Хрустящая свинина в кисло сладком соусе

Просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты:

700 гр свинины
соль, перец
сушеные чабрец и розмарин
2 ложки крахмала
банка салата из тыквы или цукини (можно покупной) рецепт здесь: салат из цукини на зиму



Способ приготовления:

Мясо нарезать кубиками, натереть сухими специями и оставить на час. Добавить крахмал, хорошо перемешать и запекать в разогретой сковороде на оливковом масле постоянно помешивая около 10-12 минут, до румяности. Добавить соус с овощами, перемешать.