Ингредиенты:

•  2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных,
•  200 г обезжиренного творога,
•  какао порошок по вкусу,
•  ванилин,
•  2 сырых желтка,
•  обезжиренное молоко 1,5%

Приготовление:

1. Отруби перемолоть в кофемолке в муку.
2. Смешайте творог, отруби и желтки.
3. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы.
4. Затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа.
5. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.