Записи Друзья Комментарии
lary13
Аватар lary13

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lary13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2133

Цитатник lary13






Нравится

Скрап-набор Wood Nymph
Суббота, 25 Июня 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор Wood Nymph на прозрачном фоне

Скрап-набор Wood Nymph

Картинки кликабельны

http://li-web.ru/


Нравится

МАФФИНЫ "ПИНА КОЛАДА"
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ "ПИНА КОЛАДА"

Маффины с очень нежным и легким, определенно летним вкусом.
Маффины пина колада
РЕЦЕПТ
Нравится

Две сумочки из цветочных оберток. Видео и Мастер-класс
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две сумочки из цветочных оберток. Видео и Мастер-класс

Источники   http://www.artmama.sk/vsetko-ostatne/ako-som-ja-sila-zips-na-papierovu-tasku 

                       http://viktortapok.blogspot.com/2011/05/blog-post.html

 




DSC06723 (700x698, 488Kb)

007_1 (700x399, 48Kb)
001_1 (700x442, 55Kb)

   

Читать далее...
Нравится

Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»

Вот откопала рецепт очень сочных рыбных котлет

 

 

Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"

Читать далее...
Нравится

Оладьи из кабачков с творогом
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с творогом.

                Рецепт был подсказан совершенно замечательной девушкой, моей давней и хорошей знакомой, за что ей огромное человеческое спасибо.. Оладьи из кабачков и творогом. Как ни парадоксально звучит, но оказалось потрясающе вкусно и нежно.
                Я взял 850 грамм молоденьких кабачков, 450 грамм не очень жирного творога, два яйца, столовую ложку сахара, столовую ложку сметаны, половинку чайной ложки соды, соль по вкусу и муку с крахмалом пополам до необходимой консистенции теста.
                Чистим кабачок. Оладьи у нас должны получиться нежные, поэтому грубая шкурка нам не очень нужна. Трем кабачок на мелкую терку. Кладем в сито и оставляем на несколько минут стечь. Не стесняемся, помогаем рукой, слегка отжимая получившуюся субстанцию. Выкладываем стекший кабачок в миску, добавляем остальные ингредиенты, и перемешиваем, подсыпая муки с крахмалом, пока не получится консистенция густой сметаны.
                Нагреваем сковороду. Наливаем растительное масло и жарим оладушки. Пара минут (до тех пор, как зазолотится) с одной стороны, и еще пара минут под крышкой. Выкладываем на бумажную салфетку, что бы жир стек и перекладываем на блюдо.
                Никогда бы не подумал, что кабачки и творог дают такой замечательный вкус. Первый оладушек пробуется настороженно, даже не обмакиваясь в сметанку, зато второй, третий и четвертый улетают с невероятной скоростью…
                Надеюсь, что я достаточно подробно описал это незамысловатое блюдо, полное летней кабачковой свежести и творожной сытности…
 


DSC_0402 (700x468, 58Kb)

Смотреть дальше
Нравится

Клипарт "Детские зарисовки"
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт "Детские зарисовки" 374 зарисовки





Читать далее...
Нравится

Шоколадный десерт с вишней
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный десерт с вишней

Шоколадный десерт с вишней
Рецепт
Нравится

Паштет из свинины с грибами запечённый в тесте
Пятница, 24 Июня 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из свинины с грибами запечённый в тесте

Великолепный рецепт. Великолепный вкус.
В сочном мясе встречаются упругие кусочки грибов со своим особым кисловатым вкусом. Оболочка из бекона солоноватая и нежная. Тесто снаружи хрустящее, а изнутри пропитанное соком и ароматом бекона.
Это блюдо может быть и праздничным и повседневным. Если продукты придётся закупать по разным магазинам, то трудоёмкость блюда повышается многократно. А если всё необходимое хранится в холодильнике и морозильнике, то сделать его можно очень легко и быстро.
Вкуснее всего есть паштет пока он горячий. Остывший паштет тоже вкусный, но уже нет того сока около теста, как в горячем.



паштет из свинины с грибами запечённый в тесте
Читать далее...
Нравится

Лимонный пирог
Пятница, 24 Июня 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог

ПИРОГ " Лимонное удовольствие"

4278666_4406348171_a92caa6739_Cakes_O_2_ (700x389, 250Kb)

Ингредиенты:

* Сахарная пудра — 50 г

* Мука — 175 г

* Соль — 1/2 ч. л.

* Масло сливочное — 175 г

* Яйцо — 4 шт

* Сахар — 350 г

* Цедра лимона — 1 шт

* Сок лимонный — 250 мл

* Сливки (30%) — 175 мл

Приготовление

Соедините сахарную пудру, муку и соль, перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло.

Руками растереть масло с мукой, сахаром и солью.

Распространите тесто по форме и руками надавите тесто (у меня форма 33*23 см). Тесто поставьте в разогретую духовку - 160*С на 20 минут.

Сливки взбейте слегка.

Соедините яйца и сахар, взбейте.

Добавьте цедру лимона и лимонный сок (я выжала сок из лимона без цедры и добавила магазинный лимонный сок, можете делать только соком из тетра-пака или только из свежих лимонов, как хотите, я их смешала), взбейте.

Добавьте слегка взбитые сливки к яичной массе. Перемешайте.

Пока мы всё взбивали, наше тесто уже готово.

ВАЖНО: нашу яично-сливочную массу нужно вылить сверху на ГОРЯЧЕЕ тесто.

В духовку: 175*С на 35-40 минут. Проверить готовность так: тесто красивого румяного цвета и не жидкое сверху.

Дать полностью остыть.Припудрите сахарной пудрой или лимонным айсингом, как хотите!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Автор: Pro100 Ea
Нравится

Развивающие стенды. Коллекция идей
Пятница, 24 Июня 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающие стенды. Коллекция идей.

Это цитата сообщения галина_якимова

Развивающие стенды. Коллекция идей




 















Размещено с помощью приложения Я - фотограф


 
Читать далее...
Нравится

Американские ванильные пончики - Vanilla Donuts
Пятница, 24 Июня 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские ванильные пончики - Vanilla Donuts

Ой,как я люблю пончики,особенно с ванильним кремом...
4453387_5132170801_4a99b774e3_Vanilla_Creme_Brulee_Doughnuts_O (438x584, 91Kb)
 
 
Американские ванильные пончики - Vanilla Donuts

Ингредиенты:

Дрожжи сухие - 1 мал. пачка,

  • 1/8 чашки теплой воды,
  • 3/4 стакана теплого молока (кипяченного, остуженного),
  • 1/4 стакана сахара,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 яйцо,
  • 1/6 чашки растопленного теплого маргарина,
  • 2,5 чашки муки.


Vanilla Frosting:

  • 1/4 пачки маргарина
  • 1/4 пачки сливочного масла,
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 чашки сахарной пудры (1 чашка пойдет на посыпку),
  • 1 стакан молока.


Способ приготовления:
Делаем тесто для пончиков. Все смешали в теплом виде и взбили веничком. Вбили муку и поставили на час подниматься.
Тесто затем раскатываем на столе, посыпанном мукой (пласт 1,5 см). Берем пиалу или большую чашку и вырезаем круги, а рюмкой в кругах - дырки. Из обрезков опять раскатываем и делаем пончики. Должно выйти 12 штук. Накрываем калькой и даем подняться им второй раз 30-40 минут. и обжариваем в кипящем масле с двух сторон до золотистого цвета.
Вытягиваем донаты из масла и стряхиваем лишнее масло. Когда остынут - острым ножом изнутри в делаем надрезы и обильно набиваем ванильным кремом, можно кондитерским шприцом. Затем посыпаем донаты сахарной пудрой.

Ванильный крем:

масло, маргарин и ваниль смешали, а затем потихоньку добавляем сахарную пудру (1 чашка) и молоко. Взбиваем до крема. Можно хранить в закрытом виде до 2 недель в холодильнике.

Летняя Ягодка
Нравится

Холодный творожный торт с белым шоколадом и покрытием из лесных ягод
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный творожный торт с белым шоколадом и покрытием из лесных ягод

Холодный творожный торт с белым шоколадом и покрытием из лесных ягод

4453387_47f87886bc9d_1_ (480x627, 98Kb)

Для основы:

  • шоколадное печенье – 250 г
  • сливочное масло – 1 1/2 пачки (150 г)
  • сахар – 1 ст. л. с горкой


Для торта:

  • белый шоколад – 200 г
  • сливочный сыр 30% с натуральным вкусом – 1 баночка (225 г)
  • мягкий творожный сыр 5% – 1 баночка (500 г)
  • сливки для взбивания 32% – 2 коробочки (500 мл)
  • растворимый ванильный пудинг – 1/2 пакетика (40 г)
  • сахар – 1/4 стакана (50 г)


Для покрытия:

  • размороженные или свежие ягоды – 1 стакан
  • сахар – 3 ст. л.
  • апельсиновый сок – 2 ст. л.
  • крахмал – 1 ч. л. без горки


Разъемная форма для выпечки диаметром 24 см

Способ приготовления
1. Выложить форму пекарской бумагой.
2. Приготовить основу. Печенье растолочь в мелкую крошку. Растопить сливочное масло и перемешать с печеньем и сахаром в однородную смесь. Выложить ее в форму, прижать и разровнять. Форму поместить
в морозильную камеру.
3. Приготовить торт. Шоколад наломать кубиками, растопить в микроволновой печи или на водяной бане и перемешать до состояния гладкой пасты. Добавить сливочный сыр, тщательно перемешать. Добавить творожный сыр и перемешать.
4. Взбить сливки с ванильным пудингом и сахаром в устойчивую пену. Соединить пену с сырной смесью, вылить на основу в форме и разровнять.
5. Обернуть пищевой пленкой и на ночь поместить в морозильную камеру.
6. Приготовить покрытие. Перемешать все ингредиенты и дать постоять несколько минут, пока сахар и крахмал не растают. Снова перемешать
и полить торт. Можно хранить его в холодильнике в закрытом виде до трех дней.
Приятного аппетита!!!
Нравится

На рынке, среди кабачков и морковки
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

— На рынке, среди кабачков и морковки



http://www.kalitva.ru/uploads/posts/2008-09/1220849983_p9290052.jpg
— На рынке, среди кабачков и морковки,
Где сплетни смакуют старушки-торговки,
Стоял старичок, неприметного вида,
Одетый в костюм из потертого твида.

А рядом с прилавком толпится народ,
И бойко продажа у старца идет.
Цветные пакеты расходятся ловко,
Заметна в торговле у деда сноровка.

Да только товар у него необычный,
И видеть на рынке его непривычно.
Пакеты, коробки разложены в ряд,
И каждый покупке несказанно рад.

Пакетики «Счастья»…В нагрузку дается
Бутылка чистейшей воды из колодца.
Раствор замеси и лепи то, что надо.
А что получилось – для сердца услада.

За 30 монет можно «Верность» купить,
И другу, целуя его, подарить.
А это «Любовь», производство Китая.
Конечно, подделка, но вещь не плохая.

«Надежда», признаюсь – товар залежалый
И вид у пакетов слегка обветшалый
Но, все же народ не стоит в стороне -
«Надежда» в продаже по сходной цене.
— К прилавку и я подошла торопливо,
Все выглядит мило, забавно, красиво.
Глаз просто нельзя отвести от прилавка,
Кругом покупатели, возгласы, давка.

На выбор любой вы берите товар!
Но, тут словно молния, вспышка, удар!
Среди изобилия красок и света
Мелькнула полоска серого цвета.

Я бережно в руки пакетик взяла
И надпись, затертую, еле прочла.
.
В пакете разорванном «Вера» лежала.
«А можно мне это купить?»,- я сказала.

Старик отвечал: «Я отдам просто так.
Кто лоском упился – душою бедняк.
Мы часто за истину фальшь принимаем,
Смеемся и плачем, грустим и страдаем.

Но, все же никак не хотим понимать,
Что веру так просто в людей потерять.
Бери и пусть будет порукой тебе
Пакетик, затертый, в дальнейшей судьбе».

На рынке, среди кабачков и морковки,
Где сплетни смакуют старушки-торговки,
Уж больше никто старика не видал,
Ведь главный товар свой он даром отдал
Арина Александрийская
(202x26, 0Kb)

(288x72, 22Kb)
Нравится

Маринованные грибы "ОП - и ГОТОВО!"
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_I_0902 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибы "ОП - и ГОТОВО!"

Ингредиенты для "Маринованные грибы быстрого приготовления" шампиньоны, можно взять опята. Можно брать замороженные .
* Грибы шампиньоны (опята) — 1 кг
* Вода — 0.5 л
* Уксус — 1/3 стак.
* Гвоздика — 5 шт
* Перец горошком — 10 шт
* Лавровый лист — 2 шт
* Соль — 1 ст. л.
* Сахар-песок — 1 ч. л.
Делаем маринад:в кастрюлю наливаем воду,уксус,специи,соль сахар.
Когда закипит маринад,добавляем грибы.
После закипания грибов,снимаем пену и варим 20-25 минут.Снимаем с плиты.
Охладить грибы, положить в банку , в холодильник.
Через 2 часа (можно раньше)заправить луком, маслом и на стол))))



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Чесночно-лимонный соус
Часть 2 - Стожки
...
Часть 98 - САЛАТЫ
Часть 99 - Новогодние салаты
Часть 100 - Маринованая рыбка




Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Канапе
Часть 2 - Кабачковые кольца с куриным фаршем: вкусно и очень просто!
...
Часть 10 - “ Арбузные дольки “
Часть 11 - Селедка в луке
Часть 12 - Маринованные грибы "ОП - и ГОТОВО!"



Нравится

Интересные факты
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты

 

Когда вы летите в самолете, ваши волосы растут в 2 раза быстрее
Большие дозы кофе смертельны. Если у Вас получится выпить 100 чашек за 4 часа, Вы, скорее всего, умрете.
ДНК человека на 30% совпадает с ДНК салата.
Чихнуть с открытыми глазами невозможно.
Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные.
Пчёлы умеют считать до четырёх.
Если кричать на стакан воды в течении 80 лет, то можно его вскипятить.
В Windows нельзя создать папку с названием “Con“
В песнях Beatles слово «любовь» встречается 613 раз
Если бы коку-колу не подкрашивали ,она была бы зеленая
Фильм Титаник стоил больше, чем сам Титаник
Сальвадор Дали нарисовал логотип для «Чупа-чупс»
В лимоне содержится больше сахара,чем в клубнике
Кошка спит 70% своей жизни
 
Читать далее...
Нравится

Что нам мешает быть счастливыми?
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Главный_Мужчина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нам мешает быть счастливыми?

Уроки счастливой жизни


Счастливыми не рождаются - счастливыми становятся. Счастливые люди счастливы сейчас и наслаждаются каждым мгновением своей жизни... Единственный источник счастья - как,впрочем,и несчастья - находится внутри нас.

Счастье не приходит из неоткуда. Мы сами создаем его ежедневно. Самое главное не то, что происходит с нами. Важно, как мы реагируем на то, что с нами происходит, и наше отношение к происходящему. Если мы настроимся на позитивный лад, жизнь превратится в интересное приключение и перестанет быть чем-то неосуществимым. Надо её просто прожить.

40 вредных привычек, от которых надо срочно избавиться >>>
Нравится

Полезные советы по замачиванию и посеву семян
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы по замачиванию и посеву семян

Материал нашла с опозданием,но думаю что дачницам пригодится на будущее
Читать далее...
Нравится

Вареники а-ля Рафаэлка
Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники а-ля Рафаэлка

Очень понравлся рецептик,сама не готовила,но обязательно сделаю..

Вареники а-ля Рафаэлка

4453387_76eb56df8472 (480x360, 38Kb)

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 3 стакана,
  • вода - 1/2 или 3/4 стакана,
  • яйцо - 2-3 шт.,
  • соль - 1/2 ч.л.,
  • сыр сливочный (не соленый) - 200 гр.,
  • шоколад белый - 100 гр.,
  • миндаль - 100 гр.,
  • кокосовая стружка, ваниль (не обязательно).


Способ приготовления:

Делаем пельменное тесто как обычно - муку просеить на стол, сделать воронку, влить туда яйца, перемешанные с подсоленной водой, замесить и на полчаса оставить в холодильнике.

Шоколад растопить на водяной бане, смешать с сыром (можно сыпануть немного ванили, если нравится) - оставить охлаждаться ненадолго - чтобы немного все подзастыло.

Ну и как обычно - тесто тонко раскатываем, вырезаем лепешки.

Каждую лепешку присыпаем кокосовой стружкой - сыпем в центр, чайной ложечкой распределяем так, чтобы отступ по краям был не меньше сантиметра. На стружку выкладываем начинку из сыра с шоколадом небольшой горочкой, в центр одну миндальку, сворачиваем пельмень эдакий пополам и защипываем края.
Варим как обычно.

Готовые вареники выкладываем на тарелку, присыпаем кокосовой стружкой все блюдо, ждем когда немного подостынет.

источник

 

Поиск сообщений в lary13
Страницы: 99 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь

О проекте