Говядина в соевом соусе.

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 15:04 + в цитатник

Цитата сообщения Рябина_Рябинушка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Жареная говядина в соевом соусе с грибами

В этом блюде нет замысловатого соуса - просто старый добрый соевый,
который прекрасно сочетается и с мясом, и с птицей.
Если хотите еще и гарнир, то тут все просто - старый добрый рис или лапша :)
Ингредиенты на 4 порции:
говяжья вырезка 700 грамм
шампиньоны 400 грамм
луковица крупная 1 шт.
чеснок 2 зубчика
маленький острый перчик 1 шт.
средний лайм 1 шт.
мёд 1 ст.л.
соевый соус 50 мл.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Говядину нарезаем на небольшие тонкие кусочки.
Луковицу режем перьями или полукольцами.
Шампиньоны толсто нарезаем пластинками.
Мелко рубим чеснок и острый перец.
В воке или глубокой сковороде разогреваем на сильном огне 2 ст.л. растительного масла.
В несколько заходов обжариваем говядину до румяной корочки, по минуте на заход. Перекладываем на тарелку.
Немного уменьшаем нагрев, кладем лук и жарим, постоянно помешивая, 1-2 минуты.
Добавляем перец и чеснок. Жарим, помешивая, 10 секунд.
Добавляем грибы. Жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Возвращаем в вок мясо, кладем мед, вливаем сок лайма и смешанный с крахмалом
соевый соус. Готовим, помешивая, около минуты, пока соус не загустеет.
Снимаем с нагрева и подаем.
Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

блюда из мяса

блюда из мяса

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/larini/post446832063/">Р“РѕРІСЏРґРёРЅР° РІ СЃРѕРµРІРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ.</a><br/>Р–Р°СЂРµРЅР°СЏ РіРѕРІСЏРґРёРЅР° РІ СЃРѕРµРІРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё

&nbsp;Р’ СЌС‚РѕРј Р±Р»СЋРґРµ РЅРµС‚ Р·Р°РјС‹СЃР»РѕРІР°С‚РѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° - РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃС‚Р°СЂС‹Р№ РґРѕР±СЂС‹Р№ СЃРѕРµРІС‹Р№,
	РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ Рё СЃ РјСЏСЃРѕРј, Рё СЃ РїС‚РёС†РµР№.
	Р•СЃР»Рё С…РѕС‚РёС‚Рµ РµС‰Рµ Рё РіР°СЂРЅРёСЂ, С‚Рѕ С‚СѓС‚ РІСЃРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ - СЃС‚Р°СЂС‹Р№ РґРѕР±СЂС‹Р№ СЂРёСЃ РёР»Рё Р»Р°РїС€Р° :)
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 4 РїРѕСЂС†РёРё: 
	&nbsp;РіРѕРІСЏР¶СЊСЏ РІС‹СЂРµР·РєР° 700 РіСЂР°РјРј
	С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ 400 РіСЂР°РјРј
	Р»СѓРєРѕРІРёС†Р° РєСЂСѓРїРЅР°СЏ 1 С€С‚.
	С‡РµСЃРЅРѕРє 2 Р·СѓР±С‡РёРєР°
	РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂС‡РёРє 1 С€С‚.
	СЃСЂРµРґРЅРёР№ Р»Р°Р№Рј 1 С€С‚.
	РјС‘Рґ 1 СЃС‚.Р».
	СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ 50 РјР».
	РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» 1 С‡.Р».
	Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
	&nbsp; Р“РѕРІСЏРґРёРЅСѓ РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ С‚РѕРЅРєРёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё.
	Р›СѓРєРѕРІРёС†Сѓ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/larini/post446832063/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Говядина в соевом соусе.