Öèòàòà ñîîáùåíèÿ PEROOO
ÏÐÎÑÒÎÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ(áåç ÿèö)-âêóñíî è áþäæåòíî
ÏÐÎÑÒÎÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ!
Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ, ÍÅÆÍÛÉ è ÁÛÑÒÐÛÉ
(áåç ÿèö)
***
Èíãðåäèåíòû
***
- ñàõàð 1 ñò.
- ìóêà 1 ñò.
- ìàíêà 1 ñò.
- ñîäà 1 ÷.ë. áåç ãîðêè
- âàíèëü
- êîðèöà
- ìàñëî ñëèâî÷íîå 60-80 ãð.
- ÿáëîêè 4-5 øò.
- ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ óêðàøåíèÿ
Ìàñëî óáèðàåì â ìîðîçèëêó. Äóõîâêó âêëþ÷àåì íà 180 ãðàäóñîâ.
Äåëàåì ñìåñü èç ñóõèõ èíãðåäèåíòîâ (ïåðâûå øåñòü â ñïèñêå).
ßáëîêè íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
Ïðîòèâåíü ñìàçûâàåì ìàñëîì.
Ñóõóþ ñìåñü ìû âèçóàëüíî äåëèì íà 4 ÷àñòè (èëè ïðèêèäûâàåì ïî ñòàêàíàì), à ÿáëîêè äåëèì íà 3 ÷àñòè.
Âûñûïàþ îäíó ÷àñòü ñóõîé ñìåñè íà ïðîòèâåíü.
Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ñëîé ÿáëîê.
Çàòåì ñíîâà ñóõóþ ñìåñü è òàê äàëåå.
Âåðõíèé ñëîé - ñóõîé. Ïîâåðõ íåãî íàòèðàåì íà òåðêå ìàñëî
è ïèðîã îòïðàâëÿåòñÿ â äóõîâêó íà 40-50 ìèíóò äî ñëåãêà ðóìÿíîãî ñîñòîÿíèÿ.
Âàæíî: ïèðîã íóæíî õîðîøî îñòóäèòü. Ëó÷øå äàæå äåëàòü åãî ñ âå÷åðà, à ïðåäëàãàòü óòðîì. Ïåðåä ïîäà÷åé ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Èñòî÷íèê