Цитата сообщения Галина_-_Галинка Пляцок Веселка


На 1корж:
3яїчка, 1ч.л.порошку до печива, амоній на кінчику ножа, 150гр.цукру, 1ч.л.ванільки, 3ст.л.борошна, 1п.польського кисілю.
1.Просіюємо сухі інградієнти:борошно,амоній,порошок,кисіль.
2.Білки збиваємо з цукром у круту піну.
3.Збиваючи додаємо жовтки.
4.До збитої піни поступово додаємо сухі інградієнти, легенько вимішуючи лопаткою.
5.Випікаємо коржі при 180°.
У мене три коржі різного кольору.Оскільки, коржі вийшли високі, я їх розрізала=6коржів.
Крем у мене вершковий з консервованими персиками.