ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС

	Ингредиенты:  · 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара  · 250 г мягкого маргарина  · 1 столовая ложка майонеза  · 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком  · ваниль  · 3 стакана муки
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.  В это время готовим белковую массу:  6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.  Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.  Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.	Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.  Так же со вторым коржом.  На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет). Приятного аппетита:)