Öèòàòà ñîîáùåíèÿ koteroza
Äîìàøíÿÿ Âåò÷èíà â Îðåõîâîé Ñòðóæêå..
Èíãðåäèåíòû
Âåò÷èíà 2 êã
Ïðèïðàâà äëÿ ñâèíèíû1 óï
ãðåöêèå îðåõè 20 dag
îðåõè àðàõèñ 20 dag
Äóøèñòûé ïåðåö 4 çåðíà
ìàñëî 4 ñòîëîâûå ëîæêè
×åðíûé ïåðåö ìîëîòûé 1 ùåïîòêà
Ìÿñî íàòðè ïåðöåì. Ïîñòàâüòå íà íåñêîëüêî ÷àñîâ â ïðîõëàäíîå ìåñòî
Çàòåì ïîëîæèòå ìÿñî â áîëüøóþ êàñòðþëþ, çàëèòü âîäîé.
Ñëåãêà ñîëèì è ãîòîâèì íà ìàëåíüêîì îãíå ïðèìåðíî 60 ìèíóò.
Îðåõè íàðåæüòå è ñîåäèíèòå ìåæäó ñîáîé. Ðàçäåëèòå ïîïîëàì.
Ïîëîâèíó îðåõîâ ñìåøàòü ñ Ïðèïðàâîé äëÿ ñâèíèíû Knorr è ìàñëîì.
Ìÿñî ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ îáëèòü ìàðèíàäîì è ïîëîæèòå â ¸ìêîñòü.
Âûïåêàòü îêîëî 90 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ, ïîëèâàÿ ìÿñî îòâàðîì, îñòàâøèìñÿ ïîñëå æàðêè. Ïîñëå âûïå÷êè âåò÷èíó ïîñûïàòü îñòàâøèìèñÿ îðåõàìè .