-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larun

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2011
Записей: 412
Комментариев: 12
Написано: 429





Сало в луковой шелухе

Четверг, 16 Января 2014 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в луковой шелухе: рецепт приготовления

Сало в луковой шелухе - это прекрасное дополнение к мясной нарезке на праздничном столе, только оно намного вкуснее той же ветчины и колбасы. К тому же вы готовите сало своими руками, поэтому определенно будет вкуснее!
 
Ингредиенты:
 
1 кг свиного сала с прослойками мяса
1 кг луковой шелухи
3 ст. л. соли
10 лавровых листов
1 головка чеснока
черный и красный перец по вкусу
 
Самое сложное в рецепте - это набрать килограмм луковой шелухи, но можно собирать ее постепенно. Ополосните шелуху в воде, затем залейте 1,5 л воды и доведите до кипения. После закипания добавьте соль и варите 5 минут.
 
В это время промойте сало, нарежьте его кусочками по 200-300 г. Переложите сало к шелухе. Если сало не покрывает вода, добавьте кипяченую. Доведите до кипения и варите на среднем огне 25 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. Сало в это время должно находиться в жидкости.
 
Теперь пришло время сделать маринад для сала: пропустите через пресс чеснок и лавровый лист. Добавьте черный и красный перец. Вытяните сало из воды, просушите полотенцем. Вотрите в сало чеснок с лавровым листом. Заверните сало в фольгу и так положите на 12 часов в морозильную камеру. По истечении этого время достаньте сало, нарежьте его ломтиками и можете подавать. Отлично оно идет с ломтиками черного хлеба, маринованными и солеными овощами, с соусами. Все, кто пробовали сало по этому рецепту, не дадут соврать.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Рецепты

Пирог «Бабушкина салфетка»

Понедельник, 13 Января 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Бабушкина салфетка»

пирог бабульки (604x472, 192Kb)
пирог бабуси (604x461, 174Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Шубка в шубке

Пятница, 10 Января 2014 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шубка в шубке

 Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом "Сельдь под шубой". Но я попробую сделать это совместив оригинальный не классический состав данного салата с идеей фаршированного французского батона (последнее время вытесненного лавашиком). Это получилось настолько вкусно, что своей фантазии удивилась даже я. Попробуйте и убедитесь сами - это очень красиво, вкусно и несложно в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Крем для похудения

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:45 + в цитатник
Крем для похудения

Приготовьте домашний крем для похудения на основе эфирных масел, которые стимулируют обмен веществ, выводят шлаки и токсины.
Крем для похудения: ингредиенты:

4 столовые ложки ланолина
4 столовые ложки масла грейпфрута
4 столовые ложки масла жасмина
4 столовые ложки масла иланг-иланга
4 столовые ложки масла пачули
4 столовые ложки масла кипариса
4 столовые ложки масла виноградной косточки
2 столовые ложки вазелинаКрем для похудения

Способ приготовления крема для похудения:

Смешайте масла.
Растопите ланолин на паровой бане.
Тщательно перемешайте.
Смешайте масла с ланолином.
Добавьте вазелин.
Тщательно перемешайте.
Подготовьте чистую баночку.
Выложите крем в баночку и поставьте в холодильник.

Способ применения крема для похудения:

Примите душ.
Нанесите крем на тело массажными движениями.
Уделите особое внимание проблемным зонам.
Рубрики:  Для стройной фигуры/Уход за телом

Заливное мясо

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное мясо

заливное (604x408, 155Kb)

Ингредиенты:
- 300 г говядины (вырезки)
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения

Приготовление:
Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
Белки отделить от желтков.
Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся).
Морковь нарезать кубиками.
Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь.
В формочки выложить клюкву и зелень.
На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.
Залить бульоном.
Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет .

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Десерты, желе

Салат с семгой

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 09:59 + в цитатник
Салат с семгой

Состав:

150 г соленой семги
1 помидор
1 красный перец
2 ст.л. консервированной кукурузы
1 лист салата-латук
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. яблочного уксуса
черный перец, мускатный орех по вкусу

Приготовление:

Помидоры и перец порезать кубиками. На дно салатницы уложить листья салата, на него порезанные овощи и добавить кукурузу, осторожно перемешать. Сверху положить порезанную семгу и весь салат залить заправкой, приготовленной из оливкового масла, уксуса и специй.
Рубрики:  Рецепты/Салаты

крема для удаления любого вида пигментации

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки, для Вас: крема для удаления любого вида пигментации

2835299_ (145x30, 1Kb)

2835299_kartinka (700x206, 113Kb)

2835299_LICO (460x306, 43Kb)Природа пигментации до сих пор хорошо не изучена, но много людей страдают от пигментных пятен на коже, которые портят эстетический вид, мешают устроиться на работу, жить полноценной жизнью. Под пигментацией понимают не только появление на коже коричневых или белых пятен, но и изменение цвета кожи в целом. Очень часто такое изменение цвета кожи связано с нарушением гормонального фона, например, в период беременности, или связано с состоянием нервной системы - стресс. В любом случае, если наблюдается изменение цвета кожи надо обратиться к врачу и приняться за лечение. Сейчас средств для лечения пигментации кожи очень много, не все они действительно помогают.Наверное, самым лучшим является крем South Beach Skin Solutions™, который с успехом используется многими женщинами всего мира. Это натуральная косметика, не содержащая никаких вредных добавок, не вызывает аллергию, позволяет быстро добиться желаемого результата. Крем есть для кожи подмышек, гель для нежных участков кожи, молочко для тела и отбеливающий крем «Лакшма Макси». Все эти косметические средства из США можно приобрести в интернет-магазине Lightcream. Цена на косметические средства небольшая, в пределах 1400-2800 рублей, что является вполне приемлемой ценой. Заказывайте натуральные косметические средства в магазине Lightcream и будьте красивыми!

2835299_kartina_podmishki (700x205, 133Kb)

2835299_kartmnka2 (700x204, 100Kb)

Рубрики:  Уход за собой/Уход за лицом

Салат простой и вкусный

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат простой и вкусный

1 вариант.

Ингредиенты:

1шт. соленой сельди,
1 луковица,
3 шт. отварного картофеля,
1 шт. отварной моркови,
50 гр. твердого сыра,
1 шт. отварной свеклы,
4 зубчика чеснока,
майонез,
зелень для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Подсвечники

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 19:58 + в цитатник
Подсвечники 57462
Косметичка красная 50175
Бьются в бланках 9РИС1АС02
9РИС1АС01
9РИС2АС03
9РИС2АС02
9РИС2АС01
9РИС2РС03
9РИС2РС02

9РИС3АС01
Рубрики:  Ив Роше

Яркая новогодняя закуска из сельди

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркая новогодняя закуска из сельди

Из сельди можно приготовить массу различных блюд, а не только салат. Например, как насчет вот такой же яркой и аппетитной закуски, которая как нельзя кстати будет смотреться на новогоднем столе?

Ингредиенты:

селедка - 1 шт.
огурец - 1 шт.
красный перец - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
зелень укропа и петрушки по вкусу
морковь - 2 шт.
желатин
майонез

Селедку разберите на филе. Не забудьте удалить абсолютно все кости. Нарежьте огурец тонкими пластинами. Половинку красного перца, морковь и яйцо нарежьте кубиками. Измельчите зелень. 
1 ст. л. желатина замочите в 100 мл кипятка, размешайте до полного растворения. Смешайте с 3-4 ст. л. майонеза.
С готовой нарезанной начинкой для рыбы (оставьте перец и огурец отдельно) смешайте майонез с желатином. 
Разверните пищевую пленку и положите на нее половинку филе. На него выложите половину яично-морковной смеси, затем половину огурцов и перца. Затем снова положите яично-морковную смесь, огурцы и перец. Накройте второй половинкой филе.
Плотно заверните сельдь в пищевую пленку, завяжите края. Уберите на ночь в холодное место. На следующий день перед подачей достаньте сельдь и нарежьте ее тонкими кусочками.
Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Рецепты/Салаты

"Бочонок с пловом"

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бочонок с пловом"

плов1 (600x450, 138Kb)


Ингредиенты:

- 1 курица 1,5 кг или мясо
- 1 большая луковица
- соль, перец
- 2 - 3 стакана риса Басмати, соль
- 70 - 100 г сливочного масла (растопить)
- для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк
- можно добавить приправу для плова
Для теста:

- 3 яйца
- 1/3 стакана воды
- ? ст.л. соли
- 3-3.5 стакана муки
- 1 ст.л. сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
Можно заменить тесто лавашом

Приготовление:

Отварить рис до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
Распустить масло на сковороде, добавить в рис.
Курицу отварить до полуготовности. Отделить от костей, расщепить руками на кусочки, слегка обжарить вместе с луком, посолить, поперчить.
Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды. Обсыпать кунжутными семечками
Вымесить гладкое тесто. Раскатать толщиной 5 мм. Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды, оставить края свисать. Чередуем слои. Насыпать первым слоем рис Затем обжаренную курицу закончить рисом, полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом внахлёст.
плов2 (400x250, 96Kb)
Отправляем в духовку на 30-45 мин. при t 190 C…Накрыв блюдом, аккуратно переворачиваем форму, снимаем и подаём

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты/Гарнир

Шоколадная колбаса

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса - сладкое лакомство для детей и взрослых!

Шоколадная колбаса

Вам потребуется:


2 пачки печенья 
100 г темного шоколада 
150 г сливочного масла 
5 ст. л. какао 
1 банка сгущенки 
2 ст. л. сахара 
грецкие орехи 
миндаль 
фундук 
сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты, желе

Очень вкусный, ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ- ЖЕЛЕ

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_находок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный, ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ- ЖЕЛЕ

5224485_107372376_3290568_5rLw7JxKxWw (604x453, 73Kb)

Моя дочурка нашла в интернете рецептик, и просит сделать.Я прочла и вспомнила что в детстве мне такое делала мама на день рождения, не знаю почему но только на день рождения и фрукты были другие и без них тоже делала, и это было божественно вкусно.Так что забирайте себе и готовьте. Вам 100% понравится.

Ингредиенты:
-творог - 300 гр.
-сметана - 150 гр.
-сахар - 2 ст. ложка
-желатин - 1 ст. ложка
-персики консервированные
-банан -1 шт.
-киви -1 шт.
-молоко-100мл.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты, желе

Ваза « листья папоротника»

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваза « листья папоротника»

Готовимся к Новому году. Ваза своими руками. Вазу , для праздничного стола можно сделать более простым способом, имея при этом необходимые материалы.
Вам потребуются:
• Стеклянная ваза высотой около 25 см
• Метиловый спирт
• Листья папоротника
• Спрей-закрепитель
• Спрей для травления стекла

959e8c3c3e9c275bed68d178cafcdeea (450x485, 30Kb)

Вымойте вазу, высушите и протрите спиртом, чтобы обезжирить поверхность и обеспечить хорошее качество покрытия.

2 (450x470, 36Kb)

В хорошо проветриваемой комнате нанесите на верхнюю часть листьев спрей-закрепитель и плотно прижмите каждый лист к вазе всей поверхностью.

3 (450x406, 25Kb)

Покройте вазу с прикрепленными листьями спреем для травления стекла. Вазу покрывайте поочередно тремя тонкими слоями спрея. Перед нанесением следующего слоя дайте предыдущему высохнуть в течение 5 минут
4 (450x518, 28Kb)
Дайте покрытию высохнуть, затем удалите листья с вазы. Аккуратно смойте мелкие остатки листьев, которые остались. Украшенные таким способом вазы можно мыть вручную, но не допускается мыть их в посудомоечной машине.

5 (556x700, 155Kb)

Ларилорхен
Рубрики:  Домоводство

Аромарасчесывание волос

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аромарасчесывание волос

Несколько советов о полезном действии на организми правильном выполнении сеансов аромарасчесывания
1. Аромарасчесывание будет эффективным и окажет полезное воздействие на волосы только в том случае, если вы используете исключительно натуральные и качественные масла и расчески. Для этой процедуры надо применять массажную щетку или редкий гребень из природных материалов. Лучший вариант — купить массажную щетку из свиной щетины и дерева. Абсолютное табу — металлические расчески, так как они травмируют волосы и нарушают их структуру. Расчески из пластика и пластмассы электризуют волосы и могут вступить в реакцию с компонентами масел.
2. Расческа, которая используется для аромамассажа, должна быть всегда чистой. Поэтому ее необходимо регулярно очищать, иначе волосы будут быстрее пачкаться. Кроме того, бактерии могут стать причиной воспалений на коже головы.
3. Натуральные эфирные масла очень активные и концентрированные, поэтому использовать их нужно в буквальном смысле слова по каплям. Как правило, на расческу или щетку достаточно нанести 3-6 капель масла — в зависимости от длины волос.
Рубрики:  Уход за собой/Волосы, уход, причёски

Пирог ЗЕБРА на сметане в мультиварке

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог ЗЕБРА на сметане в мультиварке

 
 
 
 Я пекла этот пирог и на сметане и на майонезе. Оба одинаково вкусны. Предлагаю Вам попробовать оба варианта, а потом Вы сами выберете для себя самый лучший. Пекутся они рдинаково, только ингредиенты разные, я покажу, как.
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/В мультиварке

Новогодние рецепты 2014

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты 2014

Выбирая новогодние блюда 2014, следует обратить внимание на то, что грядущий год – синей деревянной лошади!

Эта своенравная особа не любит консервированные продукты. Поэтому следует уделить внимание свежим овощам, рыбе и мясу.

 

Особенно уместны будут различные вегетарианские салаты. Так же не забудьте про сладкое – лошади большие любительницы сахара и яблок!

 

 

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив аппетитные и соблазнительные новогодние закуски. Ниже приведен список блюд, в которые входят новогодние рецепты с фото и, надеемся, вы выберете свои рецепты новогодних блюд. Сочетайте их с лучшими напитками — винами, ликерами и коктейлями. Насладитесь отменным угощением со своей семьей и друзьями и задайте тон на весь будущий год!



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Помидоры с сыром

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с сыром

помидоры с сыром (615x486, 147Kb)

Ингредиенты:

Помидоры - 5 шт.,
сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
топлёное масло - 1/2 ст. ложки
сливочное масло - 15 гр.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Приготовление:
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку - на мелкой.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!

Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  Рецепты/Гарнир

Картофель быстро, вкусно, красиво

Среда, 11 Декабря 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! И посуду мыть не надо!)

Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная.

 

Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре. 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
1 кг картофеля (средний)
2-3 зубка чеснока
3 ст. ложки растительного масла
зелень (укроп, петрушка …)
приправа для картошки
соль

1 (365x274, 98Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Гарнир

Картофель, запеченный в горчице

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный в горчице

Картофель (550x400, 55Kb)

Ингредиенты:

- 1/2 стакана зерновой дижонской горчицы
- 2 столовых ложки обычной дижонской горчицы
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 2 столовых ложки растопленного сливочного масла
- 2 столовых ложки свеже выжатого лимонного сока
- 4 зубчика чеснока, выдавить
- 1 столовая ложка сухого орегано
- 1 чайная ложка цедры лимона
- 1 чайная ложка крупной соли
-1,1 кг картофеля, нарезать дольками

Приготовление:
Подготовьте противень для картофеля, застелив его фольгой и смазав маслом. Духовку нагрейте до 220 градусов. Все ингредиенты для маринада смешайте и взбейте венчиком до однородной массы. В эту же миску выложите нарезанный картофель. Поперчите и посолите дополнительно. Перемешайте и выложите картофель одним слоем на противень. Выпекайте 20 минут. Затем переверните противень другой стороной и выпекайте еще 25 минут до золотисто-коричневой корочки. Подавайте картофель теплым. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Гарнир


Поиск сообщений в Larun
Страницы: 21 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь