Цитата сообщения Галина_-_Галинка Пляцок з вишнею «Квітучий тюльпан»


Інгредієнти:

- Борошно - 2 склянки;
- Цукор - 1,5 склянки;
- Яйця - 5 шт.;
- Маргарин - 1 упаковка,
- Соняшникова олія - 5 ст.л.;
- Какао - 2 ст.л.;
- Мак - 1,5 склянки;
- Вишневий кисіль - 1 упаковка;
- Розпушувач - 2 ч.л.;
- Вишні без кісточок ( заморожені) - за смаком;
- Цукрова пудра - для посипання.

Приготування:

Маргарин розітріть з цукром, додаючи по одному яйця і по ложці олії і борошна, змішаного з розпушувачем. Додайте збиті яєчні білки і ретельно перемішайте.

Тісто розділіть на 4 частини. Першу змішайте з какао, другу – з маком, третю – з киселем, четверту – залиште білого кольору.

Тісто вилийте у форму для кексу в наступному порядку: біле тісто, тісто з маком, рожеве тісто, потім викладіть вишні і покрийте тістом з какао.

Випікайте в духовці близько 40-50 хвилин при температурі 180 °С. Після охолодіть і посипте цукровою пудрою.

Смачного!)