мои мемуары. Навеяно предыдущим постом. Самые вкусные в жизни пирожки с бульоном я ел в городке моего имени Юрьевец. Что между Костромой и Нижним на Волге. Кстати, оттуда Викина бабушка родом. Мы туда из Костромы на Ракете приплыли, то-есть, они ещё ходили по Волге, начало 2000-х было. Возможно, они сейчас уже опять ходят, но это уже не общественный транспорт, а аттракцион для туристов. Вот там такая обычная провинциальная столовка на отшибе центра города. Висит плакат: пирожки с бульоном. Ну, зашли. Пирожки огромные, домашней выпечки. А бульон в маленьком соуснике, его не пить нужно, а пирожок туда макать. Бульон концетрированный до состояния киселя. Это было прекрасно.