Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... |
Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Тесто без яиц. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое-то. Попробуйте испечь! У нас они разлетаются на УРА!
|
Творожные «Спиральки» к чаю или кофе |

Сегодня утром пекла печенье, которое решила печь ещё на прошлой неделе. Так оно мне понравилось, что захотелось и самой испечь нечто подобное. В оригинале нет творога, а я очень люблю творог, поэтому и решила совместить приятное м полезным. Получилось здорово! Не верите - рекомендую попробовать.
Ингредиенты для печенья.
Творог 200 грамм
масло сливочное 250 грамм
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
яйцо 1 штука - крупное
какао 4 столовые ложки
ванильный сахар 1 столовая ложка
соль щепотка
НИ СОДЫ, НИ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ ДОБАВЛЯТЬ НЕ НУЖНО!!!
Приготовление.
|
Картофель с курицей (несколько вариантов) |
Что приготовить на ужин? Для некоторых хозяек этот вопрос – настоящая головная боль. Ведь всегда хочется разнообразия, и чтобы не повторяться, да повкуснее… В погоне за новыми рецептами мы иной раз забываем о простых блюдах. И вот перед нами упитанная курочка и пара килограмм картошки. Казалось бы, что можно приготовить из этого простейшего набора продуктов? А если добавить немного разнообразия в виде сыра, сметаны или грибов? Итак, сегодня на ужин у нас картофель с курицей, классика, которая, всем известно, бессмертна…
|
Самые вкусные вторые блюда - 30 рецептов |
|
Манты розочки |
Для любителей пельменей и мантов, предлагаю оригинальный способ лепки. Согласитесь, очень приятно получить, если не миллион, то хотя бы штук пять таких розочек? Красиво и вкусно! Кстати, лепить проще, чем пельмени:)
Необходимо:
(тесто можно сделать и по вашему рецепту, здесь, скорее, способ лепки)
Тесто:
подробности приготовления теста с фото ТУТ
Начинка:
Приготовление:
|
Наливка |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
|
Маринованые помидоры классические |
|
Маринованая рыбка |
|
Томатный кетчуп с корицей на зиму |

|
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей |
|
Шарлотка |


|
Царская ватрушка |

Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.
|
нежнейшие щи из крапивы и щавеля |


|
Тортилья с картофелем |
![]() |
Для нее отлично подойдет вчерашняя отварная картошка…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
| |
|
наливной пирог на кефире с сёмгой |
|
Тортилья с картофелем |
![]() |
Для нее отлично подойдет вчерашняя отварная картошка…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
| |
|
|
Азу по-татарски |

|
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике" |
|
Простой рецепт творожного печенья к чаю |

Мы подготовили для тебя пошаговый рецепт приготовления замечательного творожного печенья к чаю. Оно настолько вкусное, что долго лежать на столе не будет, твоя семья сразу же расхватает это лакомство. Десерт получается пористым и очень воздушным внутри, но в то же время с приятной хрустящей корочкой снаружи. Чем-то он даже напоминает слоеное печенье с сахаром. А готовится проще простого!
|
Курники |

Давно уже хотела испечь курники по этому рецепту. Но всё руки как-то не доходили. Но всему своё время! Я очень рада, что в итоге рецепт пригодился.
|