложка сахара;
несколько горошин чёрного перца;
1–2 сушёных лавровых листа.
Приготовление
Отрежьте у рыбы голову и выпотрошите тушку. Смешайте соль, сахар, перец и раскрошенную лаврушку. Хорошенько натрите горбушу получившейся смесью.
 
Заверните рыбу в пергамент. Придавите грузом и оставьте солиться при комнатной температуре на сутки. Перед употреблением промойте готовую горбушу водой.

Серия сообщений "мясо и рыба":
Часть 1 - изумительно-восхитительная БУЖЕНИНА «К пасхальному столу» из свиной шеи
Часть 2 - Зеленый салат с креветками и кальмарами
...
Часть 11 - Холодные закуски
Часть 12 - Маринады для рыбы
Часть 13 - 7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях
Часть 14 - Праздник
Часть 15 - САЛО!!!! РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!!
Часть 16 - Сало в банке.
Часть 17 - амая вкусная сельдь малосольная - рецепт моей бабушки

Рубрики:  Вкусное

Маринады для рыбы

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринады для рыбы

9 маринадов для рыбы

4208855_mIyqtIAjHQQ (604x403, 60Kb)

1.Скумбрия за три минуты

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт

Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)

Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.

Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

2. Скумбрия прямого посола

Ингредиенты:

0,5 л воды

1 столовая ложка соли

1 столовая ложка сахара

0,5 столовой ложки сухой горчицы

3 лавровых листа

1 бутон гвоздики

1 столовая ложка растительного масла

0,5 столовой ложки кориандра.

Приготовление:

Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.

Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать.

Приятного аппетита!

3. Изумительная скумбрия в маринаде!
Читать далее...

Серия сообщений "мясо и рыба":
Часть 1 - изумительно-восхитительная БУЖЕНИНА «К пасхальному столу» из свиной шеи
Часть 2 - Зеленый салат с креветками и кальмарами
...
Часть 10 - Маринады для вкусной селёдки.
Часть 11 - Холодные закуски
Часть 12 - Маринады для рыбы
Часть 13 - 7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях
Часть 14 - Праздник
Часть 15 - САЛО!!!! РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!!
Часть 16 - Сало в банке.
Часть 17 - амая вкусная сельдь малосольная - рецепт моей бабушки

Рубрики:  Вкусное

Старые добрые качественные учебники - арифметика А.С.Пчелко для первого класса с прекрасными иллюстрациями

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РАзное/книги

Блузки от Натальи Жиленковой

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье


Поиск сообщений в leclef
Страницы: 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь