Пуловер с оригинальным рукавом "конвертик" авторская работа Irina Grigorievna https:/...
Без заголовка - (0)П авторская работа Irina Grigorievna https://www.facebook.com/photo.php?fbid=21464785...
Без заголовка - (0)Оливковый топ спицами
ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ - (0)Журнал по вязанию ...
ЖУРНАЛ МОД. ВЯЗАНИЕ №634 2021 - (0)Журнал Мод. Вязание №634 2021 Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена...
КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ |
- 7 яиц
- 2 средних картофелины
- 1 луковица
- 100 гр сыра
- щепотка приправы орегано
- щепотка соли
- 2 столовые ложки подсолнечного масла для жарки
|
САЛАТИК «ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ. |
|
Вы удивитесь попробовав этот салат, его вкус потрясающий и ничем не отличается от ресторанного. Советую! Ингредиенты Черри 120 г, пармезан 180 г, салат 240 г, сухарики 25 г, филе куриное 45 г, соус цезарь 65 г . Фишка салата «Цезарь» — в одноименном соусе. Вы, конечно, можете использовать и покупной, но лучше приготовить соус самостоятельно — на это уйдет меньше 5 минут!
|
|
ПИРОЖКИ |
Тесто:
- 450 г муки
- 8 г дрожжей
- 2/3 стакана молока
- 150 г сливочного масла (маргарина)
- 1/2 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
Начинка:
можно делать любую начинку
главное чтобы она была очень густая.
|
7 ВИДОВ ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ. НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА! |
Найти хороший рецепт теста достаточно сложно, хотя идеальные рецептуры просчитаны давным-давно. Для того чтобы изделия из теста получались всегда отменными, здесь собраны в одном месте 7 основных рецептов теста на все случаи жизни: дрожжевое, песочное, слоеное, заварное. Тут есть тесто для пиццы, пирожков, блинов, пельменей. Теперь тебе не нужно будет рыться в Интернете или листать кулинарные журналы в поисках достойного рецепта!
|
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С РИСОМ И РЫБОЙ |
|
ПИКАНТНЫЙ КАЛЬМАР ПО-КОРЕЙСКИ. ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОСТРЕНЬКОГО! |
 |
Ингредиенты: тушки кальмаров 1 кг., морковь 2 или 3 шт., лук репчатый 1 шт. ,чеснок 2 или 3 зуб., соль — по вкусу, уксус 70% 1 ч.л., масло раст.- 2 или 3 ст. л. , кунжутное семя по вкусу ,черный и красный молотый перец по вкусу |
|
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА" |
|
|
Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - Квашеные лимоны — как их квасить и с чем есть
Часть 2 - Кисло-сладкие огурцы
...
Часть 13 - Капуста маринованная "Пальчики оближешь"
Часть 14 - Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Часть 15 - Капуста по-корейски "БОМБА"
Часть 16 - Мамины грибочки
Часть 17 - Шампиньоны маринованные
Часть 18 - Как замариновать вешенки
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ |
|
Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусноооо !
|
|
САЛАТ «КОРЕЛЬ» — ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ! |
Девочки это салатик просто необыкновенная вкуснотища!
Приготовьте, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
400 гр отварной говядины, 1 яблоко, 400 гр отварного картофеля, 400 гр отварной свеклы, 300 гр готовой корейской моркови,250 гр майонеза,зелень для украшения.
|
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ |
Мясо по-французски в духовке
|
ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С СЫРОМ, КОЛБАСОЙ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ |
Тесто:
Творог (нежирный, 1,8%) — 150 гр.
Масло сливочное — 100 гр.
Мука — 150 гр.
Крахмал картофельный — 40 гр.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Начинка:
Сыр твердый — 100 гр.
Колбаса — 100 гр.
Огурец маринованный — 50 гр.
Перец болгарский — 20 гр.
Лук зеленый — 20 гр.
Соус томатный — 3 ст. л.
|
СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КАЛЬМАРАМИ. |
Маленькая хитрость может превратить ваш фирменный салат в настоящее ресторанное блюдо: подайте его не в привычной салатнице, а в шикарной ажурной сырной корзинке. Закуски, которые вы обычно сервируете с помощью тарталеток приобретут новый вид: в таких емкостях они выглядят гораздо аппетитнее. Готовятся сырные корзинки легче, чем кажется, — стоит сделать их один раз, и вы быстро поймете, в чём секрет. Советую наполнить тарталетки пикантным и вкусным салатом из кальмаров, но подойдет и другая начинка, хорошо сочетающаяся с сыром.
|
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ |
|
ТЕСТО "КАК ПУХ" |
|
РЫБА ТУШЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ |
филе рыбы белых сортов
4 крупных помидора
1 морковь
1 луковица
зелень
2 дольки чеснока
масло растительное
|
КУРИНАЯ ГРУДКА В КЛЯРЕ))) |
- филе курицы (грудка)
- яйца
- майонез для маринада и для кляра
- растительное масло для обжаривания
Кляр на 2 яйца:
- 2 столовые ложки майонеза
- 2-3 столовые ложки муки
|
КУРОЧКА С ГРИБАМИ ПОД КРОВОМ |
|
ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ СЕЛЕДКА В МАРИНАДЕ |
|
Серия сообщений " **Маринады для рыбы 2":Часть 1 - Серия сообщений "**Маринады для рыбы"1
Часть 2 - Сагудай из скумбрии
...
Часть 5 - Маринованная сельдь с луком и маслинами
Часть 6 - Соленая горбуша в масле с луком
Часть 7 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде
|
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. |
Очень вкусно приготовленная куриная печень с хрустящей корочкой. Готовится быстро и просто, а главное вкусно!  Минимум ингредиентов, максимум удовольствия. - куриная печень 500 гр - соевый соус 100 мл - сухой чеснок ч. л.(можно -свежий) - черный молотый перец Для панироваки: - мука и крахмал (один к одному) Масло подсолнечное без запаха, примерно 150 мл. Куриную печень замариновала в соевом соусе с чесноком и оставила на 30 м Смешала крахмал с мукой, обваляла печень со всех сторон На разогретом масле обжаривала с одной стороны примерно 3 мин. с другой 2 мин. (зависит от t масла, оно не должно быть слишком горячим, чтоб печень успела прожариться, а панировка не сгорела) На разрезе если печень будет немного розоватого цвета - это означает готовность, при отдыхе она дойдет. Подавала с рагу из стручковой фасоли с грибами, тушила в томатном соке. Очень вкусно получилось, корочка хрустит, а мякоть печени нежная. Приятного аппетита!  |
|
СЫТНЫЙ ПИРОГ |
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды
|
