Сырные бомбочки – восхитительные вкусные аппетитные булочки, наполненные сыром. Готовятся они очень легко и быстро! На приготовление этой вкуснятины у вас уйдет всего 20 минут!
10 минут потребуется на подготовку, 10 минут, чтобы испечь, и через 20 минут бомбочки можно достать из духового шкафа и подавать на стол!

Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто
120 гр. сыра чеддер нарезанного кубиками (можно взять любимый твердый сыр)
3 столовые ложки размягченного сливочного масла
1 зубчик чеснока, измельчить
⅓ чашки сыра пармезан
2 чайные ложки сушеной петрушки
Приготовление:

1. Разогреть духовку до 190 градусов.

2. Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.

3. В каждый кружок теста пометите по кусочку сыра

Можно сделать луково-сырную начинку, а можно и чесночка добавить. Тогда лучше сыр натереть и смешать с луком и чесноком, скатав в шарик
4. Плотно оберните тесто вокруг него и защепните со всех сторон. Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.
4. Перемешайте сливочное масло с чесноком и растопите его в микроволновке или на водяной бане.

5. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан.

6. Опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра.

7. Выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовиться и не подрумянится.
А можно сделать сырные бомбочки во фритюре - это уж, кому как нравится!

http://jenskiymir.com/kulinariya/zakuski-i-salaty

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.