Ингредиенты:

1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Насладимся вкусным напитком. Это блаженство - горячий шоколад !

Читать далее

Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - Ах,Испания! Живописный городок Нерха

Новая и интересная подборка забавных фотографий животных.

Перевод с английского:  http://budzdorovstarina.ru/

1. Простые советы для снижения уровня холестерина

У  вас высокий уровень холестерина? Тогда вы должны знать, что для его снижения, а также для уменьшения  риска сердечных заболеваний, необходимо изменить образ жизни, под  которым подразумеваются, прежде всего, питание и физическая активность. Даже если врач прописал лекарства для снижения уровня холестерина, вам все равно необходимо изменить свой рацион питания и стать физически более активным, если вы хотите снизить уровень холестерина и сберечь сердце, а также всю сердечно-сосудистую систему. Следование приведенным ниже простым советам поможет вам держать уровень холестерина и здоровье под контролем.

Читайте далее...

Кордон блю – очень интересное и чем-то загадочное название для блюда… Блюдо, как и его название, пришло к нам с Франции со времен Людовика XV. У этого блюда длинная и запутанная история, но остановимся мы на рецепте кордон блю.

Кордон блю, по сути, это обычная котлета, только натуральная, фаршированная ветчиной и сыром.

Но как бы то ни было, эти фаршированные куриные грудки ужасно нежные и вкусные, а делать их совсем не сложно.
В оригинальном варианте грудки зажариваются в огромном количестве сливочного масла, но у меня вариант немножко поздоровее: я их запекаю в духовке.