Приправа из хрена с помидорами |
Приправа из хрена с помидорами
Ингредиенты:
3 кг помидор
250 гр хрен
Чеснок 200 гр
Соль 3 ст.л или по вкусу
Сахар 1 ст.л или по вкусу
Приготовление:
Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде.
Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере(с насадкой нож) или в процессоре.
Помыть помидоры,нарезать и прокрутить вместе с чесноком.
Смешать все ингредиенты,добавить соль,сахар по вкусу,перемешать.
Разложить приправу по стерильным банкам,закрыть крышками и хранить в холодильнике.
Рубрики: | кулинария/заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |