Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Larini
Larini
Àâàòàð Larini
-
Ðóáðèêè
âûøèâêà
(1017)
ðàçíîå
(119)
ñóìêè è êîøåëüêè
(119)
êàðòèíû
(109)
ïîäóøêè
(76)
ñêàòåðòè è ñàëôåòêè
(37)
äåòñêîå
(31)
÷àñû
(30)
ðåëèãèÿ
(24)
ìîíîõðîì
(22)
êîâðû è äîðîæêè
(17)
îäåæäà
(15)
ïðàçäíè÷íàÿ
(14)
ðóøíèêè
(11)
àëôàâèò
(10)
ïîëîòåíöà è ïîñòåëü
(9)
øèòüå
(934)
âÿçàíèå
(840)
êóëèíàðèÿ
(636)
áëþäà èç ðûáû
(183)
ôðàíöóçêàÿ êóõíÿ
(168)
îâîùíûå áëþäà
(119)
ñóïû
(53)
èòàëüÿíñêàÿ êóõíÿ
(41)
èòàëüÿíñêàÿ êóõíÿ
(13)
âûñîêàÿ êóõíÿ
(6)
âûïå÷êà
(580)
èíòåðåñíî
(379)
áëþäà èç ìÿñà
(368)
çäîðîâüå
(352)
ðàçíûå ïîëåçíîñòè
(268)
äåñåðòû
(253)
òîðòû
(238)
ñàëàòû
(199)
ñëîåíûå ñàëàòû
(105)
îâîùíûå ñàëàòû
(43)
ìÿñíûå ñàëàòû
(20)
ñàëàòû èç ìîðåïðîäóêòîâ
(12)
ìÿñíûå ñàëàòû
(10)
ôðóêòîâûå ñàëàòû
(6)
ñëîåíûå ñàëàòû
(3)
þìîð
(193)
ìîäà è êðàñîòà
(157)
äåòè
(145)
öâåòîâîäñòâî
(133)
ñòèõè
(133)
ðàçìûøëåíèÿ
(112)
öèòàòû è àôîðèçìû
(100)
ñòðîèòåëüñòâî è ðåìîíò
(85)
êèíî
(81)
ìóçûêà
(72)
ïîëåçíîñòè äëÿ êîìïà
(70)
äèåòà
(59)
óêðàøåíèå òîðòîâ
(55)
ñïîðò è ôèòíåññ
(51)
íàïèòêè
(41)
æèâîïèñü
(34)
ðàçâëå÷åíèÿ
(32)
ïðèò÷è
(21)
ïóòåøåñòâèÿ
(11)
âèäåî öèòàòû è âèäåî ïðèêîëû
(9)
ïîëåçíîñòè äëÿ äíåâà
(3)
àêâàðèóìèñòèêà
(3)
âèäåîöèòàòû è âèäåîïðèêîëû
(2)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Äðóçüÿ
Âñå (93)
Äðóçüÿ îíëàéí
ãàëèíà5819
Äðóçüÿ îôôëàéí
Êîãî äàâíî íåò?
Êîãî äîáàâèòü?
Alina_Mix
Alina_RU_
annikushka
ASPIDISTRA1
BARGUZIN
candra
CAZADOR
Dmitry_Shvarts
EFACHKA
Egoryja
Galche
Guten_appetit
justvitek
komor_valerya
LediLana
lyudosik
Mages_Queen
Miledi1950
Nelli_Petrovna
Nelya_Gerbekova
Nikoletta_15
Owesta
Rost
SelenArt
ssesorova
svetshant
svetulja2008
tinarisha
ValeZ
Àëèöèÿ_Ãàäîâñêàÿ
Âëàäèìèð_Øèëüíèêîâ
Âîëøåáíûé__Ñâåò_Äóøè
Äîêòîð_Õàóñ_Ðó
Åãîðîâà_Òàíÿ
Æàííà_Ëÿõ
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
Ëèë¸øà
Ëþáàøà_Áîäÿ
Ìàðè_Ìýðè
Ìàðóñÿ_Äîðîãàÿ
Ìóñÿ_Îäóâàí÷èê
Íàçàðîâà_Ãàëèíà
ÍàòàÄðóã
Ðåöåïòû_ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñèÿíèå_Ðîçû_Æèçíè
Ñëàâêà_ßäèí
Ñëàäêèé_òîðòèê
Ñòîëîâàÿ
Òàòüÿíà_Áîëòóíîâà
Õèëüäà56
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (32)
Agnia_Qween
Carnafag
Fereshte83
Hersonckay
IRINA_PO
Katya314a
Mayarana
Nastiakatya
Nikoletta_15
Sakura_Lerrychka
Seliina
Swetlana_Graf
aca85
alexey1998
arisssa3
dedsky
icycik
lzif
sonykdrugster
svetulja2008
Àííàáåëëà_Ëè
Èíôîðìàòèêà
Ìàðèÿ_Ëîöóã
ÎÊ-Îêñàíà
ßíà_Âåð÷åíêî
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 16)
Íàðîäíûå_ñîâåòû
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
Gallery_Modern_Art
Âûøèâêà_êðåñòèêîì
ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÌ_È_ÑÚÅÄÈÌ
âÿçàëî÷êè
Öàðñòâî_Êóëèíàðèè
Ýòî_âîëøåáíîå_ÏËÀÒÜÅ
Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì
Ëó÷øèå_âèäåî_þòóáà
Óãîëîê_ïñèõîëîãà
ÍÀØ_ÑÀÄ
ÍÅ_ÆÐÀÒÜ
Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà
Óêðàøåíèÿ_äëÿ_äíåâíè÷êà
OSINKA_CLUB
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 4)
Ðóêîäåëèå_Îëåíüêè63
Fashion_TIME_JM
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
×îðòîâà_Äþæèíà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 04.10.2012
Çàïèñåé: 7683
Êîììåíòàðèåâ: 154
Íàïèñàíî: 7866
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âîñêðåñåíüå, 22 Äåêàáðÿ 2019 ã. 15:17
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Prettyke
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
10 ðåöåïòîâ î÷åíü âêóñíûõ ñàëàòîâ äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà
1) Íîâîãîäíèé ñàëàò «Ñíåãîâèê»
Èíãðåäèåíòû:
● 2 ñò. âàðåíîãî ëþáîãî ðèñà
● 5 âàðåíûõ ÿèö
● 200 ãð êðàáîâûõ ïàëî÷åê
● 200 ãð òâåðäîãî ñûðà
● Ìàéîíåç,
● 5 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà
● Îäèí ïëàâëåíûé ñûðîê
● Äëÿ óêðàøåíèÿ: Îäíà âàðåíàÿ ìîðêîâü, îäíà êðàáîâàÿ ïàëî÷êà, ÷åðíîñëèâ, âåòî÷êà óêðîïà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âûëîæèòü íà áëþäî ðèñ â ôîðìå ñíåãîâèêà, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
2. Ïîëîæèòü ïîðåçàííûå ìåëêî êðàáîâûå ïàëî÷êè, ïîêðûòü ñëîåì ìàéîíåçà.
3. Íà êðàáîâûå ïàëî÷êè âûëîæèòü ìåëêî èçìåëü÷åííûé æåëòîê, îòäåëåííûé îò áåëêà.
4. Òåðòûé ñûð, ïåðåìåøàííûé ñ ìåëêî ïîðóáëåííûì ÷åñíîêîì, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
5. Ðóêè è íîãè ñíåãîâèêà âûêëàäûâàåì èç ìåëêî òåðòîãî ïëàâëåíîãî ñûðêà, êîòîðûé íåîáõîäèìî ïåðåìåøàòü ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âàðåíîãî ðèñà è ìàéîíåçà.
6. Ïîñûïàòü ñàëàò áåëêîì, ïîòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå. Ãëàçà è áðîâè – ÷åðíîñëèâ, íîñ èç âàðåíîé ìîðêîâêè, ðîò è øàðô âûêëàäûâàåì èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê, øàïî÷êó ìîæíî ïðèäóìàòü ëþáóþ, óêðîï âñòàâëÿåì â ðóêó - îíà áóäåò åëî÷êîé.
2) Ñàëàò «¨ëêà»
Èíãðåäèåíòû:
● 300 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
● 200 ã êóêóðóçû
● 200 ã ñûðà
● 1 ðåï÷àòûé ëóê
● 1 ñò. îòâàðíîãî ðèñà
● Ìàéîíåç
● ×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
● Ñîëü
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
● Çåëåíàÿ ÷àñòü ëóêà-ïîðåÿ
● Áåëàÿ ðåäüêà
● Ìîðêîâü èëè ðàçíîöâåòíûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà. Âûëîæèòå åãî íà áëþäå ãîðêîé.Íàðåæüòå çåëåíûå ëèñòüÿ ëóêà-ïîðåÿ òðåóãîëüíèêàìè. Âñòàâüòå ëèñòî÷êè â ñàëàò, ÷òîáû ñôîðìèðîâàòü åëî÷êó. Ñâåðõó óêðàñüòå âàøó åëêó íàòåðòîé íà êîðåéñêóþ òåðêó ìîðêîâêîé è áåëîé ðåäüêîé.
3) Ñàëàò Äåä Ìîðîç
Èíãðåäèåíòû:
● Êóðèíîå ôèëå - 200 ãð
● Øàìïèíüîíû - 200 ãð
● Âåò÷èíà - 200 ãð
● Ñûð òâåðäûé - 100 ãð
● Îãóðåö ñâåæèé - 2 øò
● Ìàéîíåç
Äëÿ óêðàøåíèÿ ñàëàòà:
● ßéöà - 2 øò
● Ìàñëèíû - 2 øò
● Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé - 1 øò (áîëüøîé)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâèòü âñå èíãðåäèåíòû- îòâàðèòü êóðèíîå ôèëå äî ãîòîâíîñòè, îñòóäèòü è íàðåçàòü ñîëîìêîé èëè íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Íàðåçàòü ãðèáû è îáæàðèòü äî ãîòîâíîñòè, ìîæíî çàìåíèòü ìàðèíîâàííûìè, íàðåçàòü âåò÷èíó è îãóðåö. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå. Èíãðåäèåíòû ìîæíî ñìåøàòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, âûëîæèòü íà áëþäî â ôîðìå ãîëîâû äåäà Ìîðîçà. À ìîæíî âûëîæèòü ñëîÿìè. Ñëîÿìè âûêëàäûâàòü òàêæå íà áëþäî â ôîðìå äåäà Ìîðîçà â òàêîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè, êàæäûé ñëîé ñìàçûâàòü ìàéîíåçîì:
1- êóðèöà
2- ãðèáû
3- îãóðåö
4- âåò÷èíà
5- ñûð
Ñûð òàêæå íàìàçàòü ìàéîíåçîì è óêðàñèòü ñàëàò- äëÿ ýòîãî âàðåííûå ÿéöà, îòäåëüíî æåëòêè è áåëîê, íàòåðåòü íà òåðêå, æåëòêîì âûëîæèòü ëèöî, à áåëêîì- áîðîäó è ìåõ íà øàïêå, ñàìó øàïêó ïîêðûòü ìåëêî íàðåçàííûì ñëàäêèì êðàñíûì ïåðöåì, èç íåãî ñäåëàòü íîñ, ðîò. Ãëàçêè âûëîæèòü èç ìàñëèí. Äàòü ïðîïèòàòüñÿ.
4) Ñàëàò «Êîðçèíêà» - Íàñòîÿùèé øåäåâð ñðåäè ñàëàòîâ!
Èíãðåäèåíòû:
● 350-400 ã. êîï÷åíîé êóðèöû (ãðóäêè)
● 4 ñðåäíèå ëóêîâèöû
● 5 ÿèö
● Ïåòðóøêà
● Ìàéîíåç
● Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê ðåæåì ÷åòâåðòüêîëüöàìè, îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà è îñòàâëÿåì îñòûâàòü. Êóðèöó ðåæåì ìåëêîé ñîëîìêîé. Âçáèâàåì 1 ÿéöî âèëêîé è æàðèì íà ñêîâîðîäå ÿè÷íûé áëèí÷èê äî ðóìÿíîãî öâåòà. Çàòåì åãî îõëàæäàåì. Ïîñòóïàåì òàê ñî âñåìè îñòàëüíûìè ÿéöàìè. Äàëåå ðåæåì 4 ÿè÷íûõ áëèí÷èêà ñîëîìêîé, îäèí îñòàâèì äëÿ óêðàøåíèÿ. Ñìåøèâàåì ëóê, êóðèöó, áëèí÷èêè, äîáàâëÿåì íåìíîãî çåëåíè ïåòðóøêè (ìåëêîïîðåçàííîé), çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Îñòàâøèéñÿ áëèí÷èê ðåæåì äëèííîé ñîëîìêîé è âûêëàäûâàåì ñâåðõó íà ñàëàò, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ ïëåòåíûé óçîð. Óêðàøàåì ëèñòèêàìè ïåòðóøêè.
5) Ñëîåíûé ñàëàò «Æåì÷óæèíà»
Èíãðåäèåíòû:
● 200 ã. ñëàáîñîëåíîé ñåìãè
● 40-50 ã. îëèâîê
● 60 ã. ñûðà
● 5 ÿèö
● 1 àïåëüñèí
● 1-2 ñò.ë êðàñíîé èêðû
● Ìàéîíåç
● Ñîëü, ïåðåö
● Çåëåíûé ëóê
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñâàðèòü ÿéöà âêðóòóþ, îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ è íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå. Ñåìãó íàðåçàåì ìàëåíüêèìè ëîìòèêàìè. Àïåëüñèí ïî÷èñòèòü îò êîæóðû è âîëîêîí è ïîðåçàòü ìÿêîòü êóáèêàìè. Ñûð íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå. Îëèâêè íàðåçàòü êîëå÷êàìè. Ñàëàò âûêëàäûâàåì ñëîÿìè. Ïåðâûé ñëîé ïîëîâèíà áåëêîâ, ñìåøàííûõ ñ ìàéîíåçîì. Äàëåå âûêëàäûâàåì æåëòêè, ñîëèì, ïåð÷èì ïî âêóñó è íåìíîæêî ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Òðåòüèì ñëîåì âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó ñåìãè è ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Çàòåì îëèâêè è îñòàâøóþñÿ ÷àñòü ñåìãè.Ïîòîì âûêëàäûâàåì ñûð è íåìíîãî ìàéîíåçà. Ñëåäóþùèì ñëîåì êëàäåì àïåëüñèíû, à ïîâåðõ îñòàâøèåñÿ áåëêè ñìåøàííûå ñ ìàéîíåçîì. Ñàëàò óêðàøàåì èêðîé è îëèâêàìè, à â öåíòð êëàäåì ïîëîâèíêó ïåðåïåëèíîãî ÿéöà. Ãîòîâûé ñàëàò "Æåì÷óæèíà" óáèðàåì â õîëîäèëüíèê, ïðåäâàðèòåëüíî çàâåðíóâ ïèùåâîé ïëåíêîé, è äàåì íàñòîÿòüñÿ íåñêîëüêî ÷àñîâ.
6) Ñàëàò "Íîâîãîäíèå ÷àñû"
Èíãðåäèåíòû:
● Êóðèíàÿ ãðóäêà - 2 øò.
● Êàðòîôåëü - 2 øò.
● Ìîðêîâü - 1 øò.
● Øàìïèíüîíû ñâåæèå - 500 ã
● Ñûð òâ¸ðäûõ ñîðòîâ - 100 ã
● ßéöî - 3 øò.
● Ìàéîíåç
● Ñîëü - ïî âêóñó
● Çåëåíü (äëÿ óêðàøåíèÿ)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãðèáû ïîìûòü ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé, îòêèíóòü íà äóðøëàã. Çàòåì òîíêî íàðåçàòü. Ãðèáû ïîìûòü ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé, îòêèíóòü íà äóðøëàã. Çàòåì òîíêî íàðåçàòü.Îáæàðèòü ãðèáû íà ñêîâîðîäå â òå÷åíèå 15 ìèíóò.Îáæàðèòü ãðèáû íà ñêîâîðîäå â òå÷åíèå 15 ìèíóò. Êóðèíóþ ãðóäêó, êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ÿéöà ñâàðèòü äî ãîòîâíîñòè è îñòóäèòü. Ïðèãîòîâèòü ïëîñêóþ òàðåëêó è áîðòèê äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ ñàëàòà. Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå è âûëîæèòü ïåðâûì ñëîåì. Íåìíîãî ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.Êóðèíóþ ãðóäêó, êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ÿéöà ñâàðèòü äî ãîòîâíîñòè è îñòóäèòü. Ïðèãîòîâèòü ïëîñêóþ òàðåëêó è áîðòèê äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ ñàëàòà. Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå è âûëîæèòü ïåðâûì ñëîåì.Íåìíîãî ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.Êóðèíóþ ãðóäêó ìåëêî íàðåçàòü èëè ïîðâàòü íà âîëîêíà. Âûëîæèòü ãðóäêó ïîâåðõ êàðòîôåëÿ, ðàçðîâíÿòü, íåìíîãî ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.Êóðèíóþ ãðóäêó ìåëêî íàðåçàòü èëè ïîðâàòü íà âîëîêíà. Âûëîæèòü ãðóäêó ïîâåðõ êàðòîôåëÿ, ðàçðîâíÿòü, íåìíîãî ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Âûëîæèòü ãðèáû ïîâåðõ ãðóäêè è ðàçðîâíÿòü.Âûëîæèòü ãðèáû ïîâåðõ ãðóäêè è ðàçðîâíÿòü. ßéöà ïî÷èñòèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå è âûëîæèòü íà ãðèáû.
Ñìàçàòü ìàéîíåçîì.ßéöà ïî÷èñòèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå è âûëîæèòü íà ãðèáû. Ñìàçàòü ìàéîíåçîì.Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. Àêêóðàòíî ñíÿòü áîðòèêè ñ ñàëàòà. Ïîêðûòü ñàëàò ùåäðûì ñëîåì ñûðà.Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. Àêêóðàòíî ñíÿòü áîðòèêè ñ ñàëàòà. Ïîêðûòü ñàëàò ùåäðûì ñëîåì ñûðà.Ìîðêîâü ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü ðîâíûå, òîíêèå êðóæî÷êè è ñäåëàòü ñòðåëêó äëÿ ÷àñîâ. Âûëîæèòü êðóæî÷êè è ñòðåëêè íà ñàëàò.Ìîðêîâü ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü ðîâíûå, òîíêèå êðóæî÷êè è ñäåëàòü ñòðåëêó äëÿ ÷àñîâ. Âûëîæèòü êðóæî÷êè è ñòðåëêè íà ñàëàò. Óêðàñèòü ñàëàò çåëåíüþ è íàðèñîâàòü ìàéîíåçîì öèôðû.Óêðàñèòü ñàëàò çåëåíüþ è íàðèñîâàòü ìàéîíåçîì öèôðû.Íàø ïðàçäíè÷íûé ñàëàò "Íîâîãîäíèå ÷àñû" ãîòîâ.Íàø ïðàçäíè÷íûé ñàëàò "Íîâîãîäíèå ÷àñû" ãîòîâ.
7) Íîâîãîäíèé ñàëàò «Ñîñíîâàÿ øèøêà»
Èíãðåäèåíòû:
● Êàðòîôåëü - 3-4 øò
● Êîï÷åíàÿ êóðèöà - 200 ã
● Ëóê - 1 øò
● Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ (èëè çåëåíûé ãîðîøåê - 200 ã, èëè ìàðèíîâàííûå îãóðöû - 2 øò)
● ßéöà - 3 øò
● Ïëàâëåíûé ñûð - 150-200 ã
● Îðåõè (ìèíäàëü èëè ãðåöêèå èëè êåäðîâûå) - ãîðñòü
● Äëÿ óêðàøåíèÿ ñàëàòà ïîíàäîáÿòñÿ: ìèíäàëü, ðîçìàðèí èëè ñîñíîâûå âåòî÷êè èëè çåëåíûé ëóê ïåðüÿìè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà è êàðòîôåëü îòâàðèâàåì è íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.Ìåëêî ðåæåì íà êóáèêè êîï÷åíóþ êóðèöó.
Ëóê îøïàðèâàåì êèïÿòêîì, ÷òîáû íå ãîð÷èë, à ëó÷øå åãî è âîâñå çàìàðèíîâàòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå óêñóñà (íà 1 ñðåäíþþ ëóêîâèöó 100ìë 6% óêñóñà, ïî ÷àéíîé ëîæêå ñîëè è ñàõàðà, 30 ìèíóò äåðæàòü, çàòåì ìàðèíàä ñëèòü, ëóê îáñóøèòü áóìàæíûì ïîëîòåíöåì). Åñëè èñïîëüçóåòå â ýòîì ñàëàòå îãóðöû, íàðåçàåì èõ òîíêîé ñîëîìêîé. Òóò çàìå÷ó, ÷òî ìåíÿÿ êóêóðóçó íà îãóðöû èëè ãîðîøåê, ïîëó÷àþòñÿ ñîâåðøåííî ðàçëè÷íûå âêóñû ñàëàòà, äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà ÿ îáû÷íî äåëàþ íà îäíîé òàðåëêå 3 øèøêè ñ ðàçíûìè èíãðåäèåíòàìè, íî â ýòîò ðàç âñÿ êóêóðóçà óøëà â äðóãîé ñàëàò è øèøêè áûëè 1 ñ îãóðöàìè, 2-ÿ ñ ãîðîøêîì, 3-ÿ ñ òåì è äðóãèì.
Ïëàâëåíûé ñûð íàòèðàåì íà òåðêå, ïðåäâàðèòåëüíî ïîäìîðîçèâ - òàê íå áóäåò ñëèïàòüñÿ. Îðåõè ìåëêî ðóáèì è çàòåì ñìåøèâàåì ñûð ñ îðåõàìè.Âûêëàäûâàåì âñå ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû ñàëàòà ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì êàæäûé ñëîé:
1 ñëîé ñàëàòà - êàðòîôåëü;
2 ñëîé ñàëàòà - êóðèöà êîï÷åíàÿ;
3 ñëîé ñàëàòà - ëóê;
4 ñëîé ñàëàòà - êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà (ëèáî ìàðèíîâàííûå îãóðöû, ëèáî çåëåíûé ãîðîøåê);
5 ñëîé ñàëàòà - ÿéöà;
6 ñëîé ñàëàòà - ñûð ñ îðåõàìè.
Âûêëàäûâàÿ ñëîè, ïðèäàåì ñàëàòó ôîðìó øèøåê. À ìîæíî äåëàòü è íå ñëîÿìè. Óêðàøàåì ñîñíîâûå øèøêè ìèíäàëåì è çåëåíüþ. Äåëàéòå ëó÷øå íåñêîëüêî ìàëåíüêèõ ñàëàòîâ, à íå îäèí áîëüøîé, èíà÷å áóäåò áîëüøå ïîõîæå íà àíàíàñ, ÷åì íà øèøêó. È íå æàëåéòå ìèíäàëÿ, èíà÷å øèøêè áóäóò âûãëÿäåòü ëûñûìè.
8) Ñàëàò «Íîâîãîäíÿÿ ìàñêà»
Èíãðåäèåíòû:
● 1 êóðèíàÿ ãðóäêà
● 150 ãð. òâåðäîãî ñûðà
● 1 ìîðêîâü
● 1 ñâåêëà
Äëÿ çàïðàâêè:
● Ìàéîíåç
● 1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
● Ñîëü, ïåðåö
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
● Îëèâêè èëè ìàñëèíû
● Çåëåíûé ãîðîøåê
● Çåëåíü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âîçüìèòå áîëüøîå áëþäî è äâà íåáîëüøèõ ñòàêàíà. Êóðèíóþ ãðóäêó íàðåæüòå êóñî÷êàìè è âûëîæèòå â ôîðìå ìàñêè. Ïðèãîòîâüòå çàïðàâêó èç ìàéîíåçà è èçìåëü÷åííîãî ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîêà, ñìàæüòå ïîëîâèíîé çàïðàâêè ñëîé èç êóðèöû. Âòîðîé ñëîé ñàëàòà – íàòåðòûé òâåðäûé ñûð òàêæå íåîáõîäèìî ñìàçàòü îñòàâøåéñÿ çàïðàâêîé. Òðåòèé ñëîé – íàòåðòàÿ íà ìåëêîé òåðêå îòâàðíàÿ ñëàäêàÿ ìîðêîâü.Íàòåðòîé îòâàðíîé ñâåêëîé âûëîæèòå íèæíþþ ÷àñòü «ìàñêè». Íà ýòîì ýòàïå ìîæíî àêêóðàòíî âûòÿíóòü ñòàêàíû. Òåïåðü ìîæíî óêðàñèòü ñàëàò çåëåíûì ãîðîøêîì, îëèâêàìè èëè ìàñëèíàìè. Òóò ìîæíî ââîëþ ïîôàíòàçèðîâàòü!Óêðàñüòå ñàëàò çåëåíüþ è ïîëîæèòå åãî â õîëîäèëüíèê íà 2-3 ÷àñà. Óâåðåíû, ÷òî êîãäà ïðîçâó÷èò êîìàíäà «Ñíÿòü ìàñêè!» âàì áóäåò, ÷åì óäèâèòü ãîñòåé!
9) Ñàëàò "Íîâîãîäíèé âåíîê"
Èíãðåäèåíòû:
● ßéöà âêðóòóþ – 3-4 øò.
● Êóðèíîå ìÿñî áåç êîæè è êîñòåé – 600 – 700 ã
● Ñëàäêèé ïåðåö (ëþáîãî öâåòà) – 2 øò.
● Ðåï÷àòûé ëóê – 2 ãîëîâêè
● Ìàéîíåç, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü
● Ñëàäêèé ïåðåö êðàñíîãî öâåòà, ìàñëèíû, ïåòðóøêà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íà áëþäî ïîìåùàåì ðàçúåìíóþ ìåòàëëè÷åñêóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè, â öåíòð åå – áàíêó ìåíüøåãî äèàìåòðà. Äëÿ ïðèäàíèÿ áàíêå óñòîé÷èâîñòè ìîæíî íàïîëíèòü åå ñóõîé êðóïîé.Âàðåíîå êóðèíîå ìÿñî, íàðåçàííîå êóáèêàìè, âûëîæèòü êîëüöîì âîêðóã áàíêè, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì. Ýòî áóäåò ïåðâûé ñëîé ñàëàòà.Ñëàäêèé ïåðåö çàïåêàåòñÿ â äóõîâêå, ïîñëå ÷åãî îñâîáîæäàåòñÿ îò êîæèöû, ðåæåòñÿ êóáèêàìè è óêëàäûâàåòñÿ êîëüöîì ïîâåðõ ñëîÿ êóðèöû.Ëóê, íàðåçàííûé êóáèêàìè, îáæàðèâàåòñÿ äî ñâåòëî – çîëîòèñòîãî öâåòà, çàòåì åãî íóæíî ïîñîëèòü è îñòóäèòü. Âûëîæèòü òàêæå êîëüöîì íà ñëîé ïåðöà. Íåìíîãî ñìàçàòü ìàéîíåçîì.ßéöà èçìåëü÷èòå íà êðóïíîé òåðêå è ñôîðìèðóéòå åùå îäèí ñëîé ñàëàòà.Ïîñëå ýòîãî íóæíî àêêóðàòíî âûíóòü èç öåíòðà ñàëàòà áàíêó, ñíÿòü ðàçúåìíóþ ôîðìó è ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì «âåíîê» êàê ïî áîêàì, òàê è ñâåðõó. Óêðàñèòü âåòî÷êàìè óêðîïà, èç ïîëîñîê âàðåíîé ìîðêîâè ñäåëàòü ëåíòó, êðàñèâî ðàñïîëîæèòü ïî «âåíêó». Óêðàñèòü òàêæå ìàñëèíàìè è êðóæî÷êàìè, âûðåçàííûìè èç ñëàäêîãî ïåðöà.Ïåðåä ïîäà÷åé ñàëàò îõëàäèòå
10) Ñàëàò ñ ñ¸ìãîé «Íîâîãîäíèå îãíè»
Èíãðåäèåíòû:
● 300 ã ñåìãè
● 70 ã êðàñíîé èêðû
● 6 ÿèö âàðåíûõ
● 3 îãóðöà ñâåæèõ
● 3 ìîðêîâè îòâàðíûõ
● 1 ãîëîâêà ðåï÷àòîãî ëóêà
● 1 áàíêà êóêóðóçû
● Ëèñòüÿ ñàëàòà
● Ïåòðóøêà
● Ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íà êðóïíîé òåðêå ïîòåðåòü î÷èùåííóþ âàðåíóþ ìîðêîâü è îãóðöû.Ëóê î÷èñòèòü, ïîðåçàòü íà ìåëêèå êóáèêè.
Îòäåëèòü áåëêè îòâàðíûõ ÿèö îò æåëòêîâ, â ðàçíûå åìêîñòè ïîòåðåòü èõ íà êðóïíîé òåðêå.Òîíêèìè ïëàñòèêàìè íàðåçàòü ðûáó, îòëîæèòü 5 ïëàñòèêîâ äëÿ îôîðìëåíèÿ, íàðåçàòü îñòàëüíûå íà êóáèêè.Ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü, ñîåäèíèòü åå ñ ìîðêîâüþ, îãóðöàìè è áåëêàìè, äîáàâèòü ìàéîíåç, õîðîøî ïåðåìåøàòü.Âûñòåëèòü ëèñòüÿìè ñàëàòà ïëîñêîå áëþäî, âûëîæèòü ñàëàò, ðîâíûì ñëîåì ñâåðõó âûëîæèòü ðûáó, íà íåå – æåëòêè, çàòåì îôîðìèòü ñàëàò: ñäåëàòü ìàéîíåçíóþ ñåòêó, ðîçî÷êè èç îòëîæåííîé ðûáû.Òàêæå óêðàñèòü ñàëàò ñ ñ¸ìãîé «Íîâîãîäíèå îãíè» ïåòðóøêîé è êðàñíîé èêðîé.
Ðóáðèêè:
ñàëàòû/ñëîåíûå ñàëàòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/larini/post464466824/">Без заголовка</a><br/>10 рецептов очень вкуÑ�ных Ñ�алатов длÑ� праздничного Ñ�тола 1) Ð�овогодний Ñ�алат «Снеговик» Ингредиенты: ● 2 Ñ�Ñ‚. вареного любого риÑ�а ● 5 вареных Ñ�иц ● 200 гр крабовых палочек ● 200 гр твердого Ñ�ыра ● Майонез, ● 5 зубчиков чеÑ�нока ● Один плавленый Ñ�ырок ● ДлÑ� украшениÑ�: Одна варенаÑ� морковь, одна крабоваÑ� палочка, черноÑ�лив, веточка укропа. Приготовление: 1. Выложить на блюдо риÑ� в форме Ñ�неговика, Ñ�мазать майонезом. 2. Положить порезанные мелко крабовые палочки, покрыть Ñ�лоем майонеза. 3. Ð�а крабовые палочки вы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/larini/post464466824/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè