Цитата сообщения Лилёша Рулет "Обеденный"



Захотелось сладенького... И дойти мне до кухни гораздо проще, чем до магазина, и раз ничего готового не нашлось, то изобразим сами! Заходите на чаёк!

тесто слоёное дрожжевое — 1 шт.
фрукты (фруктовое ассорти консервированное) — 1 бан.
яйцо куриное — 1 шт.
сахарная пудра — 1 ст. л.
миндаль (стружка, для обсыпки) — 1 ст. л.


Сок (или сироп) сольём с консервы и выложим фрукты на раскатанный пласт теста (если тесто липнет, используйте горстку муки).

Свернём пласт в рулет и смажем яйцом (в яйцо предварительно вбить немного сахарной пудры или добавить чуть оставшегося сиропа).
Можно сделать надрезы для красоты.

Выпекаем 10-15 мин. до легкой румяности t 180* С.

Смажем ещё раз яйцом рулетик и посыпем миндальной стружкой..
Вернём обратно в духовку, запекаем до готовности (около 30 мин.)... Если сильно зарумянится, то накрыть фольгой, дабы рулет пропекся *WASSUP* *WASSUP* *WASSUP* но не подгорел...

Готово! *CRAZY* *CRAZY* *CRAZY*
Присыпем пудрой для красоты
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник