Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êàðòîôåëüíàÿ òîðòèëüÿ
Êàðòîôåëüíàÿ òîðòèëüÿ
Èíãðåäèåíòû:
5 êàðòîôåëèí
1 ÷.ë. ñîëè
ìàñëî

4 ÿéöà
1/2 ÷.ë. ñîëè
1/4 ÷.ë. ìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
125ìë ñìåòàíû
1/2 ëóê ïîðåé èëè ðåï÷àòûé ëóê
100ã ôåòû
50ã òâåðäîãî ñûðà
2 ïîìèäîðû
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîìûòü è î÷èñòèòü êàðòîôåëü. Ñìàçàòü ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ìàñëîì.
Íàðåçàòü êàðòîôåëü êðóæî÷êàìè è âûëîæèòü åãî ñëîÿìè â ôîðìó, ïîñîëèòå.
2. Âçáåéòå ÿéöà, äîáàâüòå ñîëü è ïåðåö, çàòåì äîáàâüòå ñìåòàíó. Ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè. Íàðåæüòå ëóê êîëüçàìè.
3. Äîáàâüòå â ñìåñü ôåòó, òåðòûé òâåðäûé ñûð è ëóê, ñëåãêà ïåðåìåøàéòå. Çàëåéòå âñå â ôîðìó ñ êàðòîôåëåì, è ñâåðõó ñäåëàéòå åùå îäèí ñëîé èç òîìàòîâ.
4. Îòïðàâüòå âñå â äóõîâêó ðàçîãðåòóþ äî 175C ïðèìåðíî íà 40ìèíóò